素材一つで♪
さつまいもの甘辛煮
調理時間
約15分
カロリー
199kcal
費用目安
100円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
さつまいもを甘辛く煮たレシピをご紹介します。さつまいもを噛んだ瞬間にあま〜い風味が口いっぱいに広がる人気の一品。皮を縞目にむくことで味が染み込みやすくなり、見た目も美しく仕上がります♪さつまいもさえあればさっと手軽に作れるので、おかずの品数が少ないときにも重宝するレシピです。
手順
1
さつまいもは両端を切り落とし、皮をしま目にむき、1.5cm幅の輪切りにして、水にさらして水気を切る。
2
鍋に☆、さつまいもを入れて中火で熱し、煮立ったらふたをして、さつまいもがやわらかくなるまで7〜10分程煮る。
よくある質問
- Q
さつまいもの煮物の味付けのアレンジはありますか?
- Q
他におすすめの具材のアレンジはありますか?
- Q
さつまいもの種類は何でも良いですか?
Aはい、安納芋やシルクスイート、紅はるかなど種類に関わらず同様にお作りいただけます。
- Q
芋づる(さつまいもの茎)がある場合はどうすれば良いですか。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 息子のお弁当用と夕食用にと思い、作ってみました。甘い感じかな~と思いましたが甘すぎずちょうどいい味でした。私は蓋を使わずアルミホイルで落しぶた代わりにして煮ました。簡単に作れました。
ヨーグルト
娘のお弁当に入れたくて作りました! サッと出来るので忙しい朝でもすぐに出来ました(^^)甘くてデザートみたいと娘も喜んでました!もな
とても作りやすく美味しかったです。お芋の甘さもあるので砂糖は少なめにしてもいいかもしれません。えりんぎ
簡単で美味しく出来て満足です
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