旬のあさりを使ったレシピ♪
作成日: 2019/03/01
更新日: 2022/10/19
旬のあさりを使ったレシピ♪を紹介! 基本のあさりの酒蒸し あさりとキャベツのしょうが鍋 あさりと水菜のピリ辛クッパなどおすすめの料理動画が簡単に見つかります!
おつまみにも！
基本のあさりの酒蒸しお酒のおつまみに最適♪砂抜きの仕方もよく分かる基本の酒蒸しのご紹介です。貝類は元いた環境に近い状態にするとよく砂をはく為、これを覚えておけば口に入れた時のジャリっと感ともおさらば♪最後にバターやしょうゆを加えてアレンジするのもおすすめです。
レビュー
- 花子ザ、あさり!です。沢山買って2味でやってみました。
- るにーくれす基本を覚えておくと良いですね ネギの代わりに青さをかけました 作りやすい
- むーちゃん大きな浅利が買えたので酒蒸しにしました❢美味しかった～❣
- パム砂抜きも、酒蒸しもとても簡単！ あっという間に出来ます。
貝のうまみがしみる♪
あさりとキャベツのしょうが鍋東海テレビ「スイッチ！」で紹介！ さっぱりとした塩ベースのしょうが鍋にあさりのうまみをぎゅっと詰めました。鶏肉のつみれは袋でもんで作るので手も汚れず、簡単に作れます。
レビュー
- pchan少し薄味だったので、塩分をもう少しプラスしました 美味しかったです
旨味たっぷり♪
あさりと水菜のピリ辛クッパさらっと食べられるスープご飯♪ 水菜の歯ごたえがアクセントになります！ 夜食にもおすすめです♡
レビュー
- HAPPYクローバー♧すっごく美味しく、心まで温まりました😊 また絶対に作ります😀
あさりの旨味！
ボンゴレビアンコあさりをふんだんに使ったパスタ、ボンゴレビアンコのご紹介です♪ あさりを白ワインで蒸して旨みを引き出しました。 ランチや夜ご飯の一品にもおすすめです。オシャレにいただけるパスタです！
レビュー
- yonyon簡単で美味しかったです
- のんちゃん冷凍アサリ使用。料理酒使いました。レビュー参考でコンソメ1個とても美味しい⤴️⤴️💕😋
- ぐっち家族みんな大満足！
- キャン子昨日家族四人で木更津で潮干狩りに行って、７キロ採れたので、ボンゴレと酒蒸しをお昼に作って食べました。にんにくの香とオリーブオイルの香があさりの旨味とマッチングして、美味しかったです。全て四倍で作りました。レシピどおりの白ワインが無かったので、お酒で代用しました。そのままでも美味しいのですが、少し物足りない感じがして小さじ二杯のコンソメを入れたところ、更に美味しくできました。子供達も完食！また作ります。
手軽に和の副菜レシピ♪
あさりと大根のさっと煮手軽にできるのに、あさりのだしが大根に染みて美味しい！ 和風のさっぱりとした、さっとできる煮物です♪ ほっこりおかずが食べたい時に作ってみて下さい♪
魚介の旨味たっぷり！
タラとあさりのアクアパッツァレンジを使って仕上げるのでお手軽調理♪見た目も華やかでおもてなしや特別な日にもおすすめの一品です。
レビュー
- biscotteセロリもいれてみました！ 唐辛子のピリ辛でいつもと違うアクアパッツァを楽しめました！
- あっこレンジだけで簡単おいしい！スープ残ったら明日パスタに使おうと思ってたけど、美味しくて飲み干しちゃいました。笑
- パムレシピをアレンジしてお魚を鮭 酒を白ワインに変えました。 美味しかったです✨
- ヒーレンジで作れるので手軽で良かったです。 少し味が薄いような気もしたので、もうちょっと濃くても良かったかなと感じました。 レンジ加熱は６分だと少なかったので、様子を見ながら追加加熱しました。
豊かなコクにやみつき！
あさりと厚揚げのオイスター炒め酒蒸しにした、あさりに、オイスターソースが絡み、コクのあるおかずメニューにしました♪厚揚げと合わせて、食べ応え満点です！
ミニトマトも入れて♪
キャベツとあさりのボンゴレうどんキャベツの甘みとあさりの出汁がたっぷり楽しめる洋風うどんのご紹介です。少し入ったにんにくでおいしさアップ！
