鶏手羽で作る!人気おかず
作成日: 2024/07/21
鶏手羽で作る!人気おかずを紹介! 手羽元と大根の照り煮 やみつきチキン 夏野菜スープカレーなどおすすめの料理動画が簡単に見つかります!
箸が止まらない!
手羽元と大根の照り煮ごはんがすすむ甘辛味の主菜です♪大根に手羽元のうまみが染み込んでじゅわっとおいしさが広がります!おつまみにもおすすめです。
レビュー
- Takaレシピ通りに作ると量が多くなるので 半分の量でレシピ通りに作りました。 めっちゃ美味しいので勉強になりました。
- わたあめ大根は2分の1、しょうがはチューブを使用、水は150mlで作りました! 好評でした🫶
- きつね大根に味を染み込ませたかったので、はじめの水を少なめにして 醤油をいれたタイミングで火を止めました。1時間くらい寝かせてから再度加熱しましたが 水分はあまり残ってなかったので温める程度。しみしみで美味しかったです。
- SOUL'd OUT手羽元は食べるのは大変でしたが美味しかったです! 大根にしっかり味が染みるよう、薄めのイチョウ切りにしました。
ごはんがすすむ!
やみつきチキン焼いてからめるだけの簡単主菜をご紹介!名古屋風の甘辛味でご飯もお酒もすすみます。リピートおかずになること間違いなし! ※より美味しくするため調味料の配合の見直しをしました。2020年1月
レビュー
- hiroとてもわかりやすくて簡単に出来ました(^。^)ニンニク好きなのでもっと入れてもいいかなぁー(^∇^) 主人も「美味しいなぁ〜!」って言ってくれて…又作りたいと思います。 美味しくいただきました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
- 花子本当に美味しかったです。手羽中で作りました。お醤油と砂糖を少し足してコクを出しました。(家族4人私以外男)お子さん小さかったりしたらレシピ通りで十分美味しいと思います。また作ってコールは一口食べて直ぐに出ました。
- ゆうまま美味しくて、みんな手が止まりませんでした!どなたか、油を拭いた後にタレを入れると良いと書いてありましたが、 私も次回はそうします。 油でギトギトになってしまったので。
- カルフォルニア料理初心者で、手羽先に包丁を入れたことのない私でも美味しく作れました!! 家族に大好評でとっても嬉しい!! また作ります!
3日間使い切り献立♪
夏野菜スープカレーごろっとした野菜がたっぷり入った夏野菜のスープカレーです。お好みでじゃがいもや玉ねぎを一緒に煮たり、れんこんやエリンギなどの野菜を焼いて添えてもおいしくいただけます♪ 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。
マイルドにアレンジ!
コチュマヨチキン甘辛なたれがたまらない、コチュマヨチキン♪ 今回は、はちみつとマヨネーズでマイルドに仕上げました! 辛いのが苦手な方もぜひお試しください◎
レビュー
- シャケ(減塩努力)美味しかったです♪ はちみつがなくて砂糖でしたが美味しかったです。 また作ります。マヨは少し減らしました。
- Jニコルとても美味しい味付けです。 作るのも簡単。
- かおりちゃん私は下味を付けて作ったらめちゃ美味しかったうっま😋ジップロックにタレを入れ手羽元は半分凍った状態で数ヶ所に切れ込みを入れ半日から一晩浸けてからオーブンで(予熱あり)200度30分焼き途中15分で返し余ったタレをかけて焼きました美味しくて4本も食べちゃた😋(オーブンない人はグリルでもトースターでも👌🏻)また作ろう😋
- ほっぺぽよぽよ甘辛のタレがよく絡まって、めっちゃ美味しかったです! レギュラー入りレシピです❤
ボリューム満点ガッツリ献立♪
手羽元となすのピリ辛煮唐辛子のきいた甘辛い味付けがやみつきになる主菜レシピをご紹介します♪ジューシーななすとほろほろの手羽元が絶品です。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。
レビュー
- かずき味が薄い
お酢を使って煮込むだけ!
