デリッシュキッチン

  • 「鶏もも肉のわさびマヨ」のレシピ動画

    冷めても美味しい!
    鶏もも肉のわさびマヨ

    4.5

    (
    336件
    )

    鶏もも肉は片栗粉をまぶしてこんがりと!焼いて和えるだけの簡単調理!わさびのツンとした味が癖になります♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      335kcal

    • 費用目安

      200前後

    鶏もも肉 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 めんつゆ[3倍濃縮] マヨネーズ わさび

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • おもち
      かさ増しに玉ねぎを入れましたが、 ソースに合って美味しかったです! ワサビの量ものなりなかったので 多めに入れました 美味しいけれど、彩りが悪いのが難点 (まぁ、家で食べるだけだからいいか...)
    • こりゃす
      大人気!2倍量で作りました。炒める工程の終わりの方でタマネギ半個とピーマン1つくわえました。鶏肉の油で野菜もいい感じに炒められる。わさびだれも十分な量できちんと絡められました。(フライパンの方にタレを投入しました)でも、マヨネーズで大分ワサビが中和されるので好きな人はもっと沢山いれてもいい!
    • think_different
      ご飯が進みます! 鳥ももを焼く時、皮からカリカリになるなで焼きました。香ばしくて美味しい!!斜め切りした長ネギを鳥ももをひっくり返してから投入しました。 タレは仕上がる直前にからめた方が皮のカリカリが損なわれませんので参考までに。
    • みかん
      簡単に美味しくできました! 個人的にもっとわさびが効いてる方が好きなので、次に作る時はもう少しわさび多めにしようと思います!
  • 「じゃこピーマン炒め」のレシピ動画

    冷めても美味しい♪
    じゃこピーマン炒め

    4.5

    (
    200件
    )

    ピーマンと香ばしいちりめんじゃこを炒め合わせた、 シンプルな炒め物です。 冷めても美味しいのでお弁当にもぜひどうぞ♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      82kcal

    • 費用目安

      300前後

    ちりめんじゃこ ピーマン ごま油 酒 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • プリン
      簡単で美味しい! ゴマをかけました!
    • ゆうさんた
      子供達に大好評です。苦手なピーマンも、このメニューにすると、取り合いになり、あっという間に平らげます。最後にかつお節を振りかけますが、またこれが美味しい。夏バテ予防で良く作っています。
    • ぱんのみみ
      ちりめんいりこで作りました(^^)美味しかったです!
    • かおちゃん
      ピーマンにちりめんじゃこの香ばしさがよく合って美味しかったです!
  • 「鮭ときのこのバター醤油炊き込みご飯」のレシピ動画

    1/3日分のビタミンB1が摂れる!
    鮭ときのこのバター醤油炊き込みご飯

    包丁いらずで簡単!塩鮭とえのきで旨みたっぷりな炊き込みご飯はいかがでしょうか?バター醤油のコクのある味わいでお箸が進みます。胚芽米を使い、枝豆もプラスすることでビタミンB1が摂れる一品に!具沢山で食べ応えもあります♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      458kcal

    • 費用目安

      600前後

    胚芽米(吸水済み) 塩鮭[甘口] 枝豆[冷凍] えのき 水 有塩バター 酒 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • おさむ
      バターは使ってないけど2歳前の子どもがたくさん食べてくれました! 大人も好きな味だと思います。
  • 「天丼」のレシピ動画

    どんぶりの定番!
    天丼

    4.3

    (
    37件
    )

    基本の天ぷらをごはんに乗せた、定番の天丼レシピです。衣は薄力粉と卵で作るので、市販の天ぷら粉を買わなくても大丈夫!甘辛いタレと天ぷらと白米がよく合います。お好きな具材の天ぷらを追加するのもおすすめです。たれ、天ぷら粉は作りやすい分量でご案内しているため、多めにできます。余ったたれは煮物や卵とじなどの調味料としてお使いいただけます。残った衣は揚げ玉にするのがおすすめです。また、たれや天ぷら粉を1人分だけを作りたい方は全て半量にしてお作りください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      1137kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん 海老 かぼちゃ(スライス) ししとう なす 薄力粉(まぶす用) サラダ油 水 和風顆粒だし しょうゆ みりん 砂糖 溶き卵 冷水 薄力粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ちゃぴ
      今回はタレのレシピのみ参考にさせていただきました。 簡単に作れて美味しかったです
    • めあり
      美味しかったです!!!
    • まっつん
      タレ美味しかったですハート♥️
    • やまのっち
      たれをレシピ通りに作ったら 作り過ぎた もう少し甘くてもよかったかも
  • 「豚玉キャベツ炒め」のレシピ動画

    家計にやさしい節約レシピ♪
    豚玉キャベツ炒め

    4.4

    (
    30件
    )

