さっぱりなのにクリーミー♪
アボカドとトマトの和風そうめん
調理時間
約10分
カロリー
525kcal
費用目安
300円前後
いつものそうめんを簡単にアレンジ！和風のさっぱりした味がクリーミーなアボカドにマッチした一品です。わさびの鼻に抜ける風味が食欲をそそります♪ランチや夕食にいかがでしょうか。
手順
1
アボカドは縦半分に切り、種、皮を取り除く。2cm角に切る。トマトはへたを取り除き、1cm角に切る。
2
ボウルにアボカド、トマト、わさびを入れ混ぜる。
3
別のボウルに☆を入れて混ぜる(めんつゆ)。
4
鍋に湯をわかし、そうめんを入れて袋の表示時間通りゆでる。流水でぬめりを取るように洗って水気をきる。
5
器にそうめん、2、温泉卵の順に盛り付け、めんつゆをかける。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
ぴんくふぇありー