今日のおかずに!野菜の肉づめ
作成日: 2024/02/28
今日のおかずに!野菜の肉づめを紹介! 丸ごとトマトの肉詰め しいたけの肉詰めスープ しいたけの肉詰めとれんこんつくねなどおすすめの料理動画が簡単に見つかります!
チーズがとろける♪
丸ごとトマトの肉詰めくり抜いたトマトも肉だねに入れて、トマトを丸ごと味わえる一品です。オーブンでこんがり焼き上げ、熱々をいただきましょう♪
レビュー
- mao簡単で美味しかったです☺️🍳✨✨
- micookingくり抜いたトマトをタネに入れてあるのであっさりとした味になりました。チーズの苦手な家族がいるので載せずに丸いフォルムに盛り付けました。トマトが小さかったので余ったタネは切った蓋にも乗せてみました。 醤油やポン酢をかけていただきました。 チーズの代わりに乗せる食材もアドバイスがあれば嬉しかったかな。
- たまちゃんトマトを🍅くり抜くのが大変でした。味はどうかな?まだ食べていません(*'.'*) 料理が楽しくなるレシピですね。また作りたいです。
- mトマトがあっさりしていて美味しかったです。 トマトに肉を巻いた状態まで下拵えして焼く直前まで冷蔵庫に入れていたのは失敗でした。 焼く30分前には常温にしとくべきでした。 なので焼いたあと、レンジでチンして食べましたが、チーズがトロリとしていておいしかったです。
ゴロッと食べ応えあり!
しいたけの肉詰めスープしいたけと肉の旨味ががたっぷり詰まったスープレシピです。肉だねが離れないように下に白菜をしいて蒸し上げるように煮るのがポイントです。
レビュー
- ゆのみ初心者でも出来ました。 白菜の代わりにキャベツ、鶏ガラスープの代わりにおでんの素でも美味しかったです。 しいたけが大きかったのもあって、食べごたえがあって満腹感がありました。
- うさちさ簡単で美味しかったです! 椎茸が美味しいです! また作ります!
- 味のり白菜がなかったので、キャベツを代用しました。味は多少変化してしまったかもしれませんが、とてもおいしかったです。あっさりしているスープですが、最後のゴマ油などで濃さの調整できそうで、好みに仕上げて食べたら良いかと思いました。今度は白菜を使ってレシピ通りに作ってみようと思います。
- am味も見た目も◯。ただ、椎茸と肉団子が食べてる時に剥がれてしまう…笑
1週間使い切り献立♪
しいたけの肉詰めとれんこんつくね2種類が嬉しいひき肉レシピです。ジューシーなしいたけとシャキシャキなれんこんと合わせることでボリューム満点!食欲そそる甘辛いたれの味わいに、お箸がすすむ一品です。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。
チーズとろ〜り!
玉ねぎの肉詰めハンバーグ玉ねぎの甘みがたまりません! ソースにも、肉と玉ねぎの旨味が混ざってごはんとも相性バッチリです!
レビュー
- まる玉ねぎいっぱいもらったので、作ってみました。😆👍チーズもたっぷり🧀トロトロウチでは、ベスト10に入るとみんな好評です。
- みそマヨ甘くてトロトロの玉ねぎにチーズがいいアクセントになっています。 合いびき肉の脂がスープ全体に混ざり脂っこく感じたので、2回目は鶏ももひき肉で作りました。いい感じでした👌
- そんにゃんとても美味しかったです! かなりボリューミーでこれ1つだけでも十分です笑
- ちゃまる玉ねぎを器のようにくりぬくのは難しかったです。 でも、多少くりぬけなかった玉ねぎが残っても じっくり煮込んだのでとろとろになりました。 玉ねぎも柔らかくとても美味しかったです。
こんなに食べても低カロリー♪
パプリカの肉詰め梅だれがけ梅だれでさっぱりと味わえる肉詰めレシピをご紹介します。肉だねに糸こんにゃくを加えてボリュームアップ!意外な組み合わせですが、こんにゃくの食感がやみつきになる味わいです♪
レビュー
- hishigataパプリカが大きかったのかタレが少なかったです。でも美味しかったです。
絞り出すから簡単♪
ズッキーニの肉詰め肉だねは袋でこねるから手も汚れずに楽チン調理♪ごまがたっぷり入った甘辛たれがからんでごはんが進みます。
レビュー
- チョビすけズッキーニはいつもサラダや和え物でしか食べてませんでした ナスの肉詰めと同じ感じ(作り方は)ですね ちょっとこってりしたズッキーニが食べたい時はおすすめの1品です!
- 和タレがいい感じでご飯が進みます😋ズッキーニのみじん切りから水分が出るのが気になったので少し絞った方がいいかもです!
- kanastoneとても美味しかったです。 ただ、下ごしらえ(ズッキーニくり抜いたりみじん切りしたり)が少し時間がかかってしまいました。
- まあやん簡単でとても美味しかったです。 ズッキーニが小さかったのかな? 少し味が濃く感じました。 ご飯がすすんでしまいました笑笑 見本通りにきれいにできたのに写真撮り忘れました(T . T)
お弁当にぴったり!
うずら入りピーマン肉詰めうずらの卵入りの可愛いレシピ! ピーマン嫌いの子にも食べやすくこんがり揚げて! お肉のジューシーさがあと引く味わい!※より作りやすくするため一部工程の見直しをしました。2019年11月
レビュー
- けみおうずらが思いのほか良かった!
- お弁当の定番になりました。家の お弁当の定番になりました。
一口サイズが可愛い!
ししとうの肉詰めしっかり甘辛味が食欲をそそる!ししとうにお肉を詰めた、ご飯のおかずにもお酒のおつまみにもオススメなおかずです!
ボリュームおかず♪
なすの肉詰めの甘辛焼きくり抜いたなすに肉だねを詰めました♪甘辛の味でごはんにぴったりなおかずです。肉だねはなすにぴったりと密着させるのがきれいに仕上げるポイントです!
レビュー
- ぴよこ具をパンパンに入れたら崩れることなく上手くできました💮ナスに切込みをいれるとより味が染みて美味しかったです。家族も美味しいと言ってくれたのでまた作ります!!
- はぎこ合い挽き肉で◎ なすが入ってるから肉だねがふわふわで美味しいです!綺麗に焼けたけど、食べる時には剥がれちゃいます笑
- (ฅ・ч・ฅ)せー美味しかったぁー! だが。見た目が。。。カタ((((꒪꒫꒪ ))))カタ
- としぼんピーマンじゃなくナスで肉詰めとは珍しいからチャレンジしました。 まず、中をくり抜くのが意外に手間だったかな。 レシピに沿って作りましたが、なかなかボリュームありますね。片栗粉をしっかりつけたのでひっくり返しても大丈夫でした。 余ったタネは翌日にピーマン肉詰めとなりました笑笑
炊飯器でカンタン♪
ごろっとかぼちゃの肉詰め調理は炊飯器におまかせの、かぼちゃの簡単おかずレシピのご紹介です。かぼちゃの中に挽肉を詰めて炊飯器にセットするだけで、かぼちゃもお肉も火通りばっちり、見た目も豪華でインパクト大♪炊飯器でじっくりと加熱したかぼちゃは、しっとりとして甘みが引き出されていて絶品です。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。
レビュー
- まり簡単にできて美味しかったです。