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冷めても美味しい!

鶏もも肉のわさびマヨ

鶏もも肉は片栗粉をまぶしてこんがりと!焼いて和えるだけの簡単調理!わさびのツンとした味が癖になります♪

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    335kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 鶏もも肉 1枚(200g)
  • 塩こしょう少々
  • 片栗粉大さじ1
  • サラダ油大さじ1
  • ☆わさびマヨだれ
  • めんつゆ[3倍濃縮]大さじ1
  • マヨネーズ大さじ1
  • わさび小さじ1
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょう、片栗粉をまぶす。

  2. 2.

    ボウルに☆を入れて混ぜる(わさびマヨだれ)。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を入れて焼き色がつくまで中火で焼く。上下を返し、肉に火が通るまで弱火で3分ほど焼いて取り出す。2のわさびマヨだれに加えてあえる。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。 こちら

レビュー

(63件)

4.5
※レビューはアプリから行えます。
  • りーぽむ
    簡単に作れて余りがちな山葵が使えてよかったです。
  • がんちゃん
    うんまい!わさびの辛さはあまりなくて子どもも大好評! カリカリになるまで焼くのがオススメ(^_^)
  • 料理初心者
    作る前から、こんなん美味しいに決まってる!と思いつつ(マヨネーズへの絶対的信頼感)いざ料理。めちゃくちゃ簡単に作れるのに、こんな美味しい?チートすぎ!な料理でした(*´∀`)♪ わさび大好き人間なので、分量よりも気持ち多めにわさびを入れたら、ビールに合いそうな一品に。毎日でも食べたい!
  • うららん★
    本当に簡単、美味♥ 塩コショウを少し多め、わさびも多めにするとごはん、晩酌にピッタリです。 旦那さんも、パクパク食べてくれました。