マンネリ解消！そうめんレシピ
作成日: 2023/07/23
マンネリ解消！そうめんレシピを紹介! よだれ鶏そうめん ネギ塩ぶっかけそうめん 肉味噌そうめんなどおすすめの料理動画が簡単に見つかります!
ピリッと辛い！
よだれ鶏そうめん鶏の蒸し汁もたれに使用しておいしさ倍増♪ピリリと辛い味が食欲をそそります。たれをよく絡めてお召し上がりください！
調理時間
約30分
カロリー
552kcal
費用目安
400円前後
そうめん 鶏むね肉 ミニトマト 酒 水菜 長ねぎ しょうゆ 砂糖 酢 ごま油 白いりごま ラー油
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- somedayあまりの美味しさにペロリと食べてしまいました！ 鶏むね肉が約350gだったので、酒大さじ2で大丈夫かな？と不安でしたが、特に問題なかったです。切る時に皮を外しました。 タレの出来上がり量が多いかな？と思いましたが、麺のタレなのでこの量なんだなと納得です。 普通のよだれ鶏のレシピより、酢が効いてるので、酸っぱいのが苦手な方は味を見ながら酢の量を挑戦した方が良いかもしれません。 水菜がなかったのでレタスで。盛り付けた時にレタス多過ぎかと思いましたが、タレが美味しくてペロリでした。 晩ごはんに残った鶏をタレの残りと食べても美味しかったです。当日中なら鶏も柔らかく食べられました。 定番になりそうです！
- MaMi家族に好評でした！ 鶏肉もあるので食べ応えもあるし、タレが美味しかったです(*´˘`*) 今度はタレをキンキンに冷やして食べたいと思います。
- りっき我が家では、よだれ鶏だけでもリピしてます。
- ラヴィ辣油が少し苦手なので分量減らしましたが、とても美味しかったです😊
ごま油が香る♪
ネギ塩ぶっかけそうめんそうめんに豚しゃぶをのせてボリュームアップ♪ねぎの風味がさらに食欲をそそります。あっさりしたスープは飽きがこなく、何度も食べたくなる味です。
調理時間
約15分
カロリー
549kcal
費用目安
500円前後
そうめん 豚バラしゃぶしゃぶ肉 細ねぎ 水 鶏ガラスープの素 塩 しょうゆ 白いりごま ごま油 黒こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- きいなそうめんの新しい食べ方が増えて嬉しいです！ ネギ塩たれが豚肉と好相性でとっても美味しく頂きました👍✨
- にゃんにゃむニーナうーーーーーみゃにゃ。うみゃにゃ。うみゃにゃにゃにゃ。 25日夕ご飯は、615g ごま油香る、ネギ塩ぶっかけそうめん こちらに載せました。 作らせていただきます。 他には、 ほうれん草のおひたしを作らせていただきます。 キャベツが甘い、キャベツとくずし豆腐のスープ 作らせていただきます。
- someday豚バラの気分ではなかったので、レンジ蒸し鶏むね肉で。ネギにごま油と炒りごま追加するの忘れましたが、アッサリでした。 味が薄いというコメントもあるようですが、薄味好きなので、ちょうど良かったです。 しょうゆのおかげで、スープの味が締まる気がしました。 ネギは冷凍しておいたものを大量に入れました。食べるとき途中でチューブ生姜を足して味変して更に美味しかったです！ 今度は豚バラで作ります！
- さゆりレビューに味が薄いと書いてあったので、スープの調味料を倍にして作りました。優しい味でした。 梅干しを入れて食べたら美味しかったです！
ボリューム満点！
肉味噌そうめん濃い味付けの肉味噌がそうめんによくからみます。きゅうりのシャキシャキ食感もポイントです♪
調理時間
約30分
カロリー
580kcal
費用目安
400円前後
そうめん 豚ひき肉 長ねぎ きゅうり にんにく サラダ油 酒 砂糖 みそ 豆板醤 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- mipp味噌少し多めと刻んだしょうが、 半熟卵を加えましたが 美味にできました！！
- とも彩りに卵を入れても良い。好み次第だけど、キュウリは塩もみした方が食感が浮かない。 肉味噌には醤油を入れた方が味が引き締まりそう。
- mist面倒だったのでねぎは小口切りにしています 水は最初から入れずに必要に応じて足して蒸発させると楽です
- にこにこおひさまほうれん草も入れました。 肉味噌が美味しかったです。
コクと辛味が絶妙なバランス♪
ピリ辛豆乳そうめんいつものそうめんに飽きたらピリ辛のつゆはいかがでしょう？豆板醤の量は調整してお好みの辛さにしてください♪
調理時間
約10分
カロリー
378kcal
費用目安
200円前後
