さっぱりなのにクリーミー♪
アボカドとトマトの和風そうめん
いつものそうめんを簡単にアレンジ！和風のさっぱりした味がクリーミーなアボカドにマッチした一品です。わさびの鼻に抜ける風味が食欲をそそります♪ランチや夕食にいかがでしょうか。
- 調理時間 約10分
カロリー
525kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
アボカドは縦半分に切り、種、皮を取り除く。2cm角に切る。トマトはへたを取り除き、1cm角に切る。
2.
ボウルにアボカド、トマト、わさびを入れ混ぜる。
3.
別のボウルに☆を入れて混ぜる(めんつゆ)。
4.
鍋に湯をわかし、そうめんを入れて袋の表示時間通りゆでる。流水でぬめりを取るように洗って水気をきる。
5.
器にそうめん、2、温泉卵の順に盛り付け、めんつゆをかける。
レビュー
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