デリッシュキッチン

  • 「基本の照り焼きチキン」のレシピ動画

    皮はパリっと中ジューシー♪
    基本の照り焼きチキン

    4.6

    (
    697件
    )

    子どもから大人まで人気の献立♪照り焼きチキンの基本的な作り方です。市販の照り焼きのたれを使わなくても、お家にある調味料で出来て、配合も分かりやすい!しっかりと焼きつけた鶏肉に甘辛いたれをからめれば、お箸が止まらない美味しさです。ご飯のおかずとしてはもちろん、丼にしても合います。マヨネーズやキャベツの千切りと一緒にサンドイッチやホットサンド、ハンバーガーに挟んだり、ピザのトッピングにしたりと色々とアレンジして楽しめます♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      331kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏もも肉 塩こしょう サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • s
      たれに少し片栗粉を加えて味が絡みやすくしました! おいしくできました😊
    • ばあばちゃん
      皮をしっかり焼いて少し焦げ目を付けるのが好きです。 鳥もも肉を使って、簡単にできて美味しく仕上がるので、お気に入りレシピの一つです。
    • うさぎさん
      塩コショウを振りすぎて味が濃くなってしまったのですが、美味しくできました!塩コショウ振りすぎ注意!!おつまみには良かったです笑 砂糖の代わりにハチミツでも良かったかなーと砂糖を入れた後に気付きました^_^ ちょこっと入れてみましたが美味しかったです^_^ また作りたいです!
    • みさぼん
      味はパーフェクト!とっても美味しくできました。油が気になったので、合わせ調味料を入れる前に、フライパンの油をキッチンペーパーで拭き取りました。
  • 「えのきの唐揚げ」のレシピ動画

    揚げ焼きでカリカリ♪
    えのきの唐揚げ

    4.3

    (
    236件
    )

    ジュワッと旨味があふれる絶品唐揚げのご紹介です。えのきは束に分けて甘辛に味つけ、カリッと揚げ焼きにしました♪大さじ3の油で作るので後片付けも楽々!あともう1品のおかずにもおつまみにもおすすめです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      258kcal

    • 費用目安

      100前後

    えのき 片栗粉 サラダ油 酒 砂糖 しょうゆ おろししょうが おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ひろりん
      少ない油で簡単。めちゃくちゃサックサクに出来ました。
    • AT1942
      家族みんなに好評です 長女(23歳独身)から明日の弁当に必ず入れてと言われました(´△`) 今少しシングルファーザー頑張ります💪
    • 織姫
      すごくおいしかった! 味もしっかりついてるのでご飯にも合います。 絶対また作ります!
    • はぎこ
      キノコ嫌いな私が唯一美味しく食べられるレシピ!もちっさくっで◎ 味付けしっかりで美味しいです
  • 「ペポーゾ(牛すね肉の黒胡椒赤ワイン煮)」のレシピ動画

    おもてなしに!
    ペポーゾ(牛すね肉の黒胡椒赤ワイン煮)

    黒こしょうをガツンと効かせたイタリア・トスカーナの郷土料理「ペポーゾ」。牛肉を赤ワインで柔らかく煮込むごちそうも、圧力鍋を使えば短時間で完成!特別感のある味わいは、クリスマスディナーの主役にぴったりです!圧力鍋は製品によって使用上の注意点が異なります。取扱説明書を必ずご確認の上、記載事項を守ってお作り下さい。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      331kcal

    • 費用目安

      1700前後

    牛すね肉 玉ねぎ にんにく 塩こしょう オリーブオイル 赤ワイン トマトピューレ 塩 粒こしょう ローズマリー 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「シーフードグラタン」のレシピ動画

    マカロニたっぷり♪
    シーフードグラタン

    4.4

    (
    166件
    )

    冷凍シーフードミックスを使っておしゃれ一品♪ バター香るホワイトソースがからんで絶品です♪ ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      572kcal

    • 費用目安

      600前後

    マカロニ シーフードミックス 玉ねぎ オリーブオイル パン粉 粉チーズ 有塩バター 薄力粉 牛乳 塩 こしょう コンソメ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ばあばちゃん
      このレシピ通りに作れば、簡単にホワイトソースができます。市販のものを使わなくても美味しいグラタンが作れます。 シーフードだけでなく、きのこやソーセージやアスパラ、ブロッコリーなど色々アレンジしています。
    • Cony
      簡単で 朝方にすぐできました🎵夕食の残りのお野菜をみじん切りでたくさん入れて 栄養満点です🎵
    • yuka
      このレシピで美味しくホワイトソースが作れました! 具材は冷凍のエビと鶏肉等を入れて、チーズが好きなのでさらにとけるチーズもトッピングしました。 またグラタンの時には、このレシピで作ろうと思います。
    • にゅき
      とっても、おいしくできました!!
  • 「ひらひら大根の重ね蒸し鍋献立」のレシピ動画

