デリッシュキッチン

お腹も満足!
オートミールでおにぎらず

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(1件)

調理時間

15

費用目安

400前後

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ごはんの代わりにオートミールを使ったおにぎらずのレシピをご紹介します。オートミールを米化し、ごはんと同じように具と一緒に挟みます!今回はサラダチキンとにんじんラペを具にしていますが、ベーコン、スパムなどを挟んでも美味しいのでおすすめです♪

  • カロリー

    321kcal

  • 炭水化物

    27.2g

  • 脂質

    16.3g

  • たんぱく質

    17.3g

  • 糖質

    22.6g

  • 塩分

    1.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • オートミール60g
  • 100cc
  • 焼きのり2枚
  • ほぐしサラダチキン80g
  • ゆで卵 1個
  • にんじん 1/3本(50g)
  • レタス 1枚(30g)
  • ☆にんじんラペ用
  • 砂糖ひとつまみ
  • ひとつまみ
  • 小さじ1
  • オリーブオイル小さじ2
  • ★マスタードマヨ
  • マヨネーズ大さじ1と1/2
  • 粒マスタード大さじ1/2
  • 少々

手順

  1. 1

    耐熱容器にオートミール、水を入れて混ぜる。ふんわりとラップをし、オートミールがふやけるまで600Wのレンジで1分30秒ほど加熱して混ぜる。

  2. 2

    にんじんは千切りにする。ボウルににんじん、☆を入れて混ぜ、味がなじむまで5分ほどおく(にんじんラペ)。レタスは食べやすい大きさにちぎる。

  3. 3

    ゆで卵は縦4等分に切る。

  4. 4

    ボウルに★を入れて混ぜる(マスタードマヨ)。

  5. 5

    焼きのりは十字に軽く折り目をつける。キッチンバサミで折り目に沿って中心まで切り込みを1箇所入れる。

  6. 6

    ラップの上に焼きのりを切り込みを入れた部分を下にしておく。右下にゆで卵、サラダチキン(半量)をのせ、マスタードマヨ(半量)をかける。右上にレタス(半量)、にんじんラペ(半量)をのせる。左下、左上にオートミールを1/4量ずつのせる。右下のゆで卵をのせた部分を上に折りたたみ、そのまま左、下の順に計3回折りたたむ。ラップで包んで5分ほどおいてなじませ、半分に切る。同様に計2個作る。

    ポイント

    切る方向は印をつけておくとわかりやすいです!

    普通のサラダチキンを使用する場合は5mm幅に切ってください。

レビュー

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