手羽元のさっぱり煮あいテレビ「金曜ほのボーノ!」、東海テレビ「スイッチ!」で紹介されました! 簡単に作れる鶏手羽元のメイン料理。 煮ることでお酢のすっぱい酸味が抜け、さっぱりとしながらも醤油やにんにくのコクのある風味が口の中に広がります。お好みでれんこんなどの根菜を一緒に煮ても美味しいですよ♪ついついご飯がすすむおかずです。 ※よりおいしくするため調味料の配合の見直しをしました。
レビュー
- ひろみ先生旦那が美味い😋って言ってくれたから、星5つです💕
- みぃブロッコリーがなかったのでスナップエンドウを添えました。 まろやか酢を使ったら物足りなかったので次は酢を多めにしてさっぱり感出してみようと思います。 煮込みなので時間はかかりますが鍋に入れっぱなしなので他のおかず作りながら待てるので楽です。
- まきさっぱりして美味しかったです。でもなんかふっくらしないんでスよね…アジは染み込んでるけどちょっと固い…またチャレンジして作りたいです。
- SOUL'd OUT家族から美味しいと好評でした! 手羽元に切り込みを入れる工程とブロッコリーは省略してしまいました…笑 煮込んでる間は手が離せるので楽チンでした。
チーズをからめて♪
カレーチーズ手羽カラスパイシーでビールにぴったりな唐揚げのご紹介です。手羽中を使うので、切る手間もなし!少ない油で揚げ焼きにするので片付けも簡単♪
レビュー
- ちゃん間違えて、粉チーズを下味の段階で入れてしまいましたがめちゃくちゃ美味しかったです!
- あやぱん簡単だしおいしい!☺️ ビールによく合うメニューです☺️
- biscotteカレーとチーズだから、間違いなく人気のレシピ。
- ないっぺ簡単でめっちゃ美味しかったです♪ カレー粉は思いつきませんでした😅 カレー粉余らせることが多くて、今後も参考にさせていただきます^_^
コクのあるおいしさ!
手羽元と大根のオイスターソース煮照りのある仕上がりで食欲をそそる1品です。オイスターソースがよく絡み、ごはんがすすみます♪手羽元は焼き付けることでうまみを閉じ込めます。
レビュー
- くぅたん鷹の爪を入れて作ってみました。
- たんたん手羽元8本、大根約半分で挑戦。調味料の量はそのまま。大根は時短?のために事前にレンチン。 うーん、水200mlは多かったかな💦なかなか水分飛ばず。でも味は美味しかったです❤️
- ellie大根沁みて美味しかった。 オイスターがいい味出してる。
- ビオラ358予想以上に大根が美味しくて家族にも好評でした。ご馳走さまでした。
辛さがクセになる!
手羽先のピリ辛揚げ下味を付けた手羽先をカラッと揚げて、おつまみにもぴったりな一品に♪ピリ辛さがあとを引くおいしさです!鶏もも肉などでも代用いただけます。
レビュー
- ずぼら瓶辛党なのでもっと辛くしても良かったなぁ。 豆板醤の辛さがいい感じに染み込んでいました。 漬け込みの時間を長くするとgood!👍️ ごはん進みます❗元気が出ますよ。
- 土日だけのシェフ ムック&プリン大変美味しくできました。 豆板醤が少なかったのか辛さがあまりありませんでした。 次回はもう少し豆板醤を多く入れてみたいと思います。 少なくても問題ありませんでした。 ちょっと揚げすぎてしまいました。
- のんちゃん中々ご飯進みそうです!豆板醤大2入れました!がそんなに辛く無いです。美味しいです!
- ひつじ外がサクサクで美味しかったです。 ただ、辛いのが好きなのでもっと辛くても良かったかも。
ちょっと贅沢な一品♪
手羽中のレモンバター煮たっぷりのバターで手羽中をぐつぐつと調理!仕上げにしぼるレモンの香りが食欲をそそります!残ったバターはバゲットやレンジ加熱したじゃがいもなどにからめてお召し上がりください♪