DELISH KITCHEN

  • 「チンゲン菜とささみのオイスター炒め」のレシピ動画

    ご飯に合うおかず♪
    チンゲン菜とささみのオイスター炒め

    4.5

    (
    39件
    )

    チンゲン菜とささみを使った簡単に作れる中華おかずのご紹介です。片栗粉でコーティングしたささみはつるんと食感♪オイスターソースを使ったあっさりとした味付けです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      168kcal

    • 費用目安

      400前後

    ささみ[筋なし] チンゲン菜 しょうが にんにく サラダ油 酒 塩 片栗粉 酒 オイスターソース しょうゆ 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • ひつじ
      美味しかったです!
    • ビギナー
      酒と片栗粉を揉み込むことで、とてもしっとりと柔らかく仕上がりました。 美味しかったです。
    • マユピ
      ささみが4本入りだったので、調味料の分量はそのまま、ささみ4本で作りました。ささみがパサパサにならず、しっとり食べやすかったです。チンゲン菜もモリモリ食べれてレギュラー決定!
    • キキ
      玉ねぎでかさましして作りました! ニンニク効いてて美味しかったです😋
  • 「ビーフボールフライ」のレシピ動画

    外はサクッ、中はジューシー!
    ビーフボールフライ

    3.6

    (
    3件
    )

    手に入りやすい牛切り落とし肉を使用しました♪牛肉にしっかりと下味をつけることで、ソースがなくてもおいしく召し上がれます!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      115kcal

    • 費用目安

      700前後

    牛切り落とし肉 玉ねぎ パン粉 サラダ油 オイスターソース 片栗粉 塩こしょう おろしにんにく 薄力粉 水

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • まさ
      1度目は味付けが濃く辛かったので今回は オイスターソースを半量にしたところ大変美味しく出来ました。本当に中がジューシーで外がカリカリ!
    • とろ
      簡単なのに豪華な感じがして旦那さんにも好評でした!衣がカリカリで美味しかったです。上からソースをかけたりしなくてもそのままでちょうどいい味でごはんもすすみました♪また作りたいです!
    • みち
      レシピ通りではしょっぱ過ぎて食べられない。 オイスターソースが多すぎるんだと思う。
  • 「ほうれん草の黒ごま和え」のレシピ動画

    黒ごまたっぷり♪
    ほうれん草の黒ごま和え

    3.7

    (
    15件
    )

    和食の副菜にぴったりな、ほうれん草のごま和えのご紹介です。茹でたらさっと和えるだけ。ほうれん草の水気をしっかりと切りましょう。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      116kcal

    • 費用目安

      100前後

    ほうれん草 砂糖 しょうゆ 黒すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • el
      砂糖少し多く入れたけどもうちょい甘いほうが好み
    • pipikiki
      我が家では黒ごまで和え物することが多いです! 醤油ではなく味噌であえることもあります✨ 栄養たっぷりで嬉しいレシピです!
    • がやみや
      醤油の量、小さじと間違えてませんか?しょっぱすぎです。
    • ゆん
      皆さんの書いたレビューを見て、醤油を大匙ではなく小匙に読み替えて作ってみたところ、ほうれん草そのものの味が効いて美味しく出来ました!
  • 「えびピラフ」のレシピ動画

    3合炊き炊飯器で!
    えびピラフ

    4.5

    (
    58件
    )

    炊飯器を使えば簡単にピラフが作れます♪バターとコンソメの風味がおいしいレシピです!このレシピは3合炊き炊飯器用のものです。5.5合炊きのレシピは別途ご用意がありますのでご参照ください。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      363kcal

    • 費用目安

      300前後

    米(洗米済み) むきえび 玉ねぎ にんじん パセリ(刻み) 水 有塩バター コンソメ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • おみちゃん
      玉ねぎを1/2、にんじんも1/2とレシピより多めに入れましたが、ちょうど良かったです。 (もはやもっと具沢山でもいいかも!) むきえびの代わりに、冷凍のエビを使ったら エビが超ちっちゃくなりました(°▽°) 味付けも美味しく、 材料もシンプルなので また作ります(^^)
    • ko
      参考にして調理。 おいしく出来た。若干味が濃くなったが、市販の冷凍ピラフみたい。 冷凍エビ+あさりも少々。 コンソメが足りなくて貝ダシ+牛ダシも追加。 少しべたついたから、パラっとさせるなら水量を減らした方が良さそう。
    • くまのこ
      簡単で美味しかったです。 倍量にして2合で炊きました。 エビが足りなかったのでウィンナー追加し、玉ねぎとミックスベジタブルですが、いい組み合わせでした。 エビなくてもウィンナーでまた作ってみたいです。
    • レオ
      すごく美味しかったです。
  • 「ハマチの味噌マヨ焼き」のレシピ動画

    簡単スピーディ!
    ハマチの味噌マヨ焼き

    4.3

    (
    17件
    )

    コクのある味噌マヨを塗って焼くだけの簡単レシピです♪ごはんにぴったりのおかずをぜひお試しください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      357kcal

