あと引く美味しさ！
ねぎ旨鶏ささみ
玉ねぎとねぎの香味野菜で食欲をそそるたれに、ささみを合わせたおかずをご紹介！やみつきになること間違いなしの味付けなのでぜひ作ってみてください。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。
カロリー
244kcal
炭水化物
16.3g
脂質
4.9g
たんぱく質
31.2g
糖質
15g
塩分
2.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
耐熱皿にささみをのせ、フォークで全体に穴をあける。酒、塩こしょうをふる。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分30秒〜4分加熱する。ラップをしたまま粗熱がとれるまでおき、余熱で火を通す。蒸し汁を大さじ2取り分ける。ささみはほぐし、残りの蒸し汁につけておく。
ポイント
肉に赤みが残っている場合は、様子を見ながら追加で加熱しましょう。
2
ねぎ、玉ねぎはみじん切りにする。
3
ボウルにねぎ、玉ねぎ、☆を入れて混ぜる。ささみを加えて混ぜる。
ポイント
ささみは蒸し汁を軽く切りながら加えましょう。
よくある質問
- Q
減塩調味料に置き換えた場合どのくらい減塩できますか？
A50％塩分カットの減塩しょうゆに置き換えた場合、1人分あたり0.7gの減塩となります。
レビュー
4.2
※レビューはアプリから行えます
- お弁当に入れました。 簡単にできて美味しかったです。
れおん
たまねぎ・唐辛子は無しお砂糖控えめ、鶏ガラスープの素を少し足しました。 お酒のお供にも、ご飯にも合う味になりました。 とても美味しかったです。こわっぱ
玉ねぎがなかったので長ねぎを2/3本分使用しました。うまいです！にんにくでガツンと旨みが出ていて、こしょうと唐辛子のダブルパンチでけっこうピリッとくる辛さもやみつきになります。適当に作ったけどちゃんとできたのでお手軽です。ちなくん
美味しかったです！ 子供にも大好評でした♪
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まり