デリッシュキッチン

  • 「牛肉と白菜のすき焼き風」のレシピ動画

    ほっこり安定の美味しさ!
    牛肉と白菜のすき焼き風

    4.2

    (
    135件
    )

    甘辛味が懐かしい!ごはんにぴったりのおかずです。よく煮込んだ白菜のやわらかい食感がたまらない一品♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      420kcal

    • 費用目安

      700前後

    牛切り落とし肉 白菜 ねぎ しらたき サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • こん
      レビューを参考にして、調味料を多め、水少なめにしたら、いい感じになりました。焼き豆腐、えのきを足しました。
    • ちゃん
      美味しかったです。他の人のレビューを参考に、水は無しで作ってみました。結果、野菜から沢山水分が出たので水なしで良かったです。
    • ぴんくふぇありー
      普通のすき焼きよりも、味付けがかなり薄味でしたが、美味しかったです❣️しいたけとか豆腐を入れたくなりました😊
    • のんこ
      他の方のコメントを参考に、配分変えました。 最終的には…水50cc、調味料は1.5倍でちょうど良かったです。卵液に付けて食べるなら、もう少し濃くても良いかもです。 美味しかったです。
  • 「鯛あらの味噌汁」のレシピ動画

    旨味たっぷり!
    鯛あらの味噌汁

    4.5

    (
    20件
    )

    鯛のあらを使った味噌汁のご紹介です。鯛のあらはしっかりと臭みを取ってから煮ることで、出汁いらずで鯛の旨味たっぷりの味噌汁になります♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      131kcal

    • 費用目安

      200前後

    鯛あら[頭] 木綿豆腐 長ねぎ しょうが 塩 酒 みそ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みかん
      初めて作りましたが簡単で美味しかったです。 真鯛のアラで白菜とお水に出し昆布入れて作りました 魚の皮が苦手で、湯通しした時に、骨と一緒に皮も外して作りました
    • コロ助
      知人の料理屋さんからもらった鯛あらをレシピ通りにおいしく作れました。おいしかった😋🍴💕
    • R
      生姜を入れて作るのは初めてでしたがこちらも美味しかったです!◎
    • pazuhunter
      新鮮な鯛のお造りがお安かったのでお刺身食べた後に挑戦オヤジ。生姜自体は大好物だが、臭み取り?の生姜の千切りの味が食べてる時際立って馴染めない1品になってしまった。新生姜だったからかもしれません。苦手な人はお茶のパック等に入れて10分煮出した後に取り除くのも有りだと思います。潮汁でもイけるので味噌は控えめが美味しいだろうと思いました。
  • 「チーズソースのふわとろオムライス」のレシピ動画

    簡単なのにリッチな味わい♪
    チーズソースのふわとろオムライス

    レンジで簡単に作れるチーズソースをかけた、ふわとろオムライスです♪ もち麦ごはんを使うことで、食物繊維をたっぷり摂りながら満足感ある一品に仕上がります!※この献立はもち麦100gと白米2合で炊いたもち麦ごはん1人分200gを合わせた場合、食物繊維を4.9g摂れる献立となっています。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      583kcal

    • 費用目安

      600前後

    もち麦ごはん 溶き卵 ツナ缶[水煮] コーン[冷凍] サラダ油 塩 ケチャップ こしょう 薄力粉 牛乳 ピザ用チーズ パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「なすのミートソースパスタ」のレシピ動画

    トマト缶を活用♪
    なすのミートソースパスタ

    4.5

    (
    68件
    )

    合いびき肉がたっぷりと入ったミートソースパスタのご紹介です。多めの油で炒めたなすがとろっと溶ろけます。ささっと簡単にパスタソースを作れるのがうれしいポイント!お好みで粉チーズやタバスコをかけてお召し上がりください♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      747kcal

    • 費用目安

      500前後

    スパゲティ 合いびき肉 なす 玉ねぎ にんにく オリーブオイル カットトマト缶 水 ケチャップ ウスターソース 塩 コンソメ こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆっきぃ
      コンソメ、ソース、ケチャップの分量は、味見しながら加減して入れました。簡単に出来るわりに、かなりレストランぽいお味で、美味しかったです。リピレシピ入り確定!(^ω^)v
    • 何度もリピートしています! 夫が大好きなメニューで何度もリクエストされています! ニンニク多めで作ってます! 倍で作るときは、水は100mlのままで作ってます!
    • ひじこさん910
      家庭菜園で取れたバジルを乗せました。レシピ通りに作って、簡単なのに美味しく出来ました!
    • はま
      ミートソース缶を買うより安く済むし、自分好みの味付けにできるのがいいですね。 少し、甘みが足りなかったので砂糖を足してみました。 茄子は、細かく切ってソースの一部として使いました。 美味しかったです♪
  • 「豆腐ステーキの中華風そぼろあん」のレシピ動画

    1/3日分の鉄分が摂れる!
    豆腐ステーキの中華風そぼろあん

    4.6

    (
    8件
    )

