デリッシュキッチン

冷めても美味しい!
鶏もも肉のわさびマヨ

4.5

調理時間

15

費用目安

200前後

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鶏もも肉は片栗粉をまぶしてこんがりと!焼いて和えるだけの簡単調理!わさびのツンとした味が癖になります♪

  • カロリー

    335kcal

  • 炭水化物

    7.2g

  • 脂質

    25.1g

  • たんぱく質

    17.3g

  • 糖質

    7.2g

  • 塩分

    1.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 鶏もも肉 1枚(200g)
  • 塩こしょう少々
  • 片栗粉大さじ1
  • サラダ油大さじ1
  • ☆わさびマヨだれ
  • めんつゆ[3倍濃縮]大さじ1
  • マヨネーズ大さじ1
  • わさび小さじ1

手順

  1. 1

    鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょう、片栗粉をまぶす。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる(わさびマヨだれ)。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を入れて焼き色がつくまで中火で焼く。上下を返し、肉に火が通るまで弱火で3分ほど焼いて取り出す。2のわさびマヨだれに加えてあえる。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

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