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    ピリ辛コクうま!

    ズッキーニと豚肉のマヨ炒めそうめん

    サラダ油の代わりにマヨネーズで炒めてコクをアップ! ズッキーニと豚肉をさっと炒めて、そうめんと一緒に食べます♪ ラー油はお好みでかけてピリ辛を楽しんで!

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    • 調理時間 約15分
    • カロリー

      508kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      ズッキーニは細切りにする。豚肉は細切りにする。

    2. 2.

      ボウルに☆を入れて混ぜる。

    3. 3.

      鍋に湯をわかし、そうめんを入れて袋の表記通りにゆでて、冷水にとり、水気を切る。

    4. 4.

      フライパンにマヨネーズを入れて熱し、豚肉を入れて炒め、肉の色が変わったらズッキーニを加えて炒め、ズッキーニがしんなりしたら、しょうゆを加えてさっと炒める。

    5. 5.

      器にそうめんを盛り、つゆをかけて、炒めた具材を上にのせる。ラー油をかけたら完成。