    豚肉と卵の2種類のたんぱく質を使った、食べ応えのある炒め物のご紹介です!甘辛い生姜焼き風の味付けでごはんの進む一品です。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      446kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 卵 キャベツ もやし 玉ねぎ サラダ油 塩こしょう 片栗粉 みりん 砂糖 しょうゆ おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • トボ
      味付けはとても美味しく出来ました。ちよっと炒めすぎて水分が出てしまったかな。
    • 京都美魔女
      とても美味しかった😋 玉ねぎは半分、もやしは1袋(200g)入れました。なので調味料も倍で入れましたがめちゃくちゃ美味しかったです。 片栗粉お肉にまぶすから、程よくトロミが出てしょうがはチューブで多めに入れましたがめちゃくちゃ美味しかったですよ。
    • ティンカーベル
      とても美味しかったです。 いつもは茶碗軽く1杯の白米なんですが、2杯も食べてしまいました。
  • 「オートミールでおにぎらず」のレシピ動画

    お腹も満足!
    オートミールでおにぎらず

    ごはんの代わりにオートミールを使ったおにぎらずのレシピをご紹介します。オートミールを米化し、ごはんと同じように具と一緒に挟みます!今回はサラダチキンとにんじんラペを具にしていますが、ベーコン、スパムなどを挟んでも美味しいのでおすすめです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      321kcal

    • 費用目安

      400前後

    オートミール 水 焼きのり ほぐしサラダチキン ゆで卵 にんじん レタス 砂糖 塩 酢 オリーブオイル マヨネーズ 粒マスタード 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「卵焼きの冷凍保存方法」のレシピ動画

    コツをおさえて!
    卵焼きの冷凍保存方法

    3.6

    (
    3件
    )

    卵焼きはコツをおさえて冷凍保存しましょう!卵は冷凍すると水分が抜けやすく、ぱさつきやすいですが、砂糖や片栗粉を加えることで保水され、マヨネーズでふっくら仕上がります。中までしっかり火を通してから保存するようにしてください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      100前後

    卵 サラダ油 砂糖 塩 マヨネーズ 片栗粉 水

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「冷凍あさりの酒蒸し」のレシピ動画

    5分で簡単!
    冷凍あさりの酒蒸し

    4.5

    (
    6件
    )

    冷凍あさりを使って手軽にできるあさりの酒蒸しのご紹介です!冷凍庫にあさりのストックがあれば5分でささっと出来上がり、あともう一品ほしいときの副菜やおつまみにおすすめです♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      65kcal

    • 費用目安

      200前後

    あさり[砂抜き済み・冷凍] サラダ油 おろしにんにく 酒 しょうゆ 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 冷凍アサリで作る酒蒸しのレシピを探していたので助かりました!美味しく作れました!
  • 「スナップエンドウのトマトスープ」のレシピ動画

    楽しい食感!
    スナップエンドウのトマトスープ

    4.7

    (
    8件
    )

    シャキシャキ食感がクセになる、スナップエンドウのトマトスープのご紹介です。トマトの酸味とスナップエンドウの甘みが絶妙にマッチ!さっと作れるので、朝ごはんにおすすめのスープです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      178kcal

    • 費用目安

      400前後

    ベーコン スナップエンドウ 玉ねぎ オリーブオイル コンソメ 塩 こしょう トマトジュース[無塩] 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • クラちゃん
      豚ロース肉とブロッコリーで作ってみた🐷🥦 ハロウィン風に目玉風ゆで卵トッピング👁
  • 「台湾カステラ」のレシピ動画

    ふわふわ食感♪
    台湾カステラ

    4.4

    (
    79件
    )

    台湾カステラとは、台湾発祥のビッグな人気カステラ。ご家庭で再現しやすいように小さめのサイズにアレンジしました。優しい味わいのおやつです。卵を別立てして作るので、焼き立てはふわっふわの食感、冷えるとしっとりした美味しさを楽しめます♪おもてなしや手土産にもおすすめです。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      204kcal

    • 費用目安

      300前後

    サラダ油 薄力粉 牛乳 卵黄 卵白 砂糖

    • ※1人分あたり(8等分とした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ななみ
      ペシャンコにならないかと心配でしたが、いい感じにふっくら膨らんでくれました♡ 初挑戦でしたが、大満足ですー。プルプルの優しい口当たりで美味しかったです!
    • ゆみ
      初めてチャレンジしました。オーブンでの焼き方がイマイチで失敗しそうだったので、炊飯器で作ってみました。焼けた直接は炊飯器のフタの高さまで膨れてました! 出来上がりは甘すぎず、普通のカステラよりフワフワしてて美味しかったです! 今度作る時は底にザラメを敷いて文明堂のカステラみたいにしてみようと思ってます! ひとまず大成功(^-^)/
    • えりにゃん
      パウンド型で作りました! ふわふるで美味しかったです! 材料を少し変えて蜂蜜と塩を少し入れて作りました! 油はオリーブオイル、砂糖はきび砂糖にしました! また作りたいと思います!
    • ハル
      寝る前なのに 急に作りたくなってしまいました!ので 作りました😃 耐熱ガラスのタッパにクッキングシートを敷いてみました! ふわふわです