    ニラたっぷりのそぼろあんが豆腐ステーキのおいしさを引き立てます!豆板醤の程よい辛味がごはんに合う味付けです♪豆腐はしっかり水気を切りましょう。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      399kcal

    • 費用目安

      400前後

    木綿豆腐 豚ひき肉 ニラ しいたけ 片栗粉 サラダ油 ごま油 酒 砂糖 しょうゆ オイスターソース 唐辛子(輪切り) おろししょうが おろしにんにく 水 片栗粉 水 トマト(くし形切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • エータン
      美味しかったです。 そぼろあんが評判が良かったです。 豆腐に片栗粉を降ることで薄皮みたくなるので、いい感じの食感になりました。
  • 「豚バラと舞茸のガーリックライス」のレシピ動画

    うまみたっぷり!
    豚バラと舞茸のガーリックライス

    4.7

    (
    32件
    )

    豚バラ肉と舞茸のうまみがたっぷりのガーリックライスです♪にんにくの香りが食欲をそそります!豚肉の代わりに牛肉や鶏肉でも美味しく作れます。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      546kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん 豚バラ薄切り肉 溶き卵 にんにく まいたけ 細ねぎ サラダ油 しょうゆ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 彗星
      シンプルですが舞茸の食感がしっかりしておいしいです
    • まり
      ホットプレートで作りました。 簡単にできて美味しかったです。
    • のりあき
      炊き立てのご飯で作ったせいか上手くパラパラの出来にならなかったですが美味しく出来ました。
    • ぬっこ
      シンプルで美味しいです。 2人前1.5合で作りました。ニンニク2つ使用。 個人的に濃い味が好きなので、塩と醤油少し多めにしました。 もっと多くても良かったかな~ 舞茸の食感が美味しいです。
  • 「カニカマの卵焼き」のレシピ動画

    お弁当の定番!
    カニカマの卵焼き

    4.1

    (
    13件
    )

    お弁当で人気の卵焼きを便利食材のかにかまぼこを使って作りました!簡単に彩り良い卵焼きが作れるので、ぜひお試しください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      136kcal

    • 費用目安

      100前後

    卵 かにかまぼこ めんつゆ[3倍濃縮] マヨネーズ 細ねぎ(刻み) サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • キャロル・リード♀
      モタモタしていたら玉子🐣が焦げました😅😂😱 今度はカニカマと刻みネギを手際よく入れたいと思います🍀😇👼 マヨネーズは冷蔵庫からだしたばかりなのかなかなか玉子🐣と混ぜ合わす事が出来ませんでした⤵️💦 2回目は手際よく出来て焦げませんでした🙆 お弁当🍱に入れました☺️🎶 味も見た目も良いのでリピしたいと思います😋😄🥚
    • パイン
      だし巻き卵に入れて作りました。 いつものたまご焼きと変わった感じになって良いと思います。
  • 「オクラとサバ缶のポン酢炒め」のレシピ動画

    お箸が進む♪
    オクラとサバ缶のポン酢炒め

    4.4

    (
    5件
    )

    少ない素材でパパッと作れる炒め物。時間がないけどあと一品欲しいという時におすすめです。是非お試しください!

    • 調理時間

      -

    • カロリー

      182kcal

    • 費用目安

      300前後

    オクラ サバ缶[水煮] ポン酢しょうゆ こしょう ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 3103
      簡単でサイコーに美味しかった!
  • 「油揚げと生姜の味噌汁」のレシピ動画

    しょうがの風味広がる♪
    油揚げと生姜の味噌汁

    4.4

    (
    178件
    )

    しょうがの風味がきいたさっぱり食べやすい味噌汁のレシピです。油揚げの旨味が染み出ておいしくいただけます。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      85kcal

    • 費用目安

      50以内

    油揚げ 白菜 しょうが 水 和風顆粒だし みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • CoCo
      凄く簡単に出来ました。しょうがを入れるとさっぱりした味噌汁になりますね。体も温まる!☺️
    • kouhi
      しょうがと味噌の相性バツグン😋🍴💕
    • AKIRA
      生姜が効いて美味しかったです
    • ねこ鍋
      しょうがの味が効いてて、今の時期に持ってこいです!ほっとする感じがたまらないです。
  • 「米粉の黒ごまみたらしだんご」のレシピ動画

    米粉を活用♪
    米粉の黒ごまみたらしだんご

    3.7

    (
    4件
    )

    余った米粉で作る米粉だんごはいかがでしょうか?手軽に作れておやつにぴったり♪ごまたっぷりのみたらし餡が絶品です。きな粉やこしあんに変えてアレンジも楽しめます。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      155kcal

    • 費用目安

      100前後

    米粉 砂糖 ぬるま湯 みりん 砂糖 しょうゆ 水 片栗粉 黒すりごま サラダ油

    • ※1本分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • のりあき
      お団子がなかなか浮いて来なくて少し長めにお湯につけていたせいなのか硬めに出来ました。黒ごまのみたらし味はとても美味しかった。