マカロニたっぷり♪
シーフードグラタン
冷凍シーフードミックスを使っておしゃれ一品♪ バター香るホワイトソースがからんで絶品です♪ ぜひお試しください♪
カロリー
572kcal
炭水化物
52.8g
脂質
26.7g
たんぱく質
27.2g
糖質
50.7g
塩分
2.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
玉ねぎは薄切りにし、シーフードミックスは解凍する。
2
鍋に湯をわかし、マカロニを入れて表記時間通りゆでて、水気を切る。
3
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、玉ねぎを入れてしんなりとするまで中火で炒め、シーフードミックスを入れて色が変わるまで炒めて取り出す。
4
フライパンをキッチンペーパーでふきとり、バターを入れて弱火で熱し、溶けたら薄力粉を加えて粉っぽさがなくなるまで炒める。牛乳を少しずつ加えて、その都度よく混ぜて、塩、こしょう、コンソメを加えて中火混ぜながらとろみをつける。3、マカロニを加えて混ぜる。
5
耐熱容器にホワイトソースを入れてパン粉、粉チーズをふり、トースターでパン粉に焼き色がつくまで4分程焼く。
レビュー
4.5
- このレシピ通りに作れば、簡単にホワイトソースができます。市販のものを使わなくても美味しいグラタンが作れます。 シーフードだけでなく、きのこやソーセージやアスパラ、ブロッコリーなど色々アレンジしています。
Cony
簡単で 朝方にすぐできました🎵夕食の残りのお野菜をみじん切りでたくさん入れて 栄養満点です🎵yuka
このレシピで美味しくホワイトソースが作れました！ 具材は冷凍のエビと鶏肉等を入れて、チーズが好きなのでさらにとけるチーズもトッピングしました。 またグラタンの時には、このレシピで作ろうと思います。HIKARU☆
初めてでしたが、ちゃんと作ることができました！ また作りたいレシピです！
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ばあばちゃん