DELISH KITCHEN

ごま油が香る♪

ネギ塩ぶっかけそうめん

4.1

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    549kcal

  • 費用目安

    500前後

  • 炭水化物

    57.1g

  • 脂質

    25.6g

  • たんぱく質

    16.9g

  • 糖質

    54.3g

  • 塩分

    4.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

そうめんに豚しゃぶをのせてボリュームアップ♪ねぎの風味がさらに食欲をそそります。あっさりしたスープは飽きがこなく、何度も食べたくなる味です。

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    細ねぎは根元を切り落とし、小口切りにする。ボウルに細ねぎ、★を入れて混ぜる。

  2. 2

    鍋に湯をわかし、豚肉を広げながら入れて肉に火が通るまでゆでて取り出す。アクを取り除き、そうめんを入れて袋の表示時間通りゆで、流水で洗い、水気を切る。

  3. 3

    鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立たせる(スープ)。

  4. 4

    器にそうめんを盛って豚肉をのせ、スープをかける。1をのせ、お好みで黒こしょうをふる。

レビュー

4.1

※レビューはアプリから行えます
  • きいな

    そうめんの新しい食べ方が増えて嬉しいです! ネギ塩たれが豚肉と好相性でとっても美味しく頂きました👍✨
  • にゃんにゃむニーナ

    うーーーーーみゃにゃ。うみゃにゃ。うみゃにゃにゃにゃ。 25日夕ご飯は、615g ごま油香る、ネギ塩ぶっかけそうめん こちらに載せました。 作らせていただきます。 他には、 ほうれん草のおひたしを作らせていただきます。 キャベツが甘い、キャベツとくずし豆腐のスープ 作らせていただきます。
  • someday

    豚バラの気分ではなかったので、レンジ蒸し鶏むね肉で。ネギにごま油と炒りごま追加するの忘れましたが、アッサリでした。 味が薄いというコメントもあるようですが、薄味好きなので、ちょうど良かったです。 しょうゆのおかげで、スープの味が締まる気がしました。 ネギは冷凍しておいたものを大量に入れました。食べるとき途中でチューブ生姜を足して味変して更に美味しかったです! 今度は豚バラで作ります!
  • さゆり

    レビューに味が薄いと書いてあったので、スープの調味料を倍にして作りました。優しい味でした。 梅干しを入れて食べたら美味しかったです!

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