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ピリ辛コクうま!

ズッキーニと豚肉のマヨ炒めそうめん

サラダ油の代わりにマヨネーズで炒めてコクをアップ! ズッキーニと豚肉をさっと炒めて、そうめんと一緒に食べます♪ ラー油はお好みでかけてピリ辛を楽しんで!

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    508kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ズッキーニは細切りにする。豚肉は細切りにする。

  2. 2.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3.

    鍋に湯をわかし、そうめんを入れて袋の表記通りにゆでて、冷水にとり、水気を切る。

  4. 4.

    フライパンにマヨネーズを入れて熱し、豚肉を入れて炒め、肉の色が変わったらズッキーニを加えて炒め、ズッキーニがしんなりしたら、しょうゆを加えてさっと炒める。

  5. 5.

    器にそうめんを盛り、つゆをかけて、炒めた具材を上にのせる。ラー油をかけたら完成。