DELISH KITCHEN

チーズをからめて♪

カレーチーズ手羽カラ

4.7

(

)

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    333kcal

  • 費用目安

    500前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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スパイシーでビールにぴったりな唐揚げのご紹介です。手羽中を使うので、切る手間もなし!少ない油で揚げ焼きにするので片付けも簡単♪

材料 【2人分】

  • 手羽中ハーフ10本(250g)
  • サラダ油適量
  • 粉チーズ 大さじ1
  • ☆下味
  • 大さじ1/2
  • 小さじ1/4
  • おろしにんにく小さじ1/4
  • コンソメ小さじ1/2
  • カレー粉大さじ1/2
  • ★衣
  • 片栗粉大さじ3
  • 薄力粉大さじ1

手順

  1. 1

    ビニール袋に手羽中、☆を入れてよく揉み込み、10分程置く。

  2. 2

    1に片栗粉、薄力粉を加えて口をとじてふり、全体に衣をつける。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を底から1cm程位入れて170℃に熱し、2を入れて時々返しながらきつね色になるまで揚げる。

  4. 4

    3が熱いうちにボウルに入れ、粉チーズを加えて絡める。器に盛り、お好みでレモンを添える。

レビュー

4.7

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • あやぱん

    簡単だしおいしい!☺️ ビールによく合うメニューです☺️
  • ごねたん

    間違えて、粉チーズを下味の段階で入れてしまいましたがめちゃくちゃ美味しかったです!
  • てんママ

    とてもおいしいです!冷凍にしてお弁当にも使ってみましたが、大好評でした。
  • ゆー

    家族から「また作って」の声が^^。好評でした。

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