DELISH KITCHEN

ごま油が香る♪

ネギ塩ぶっかけそうめん

4.1

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    549kcal

  • 費用目安

    500前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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そうめんに豚しゃぶをのせてボリュームアップ♪ねぎの風味がさらに食欲をそそります。あっさりしたスープは飽きがこなく、何度も食べたくなる味です。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    細ねぎは根元を切り落とし、小口切りにする。ボウルに細ねぎ、★を入れて混ぜる。

  2. 2

    鍋に湯をわかし、豚肉を広げながら入れて肉に火が通るまでゆでて取り出す。アクを取り除き、そうめんを入れて袋の表示時間通りゆで、流水で洗い、水気を切る。

  3. 3

    鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立たせる(スープ)。

  4. 4

    器にそうめんを盛って豚肉をのせ、スープをかける。1をのせ、お好みで黒こしょうをふる。

レビュー

4.1

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • megu

    分量通りだと味が薄いというレビューを見たので、水の量はそのままで、他の調味料を半分(3人分の分量で)増やして作ってみましたが、それでも少し薄かったです。 私は薄味が好きなので、わりと丁度良かったですが、普通の方であれば、水以外の調味料を倍くらいに増やしても平気かもしれません!!
  • はる

    レシピ通りだとスープが薄いというコメントがありましたが、元々薄味派なのと、ねぎのごま油多めにしてみたら美味しかったです!簡単だしこれからの季節スタメンになりそうです!
  • なおなお

    分量通りにつゆを作ると味がめちゃくちゃ薄いです💦 適宜調整して作ったら、美味しくいただけました。
  • ゆんちゃん

    私はとうふそうめんで作ってみました。 スープが分量通りだと結構薄かったので、自分のちょうど良いなという分量で作りました。 トッピングにゆで卵も添えて、美味しかったです。お腹いっぱいになりました。

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