DELISH KITCHEN

  • 「丸ごとトマトの肉詰め」のレシピ動画

    チーズがとろける♪
    丸ごとトマトの肉詰め

    4.1

    (
    18件
    )

    くり抜いたトマトも肉だねに入れて、トマトを丸ごと味わえる一品です。オーブンでこんがり焼き上げ、熱々をいただきましょう♪

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      224kcal

    • 費用目安

      600前後

    合いびき肉 トマト(かためのもの) 玉ねぎ ピザ用チーズ パセリ(刻み) パン粉 塩 こしょう ナツメグ

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • mao
      簡単で美味しかったです☺️🍳✨✨
    • micooking
      くり抜いたトマトをタネに入れてあるのであっさりとした味になりました。チーズの苦手な家族がいるので載せずに丸いフォルムに盛り付けました。トマトが小さかったので余ったタネは切った蓋にも乗せてみました。 醤油やポン酢をかけていただきました。 チーズの代わりに乗せる食材もアドバイスがあれば嬉しかったかな。
    • たまちゃん
      トマトを🍅くり抜くのが大変でした。味はどうかな?まだ食べていません(*'.'*) 料理が楽しくなるレシピですね。また作りたいです。
    • m
      トマトがあっさりしていて美味しかったです。 トマトに肉を巻いた状態まで下拵えして焼く直前まで冷蔵庫に入れていたのは失敗でした。 焼く30分前には常温にしとくべきでした。 なので焼いたあと、レンジでチンして食べましたが、チーズがトロリとしていておいしかったです。
  • 「しいたけの肉詰めスープ」のレシピ動画

    ゴロッと食べ応えあり!
    しいたけの肉詰めスープ

    4.1

    (
    18件
    )

    しいたけと肉の旨味ががたっぷり詰まったスープレシピです。肉だねが離れないように下に白菜をしいて蒸し上げるように煮るのがポイントです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      193kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏ひき肉 しいたけ 白菜 長ねぎ 片栗粉 酒 塩こしょう 片栗粉 酒 塩 しょうゆ 鶏ガラスープの素 水 ごま油 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆのみ
      初心者でも出来ました。 白菜の代わりにキャベツ、鶏ガラスープの代わりにおでんの素でも美味しかったです。 しいたけが大きかったのもあって、食べごたえがあって満腹感がありました。
    • うさちさ
      簡単で美味しかったです! 椎茸が美味しいです! また作ります!
    • 味のり
      白菜がなかったので、キャベツを代用しました。味は多少変化してしまったかもしれませんが、とてもおいしかったです。あっさりしているスープですが、最後のゴマ油などで濃さの調整できそうで、好みに仕上げて食べたら良いかと思いました。今度は白菜を使ってレシピ通りに作ってみようと思います。
    • am
      味も見た目も◯。ただ、椎茸と肉団子が食べてる時に剥がれてしまう…笑
  • 「しいたけの肉詰めとれんこんつくね」のレシピ動画

    1週間使い切り献立♪
    しいたけの肉詰めとれんこんつくね

    2種類が嬉しいひき肉レシピです。ジューシーなしいたけとシャキシャキなれんこんと合わせることでボリューム満点!食欲そそる甘辛いたれの味わいに、お箸がすすむ一品です。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      459kcal

    • 費用目安

      500前後

    合いびき肉 しいたけ れんこん 長ねぎ 片栗粉(まぶす用) サラダ油 酒 塩 こしょう おろししょうが 片栗粉 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「玉ねぎの肉詰めハンバーグ」のレシピ動画

    チーズとろ〜り!
    玉ねぎの肉詰めハンバーグ

    4.3

    (
    10件
    )

    玉ねぎの甘みがたまりません! ソースにも、肉と玉ねぎの旨味が混ざってごはんとも相性バッチリです!

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      381kcal

    • 費用目安

      300前後

    玉ねぎ プロセスチーズ 薄力粉 パセリ(乾燥) オリーブオイル 合いびき肉 塩こしょう パン粉 牛乳 ナツメグ しめじ ケチャップ 中濃ソース しょうゆ はちみつ コンソメ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まる
      玉ねぎいっぱいもらったので、作ってみました。😆👍チーズもたっぷり🧀トロトロウチでは、ベスト10に入るとみんな好評です。
    • みそマヨ
      甘くてトロトロの玉ねぎにチーズがいいアクセントになっています。 合いびき肉の脂がスープ全体に混ざり脂っこく感じたので、2回目は鶏ももひき肉で作りました。いい感じでした👌
    • そんにゃん
      とても美味しかったです! かなりボリューミーでこれ1つだけでも十分です笑
    • ちゃまる
      玉ねぎを器のようにくりぬくのは難しかったです。 でも、多少くりぬけなかった玉ねぎが残っても じっくり煮込んだのでとろとろになりました。 玉ねぎも柔らかくとても美味しかったです。
  • 「パプリカの肉詰め梅だれがけ」のレシピ動画