そうめん 大葉 細ねぎ(刻み) めんつゆ(3倍濃縮) 無調整豆乳 豆板醤 白すりごま
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- 中華よしまさピリ辛、豆乳が合いますね。
- モーリス好評でした。
- コトリしそなしでしたが簡単に作れて美味しかったです
- りんごとっても美味しいです
大葉がアクセント♪
塩昆布トマトそうめん疲れた体に染み渡る、さっぱりそうめん♪トマトの酸味と塩昆布の旨味が相性抜群！暑い日にもおいしく食べられます♪
調理時間
約15分
カロリー
514kcal
費用目安
200円前後
そうめん トマト 大葉 塩昆布 おろししょうが ごま油 しょうゆ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- コトリ大葉がなかったので大葉なしで作りましたが美味しかったです！次は大葉ありでも試してみたいです
- みかんひやむぎ2束で作りました！ 味見してちょっと味薄いかも……？と思ったのでめんつゆを足しました 大葉の代わりに豆苗を使いましたがこれもこれで美味しかったです😊
- あおみ冷凍トマトにツナを加えて、さっぱり食べたかったので、醤油→ポン酢 大さじ1とレシピ通りの調味料で作りました。 もはや別料理な気がしますが…美味しく作れました！
- SUZIEんー？ ちょっと調味料が足りないような、混ぜて食べたのですが。今一つでした。 トマト１個は贅沢なわりには、納得のいかないお味でした。
辛味がきいて食欲そそる♪
なすとひき肉の担々風そうめん豆乳を使ったまろやかな辛みがクセになる、担々風つけそうめんをご紹介！なすとひき肉を使ってボリュームアップ♪辛みはラー油で調整できるのでお好みの辛さで楽しめます。冷たいそうめんを温かいつゆにつけてお召し上がりください♪
調理時間
約15分
カロリー
659kcal
費用目安
500円前後
そうめん 豚ひき肉 なす 長ねぎ しょうが ごま油 豆板醤 塩こしょう ラー油 無調整豆乳 水 めんつゆ[3倍濃縮] 白すりごま
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- こまめろんとても簡単に作れました！ おいしいし、リピ確定です。
- みより写真はきれいじゃなかったけど、味は間違いなく美味しかった^ ^主人が一瞬で完食しました！
- みなずすっかりお気に入りです、 今回はなすがなかったので、ちくわとえのきで代用しちゃいました！ また作ると思います。
- ねむりねこ冷蔵庫に残ってた小松菜を加えて作りました。相性抜群でした。白髪ネギは面倒なので省略、麺つゆが2倍濃縮のものだったので鶏がらスープを小匙1/2足して作りました。すりごまでもじゅうぶんな風味とクリーミーさが出ますね。簡単で美味しかったです。今度は中華麺でやってみたいです
一皿で大満足♪
しらすのピリ辛かけそうめんしらすとピリ辛だれで いつものそうめんをひとひねり。 パンチのきいた味で大満足♪
調理時間
約15分
カロリー
398kcal
費用目安
300円前後
そうめん しらす なす 大葉 白すりごま めんつゆ（3倍濃縮） 水 豆板醤 ごま油 白すりごま
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- somedayしらすとそうめんの相性抜群でした！ タンパク質がしらすだけなので、ちょっと物足りない気がして、豚バラをしゃぶしゃぶして追加しました(正解)。 レシピでは茄子と素麺をほぼ同時に茹でてましたが、動画の2倍くらいの大きさの茄子だったこともあり、ゆで加減が一致するかわからないので、茄子→そうめん→豚バラの順に茹でました。茄子でゆで汁が真っ青になったことに驚きましたがw 辛さや合わせ調味料の濃さは好みや具材の量に合わせて変えた方が良いですね。具材が多かったので、1人分きっかりレシピ半量だと少し薄く感じました。 また作ります！
緑茶の香りでさっぱり！
緑茶そうめんいつものめんつゆに飽きたら緑茶を使っためんつゆに！緑茶の香りと大根おろしでさっぱりいただけます♪お好みで薬味を入れて召し上がってください！
調理時間
約15分
カロリー
292kcal
費用目安
100円前後
そうめん 緑茶 大根 氷 細ねぎ（刻み） おろししょうが 白いりごま 塩 和風顆粒だし 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ちんねん「緑茶そうめんって美味しいの？」って疑ってかかってましたが、家に緑茶のティーパックが大量に眠っていたので作りました。めっちゃ美味い！！！お茶漬けのアレや！これでティーパックをさばけそうです^ ^
