お箸が進む♪
オクラとサバ缶のポン酢炒め
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調理時間
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費用目安
300円前後
少ない素材でパパッと作れる炒め物。時間がないけどあと一品欲しいという時におすすめです。是非お試しください！
カロリー
182kcal
炭水化物
4.5g
脂質
10.6g
たんぱく質
16.2g
糖質
2.3g
塩分
1.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
オクラは塩(分量外:適量)をふり、まな板の上で転がす(板ずり)。水で洗ってガクを取り除き、へたを少し切り落として斜め3等分に切る。
2
フライパンにごま油を入れて中火で熱し、サバ缶を入れて軽くほぐしながらさっと炒める。オクラを加えて軽くしんなりするまで1〜2分炒める。ポン酢しょうゆ、こしょうを加えて炒め合わせる。
ポイント
サバ缶は缶汁を切りましょう。
レビュー
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