主材料2つ♪
じゃがいものチーズガレット
調理時間
約20分
カロリー
243kcal
費用目安
200円前後
炭水化物
24.2g
脂質
12.6g
たんぱく質
7.8g
糖質
22.4g
塩分
1.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
じゃがいもとチーズだけで作る、簡単に作れて美味しいガレットのレシピをご紹介します♪お皿に取り出すことで簡単に裏返す事ができます。しっかり押し付けながら焼くのがポイントです。お好みでケチャップなどをつけてお召し上がりください。
手順
1
じゃがいもは千切りにする。
ポイント
じゃがいものでんぷんが接着の役割をするため、水にさらさずに使いましょう。
2
ボウルにじゃがいも、ピザ用チーズ、塩、黒こしょうを入れる。全体をざっくり混ぜる(じゃがいも生地)。
3
フライパンに半量のオリーブオイル(大さじ1/2)を入れて中火で熱し、じゃがいも生地を入れて丸く平らにととのえる。フライ返しなどで押し付けながら焼き色がつくまで中火で5〜6分焼く。
4
皿に1度取り出し、裏返してフライパンに戻し入れる。ふちから残りのオリーブオイル(大さじ1/2)を加え、表面がカリカリになるまで中火で5〜6分焼く。
レビュー
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- 30日夕ご飯は、 美味しくて栄養満点、鶏もも肉とほうれん草のクリーム煮 こちらに載せました。 他には、 あと一品欲しい時に、まぐろと山芋の味噌マヨ 主材料2つ、じゃがいものチーズガレット こちらにも載せます。 具沢山、肉団子と野菜のトマトスープ こちらにも載せます。 納豆です。 いただきます。
ハチ
美味しかったです(*´ч`*)くまちゃん
カリカリしていて美味しかったです。ただ､じゃがいもを細く切るのが大変でした。和
初めて作りました返すのに手こずりましたがなんとか出来ました。チーズを多めに入れたほうが私は好きです。
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にゃんにゃむニーナ