    今日のごはんはこれで決まり!
    ひらひら大根の重ね蒸し鍋献立

    大根たっぷりの鍋献立のご紹介!大根はスライサーで薄切りにすれば煮る時間を短縮できます♪塩昆布を使うことで食材の旨みを引き出しましょう。豆腐ステーキは焼肉のたれを使うことでガッツリやみつき感のある味わいに仕上げます。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      670kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚ロースしゃぶしゃぶ肉 大根 水菜 塩昆布 水 木綿豆腐 片栗粉 酒 焼肉のたれ 黒こしょう ごま油 梅干し[赤じそ漬け] ポン酢しょうゆ かつお節

    • ※1人分あたり(ごはん180gを含む)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「玉たま丼」のレシピ動画

    すぐにできる!
    玉たま丼

    4.7

    (
    7件
    )

    玉ねぎと卵でできる、簡単どんぶりのご紹介!親子丼のような味わいで、お肉なしでも十分おいしく仕上がります。めんつゆでできて手軽に味が決まるのも嬉しいポイントです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      527kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん 溶き卵 玉ねぎ 細ねぎ(刻み) めんつゆ[3倍濃縮] 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ばあば
      とっても簡単で、お肉なしでも美味しいです。 孫はおかわりしました。(*^-^)
    • じゅんくん
      具が少なくなってしまった、、 次リベンジ!!
  • 「春菊とベーコンの卵サラダ」のレシピ動画

    粒マスタードがポイント!
    春菊とベーコンの卵サラダ

    4.4

    (
    40件
    )

    粒マスタードの風味がピリッと効いた食べ応えのあるサラダです。卵とマヨネーズのコクが春菊の苦味をマイルドにしてくれます。ベーコンの塩気と旨味も加わって、たっぷりの春菊もペロリと食べられるおいしさです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      238kcal

    • 費用目安

      500前後

    ベーコン 半熟ゆで卵 春菊 粒マスタード マヨネーズ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆーゆー
      これはハマるっ!! 炒めたベーコンがアクセントでいい♪ 生の春菊は苦いと思ってたから、時間が無くて葉と茎とに分けずに切ったのに全然苦くなくて箸が止まりませんでした。 絶対にリピします!
    • りつ
      道の駅で新鮮春菊をゲットして、作ってみました! 玉葱の塩揉みと、レンチンしたかぼちゃも入れました。それ程癖が無く生の春菊がとっても美味しくいただけました(^o^)
    • にゃん太
      最高です❗️春菊ペロリと食べられます。春菊の量が少なかったのでキュウリも入れてみました。 水菜で作ってもいいかも。
    • ちゃ
      卵は2個でマヨネーズ少し多めで作りました。 予想していた以上においしくできました。 ご飯にもお酒にも合いそうな万能副菜です☺︎
  • 「くるくるニラ棒餃子」のレシピ動画

    あっという間に作れる!
    くるくるニラ棒餃子

    4.1

    (
    7件
    )

    袋でこねた肉だねを並べた皮に絞り出してくるくる♪まとめて簡単に棒餃子が作れるレシピです!片栗粉を入れた肉だねをふんわり包んで焼くのでやわらかくてジューシーな仕上がりです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      432kcal

    • 費用目安

      300前後

    餃子の皮 豚ひき肉 ニラ ごま油 酒 しょうゆ 鶏ガラスープの素 おろししょうが 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • きー
      市販の揚げるだけの餃子よりも、さっぱりとして皮がパリッとしてました。ニラがなかったのでネギを入れ、生姜は生をすりおろして香り良く頂けました。
    • K
      上手く絞り出す事が出来ず結局一つずつ巻いた 味は美味しかった
  • 「炊飯器でこんにゃくとモツの煮込み」のレシピ動画

    3合炊き炊飯器で作る!
    炊飯器でこんにゃくとモツの煮込み

    4.3

    (
    3件
    )

    材料をすべて炊飯器に入れ、スイッチを押すだけの簡単メニュー♪忙しい日におすすめの一品です。たっぷりの酒で煮るのでモツの臭みも気になりません。やわらかく仕上がったモツ煮込みはお酒のおつまみにもおすすめ!【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      212kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚モツ(ボイル) こんにゃく(アク抜き済み) 大根 にんじん ねぎ 水 酒 砂糖 みそ 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • リオ
      簡単で美味しかった
  • 「米粉のチーズケーキ」のレシピ動画

    しっとり濃厚!
    米粉のチーズケーキ

    4.6

    (
    6件
    )

    米粉を使ったグルテンフリーのチーズケーキのご紹介!米粉を使うとクッキー生地はサクサク、チーズ生地はしっとりなめらかな仕上がりに♪薄力粉はダマになりやすいですが、反対に米粉はダマになりにくいので扱いやすいです。ぜひ作ってみてください!

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      388kcal

    • 費用目安

      1300前後

    米粉(製菓用) きび砂糖 アーモンドプードル 無塩バター クリームチーズ きび砂糖 卵黄 レモン汁 生クリーム 米粉

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • アメリ
      息子がチーズケーキが食べたいと言ったので、米粉で作るレシピを探してこのレシピと出会いました。 クリームチーズを200gしか買ってなかったので、分量を変えて13㎝サイズで作りました。 いい感じに焼けたのと、クリームがレモンのよい酸味ととろける食感でとっても美味しかったです!! 息子も「めっちゃうまい!おかわり!!」と言ってくれ、主人も旨いと言ってくれ、大成功です(^_−)−☆ 有難うございました!!