    こんなに食べても低カロリー♪
    パプリカの肉詰め梅だれがけ

    梅だれでさっぱりと味わえる肉詰めレシピをご紹介します。肉だねに糸こんにゃくを加えてボリュームアップ!意外な組み合わせですが、こんにゃくの食感がやみつきになる味わいです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      246kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚ひき肉[赤身] 赤パプリカ 黄パプリカ 玉ねぎ 薄力粉 コーン[冷凍] 糸こんにゃく(アク抜き済み) サラダ油 梅干し かつお節 みりん しょうゆ 水 水 塩 こしょう 片栗粉 おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • hishigata
      パプリカが大きかったのかタレが少なかったです。でも美味しかったです。
  • 「ズッキーニの肉詰め」のレシピ動画

    絞り出すから簡単♪
    ズッキーニの肉詰め

    4.0

    (
    6件
    )

    肉だねは袋でこねるから手も汚れずに楽チン調理♪ごまがたっぷり入った甘辛たれがからんでごはんが進みます。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      261kcal

    • 費用目安

      300前後

    ズッキーニ 片栗粉 サラダ油 豚ひき肉 酒 塩こしょう おろししょうが 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • チョビすけ
      ズッキーニはいつもサラダや和え物でしか食べてませんでした ナスの肉詰めと同じ感じ(作り方は)ですね ちょっとこってりしたズッキーニが食べたい時はおすすめの1品です!
    • タレがいい感じでご飯が進みます😋ズッキーニのみじん切りから水分が出るのが気になったので少し絞った方がいいかもです!
    • kanastone
      とても美味しかったです。 ただ、下ごしらえ(ズッキーニくり抜いたりみじん切りしたり)が少し時間がかかってしまいました。
    • まあやん
      簡単でとても美味しかったです。 ズッキーニが小さかったのかな? 少し味が濃く感じました。 ご飯がすすんでしまいました笑笑 見本通りにきれいにできたのに写真撮り忘れました(T . T)
  • 「うずら入りピーマン肉詰め」のレシピ動画

    お弁当にぴったり!
    うずら入りピーマン肉詰め

    5.0

    (
    3件
    )

    うずらの卵入りの可愛いレシピ! ピーマン嫌いの子にも食べやすくこんがり揚げて! お肉のジューシーさがあと引く味わい!※より作りやすくするため一部工程の見直しをしました。2019年11月

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      413kcal

    • 費用目安

      400前後

    合いびき肉 うずらの卵 ピーマン 玉ねぎ 塩 薄力粉 こしょう サラダ油 酒 ケチャップ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • けみお
      うずらが思いのほか良かった!
    • お弁当の定番になりました。
      家の お弁当の定番になりました。
  • 「ししとうの肉詰め」のレシピ動画

    一口サイズが可愛い!
    ししとうの肉詰め

    しっかり甘辛味が食欲をそそる!ししとうにお肉を詰めた、ご飯のおかずにもお酒のおつまみにもオススメなおかずです!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      155kcal

    • 費用目安

      100前後

    合いびき肉 ししとう 塩こしょう 片栗粉 水 サラダ油 白いりごま 酒 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「なすの肉詰めの甘辛焼き」のレシピ動画

    ボリュームおかず♪
    なすの肉詰めの甘辛焼き

    4.3

    (
    85件
    )

    くり抜いたなすに肉だねを詰めました♪甘辛の味でごはんにぴったりなおかずです。肉だねはなすにぴったりと密着させるのがきれいに仕上げるポイントです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      330kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ひき肉 なす 長ねぎ サラダ油 片栗粉 水 酒 塩 こしょう おろししょうが 片栗粉 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴよこ
      具をパンパンに入れたら崩れることなく上手くできました💮ナスに切込みをいれるとより味が染みて美味しかったです。家族も美味しいと言ってくれたのでまた作ります!!
    • はぎこ
      合い挽き肉で◎ なすが入ってるから肉だねがふわふわで美味しいです!綺麗に焼けたけど、食べる時には剥がれちゃいます笑
    • (ฅ・ч・ฅ)せー
      美味しかったぁー! だが。見た目が。。。カタ((((꒪꒫꒪ ))))カタ
    • としぼん
      ピーマンじゃなくナスで肉詰めとは珍しいからチャレンジしました。 まず、中をくり抜くのが意外に手間だったかな。 レシピに沿って作りましたが、なかなかボリュームありますね。片栗粉をしっかりつけたのでひっくり返しても大丈夫でした。 余ったタネは翌日にピーマン肉詰めとなりました笑笑
  • 「ごろっとかぼちゃの肉詰め」のレシピ動画

    炊飯器でカンタン♪
    ごろっとかぼちゃの肉詰め

    調理は炊飯器におまかせの、かぼちゃの簡単おかずレシピのご紹介です。かぼちゃの中に挽肉を詰めて炊飯器にセットするだけで、かぼちゃもお肉も火通りばっちり、見た目も豪華でインパクト大♪炊飯器でじっくりと加熱したかぼちゃは、しっとりとして甘みが引き出されていて絶品です。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      361kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚ひき肉 溶き卵 かぼちゃ 玉ねぎ にんにく 薄力粉 酒 塩 こしょう おろしにんにく 片栗粉 カットトマト缶 水 砂糖 塩 こしょう コンソメ オリーブオイル 粉チーズ イタリアンパセリ

    • ※1人分あたり(レシピあたり3人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まり
      簡単にできて美味しかったです。