    • 費用目安

      500前後

    ハマチ[切り身] 大葉 ゆず みそ マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • こりゃす
      好評でした!ブリを使用。期限ギリギリ特売品だったので、お湯をかけて臭み抜きをしました。ココットプレート(蓋ありグリル上火:中火 下火:弱火)で4切れ10分焼いて写真の感じです。 レシピ通りに作ったら、味噌マヨだれが結構多かったので裏にも表にもたっぷり塗って30分程放置して焼きました。味がしっかり染みて美味しかったです。
    • よしを
      美味しかった😁 トースターで作れるのでその間に、他の料理も作れて効率的❗洗い物のも少なくて済む✌️ 子どもたちもよく食べてくれました😊👍
  • 「さつまいもの甘辛煮」のレシピ動画

    素材一つで♪
    さつまいもの甘辛煮

    4.4

    (
    329件
    )

    さつまいもを甘辛く煮たレシピをご紹介します。さつまいもを噛んだ瞬間にあま〜い風味が口いっぱいに広がる人気の一品。皮を縞目にむくことで味が染み込みやすくなり、見た目も美しく仕上がります♪さつまいもさえあればさっと手軽に作れるので、おかずの品数が少ないときにも重宝するレシピです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      199kcal

    • 費用目安

      100前後

    さつまいも みりん 砂糖 しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • el
      貰った家庭菜園のイモ2本使って1本は皮剥かなかったけど味のしみ方は変わらなかったんで次は皮むかなくてもいいや
    • my
      さつまいもも調味料もレシピ通りの分量で作りました。 細いところと太いところの差が大きいさつまいもだったので、火の入り方が均等になるようにと大きい部分は半分に切ったのですが、それが失敗だったかも…。7分半煮て蓋を開けたらこの状態に…。もっと弱火にするか、途中で様子見れば良かった…! 見た目は残念な形になりましたが、味は染みていてとても美味しかったです!!! 夫も気に入ってくれたので、リベンジします。
    • たびたび
      簡単。醤油つかってるから、サツマイモの煮物って感じ。
    • めぐ
      簡単ですぐできました。 甘みの少ないさつまいもだったので、煮物にしようと思って作りました。 甘くて美味しいです。 お弁当にもよさそうです♪
  • 「ブロッコリーとトマトのコンソメスープ」のレシピ動画

    彩り鮮やか!
    ブロッコリーとトマトのコンソメスープ

    4.4

    (
    101件
    )

    ブロッコリーの緑とトマトの赤の彩り鮮やかなコンソメスープを紹介します。スープの献立に困ったときにおすすめの簡単レシピ!ブロッコリーの歯ざわりと、さっと煮てトロッとしたトマトの組み合わせがたまりません♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      73kcal

    • 費用目安

      200前後

    ベーコン ブロッコリー トマト 水 コンソメ 塩 こしょう 粉チーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • Soul'd out
      トマトの酸味と粉チーズ、コンソメがめちゃめちゃ合う! トマトが熟れてて崩れてしまいそうだったので、まずブロッコリーを3分煮た(水の量が少なかったため鍋には蓋をしました)後、さっとトマトを煮て終わりにしました。 すごく美味しかったですし簡単だったのでまた作りたいです。
    • mika
      美味しく出来ました ⑅◡̈* また作りたいと思います ☺︎☻
    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです
    • LADY
      ブロッコリーが無かったので、代わりにしめじとウインナーを入れました。スープ嫌いな子供達がなぜかあっという間に完食!!ブロッコリーも好きなので、今度はちゃんとブロッコリーを入れて作ります!
  • 「ささみとまいたけのピリ辛ロール焼き」のレシピ動画

    かさ増し♪
    ささみとまいたけのピリ辛ロール焼き

    3.7

    (
    4件
    )

    まいたけをささみで包んで焼くことでかさ増しになります。まいたけの香りが口いっぱいに広がり、秋の訪れを感じます!ピリ辛ソースで飽きのこない一品に!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      235kcal

    • 費用目安

      700前後

    ささみ[筋なし] まいたけ ブロッコリー 塩 片栗粉 ごま油 酒 砂糖 しょうゆ 豆板醤 おろしにんにく 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • もも
      食べ応えがあって美味しかったです😆タレも美味しかったです☺️また作りたいです。
    • けー
      【!!!!警告!!!!】 ささみの筋を取る際に穴を空けてしまう方は、絶対にこのレシピに手を出さないよう、強くお勧め致します。 写真の手前の様な、見るも無惨な物体を生み出してしまう前にどうか、思い留まりください。
    • ブリッグス
      高タンパク!美味しいです。
  • 「カスタード蒸しケーキ」のレシピ動画

    クリームたっぷり♪
    カスタード蒸しケーキ

    ふわふわの生地と濃厚なカスタードクリームが相性抜群です♪今日のデザートやおもてなしにいかがですか?

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      130kcal

    • 費用目安

      300前後

    卵 砂糖 薄力粉 溶かしバター(無塩) 卵 砂糖 薄力粉 牛乳 バニラエッセンス

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「具沢山ロールキャベツ」のレシピ動画

    しょうがを効かせて♪
    具沢山ロールキャベツ

    4.5

    (
    7件
    )

    彩り豊かなお野菜を大きめに切ってじっくりと煮ることで味がしみておいしく仕上がります!ロールキャベツには鶏ひき肉と豆腐を使用し、食べ応えのある一品にしました。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      197kcal

    • 費用目安

      400前後

    キャベツ しめじ ブロッコリー にんじん しょうが 鶏ひき肉[むね] 木綿豆腐 塩 黒こしょう 片栗粉 水 和風顆粒だし しょうゆ

    • ※1人あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る