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ごま油が香る♪

ネギ塩ぶっかけそうめん

そうめんに豚しゃぶをのせてボリュームアップ♪ねぎの風味がさらに食欲をそそります。あっさりしたスープは飽きがこなく、何度も食べたくなる味です。

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    549kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    細ねぎは根元を切り落とし、小口切りにする。ボウルに細ねぎ、★を入れて混ぜる。

  2. 2.

    鍋に湯をわかし、豚肉を広げながら入れて肉に火が通るまでゆでて取り出す。アクを取り除き、そうめんを入れて袋の表示時間通りゆで、流水で洗い、水気を切る。

  3. 3.

    鍋に☆を入れて中火に熱し、煮立たせる(スープ)。

  4. 4.

    器にそうめん、豚肉をのせ、スープをかける。1をのせ、お好みで黒こしょうをふる。