1/3日分の鉄分が摂れる！
あさりと厚揚げのチゲスープ

Name: 1/3日分の鉄分が摂れる！ あさりと厚揚げのチゲスープ
Cook time: 1200 s
Total time: 1200 s
Yield: 2人分
Ingredients: 厚揚げ 1枚(200g); あさり(砂抜き済み) 120g; 溶き卵 1個分; 小松菜 1/2袋(100g); しめじ 1/2パック(50g); しょうが 1かけ; にんにく 1かけ; ごま油 大さじ1; 水 400cc; しょうゆ 大さじ1/2; コチュジャン 大さじ1; 韓国産粉唐辛子 小さじ2; 鶏ガラスープの素 小さじ1/3

(1件)

調理時間

約20分

費用目安

400円前後

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鉄分がとれる、あさりと小松菜を使ったチゲスープをご紹介します！ごろっと具材で満足感のあるスープです♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

カロリー
308kcal
炭水化物
11.7g
脂質
20.9g
たんぱく質
18.3g
糖質
9g
塩分
2.2g

※1人分あたり
※費用目安はレシピ全体での金額となります。

鉄分チャージレシピ

材料【2人分】

厚揚げ 1枚(200g)
あさり(砂抜き済み) 120g
溶き卵 1個分
小松菜 1/2袋(100g)
しめじ 1/2パック(50g)
しょうが 1かけ
にんにく 1かけ
ごま油大さじ1
☆調味料
水400cc
しょうゆ大さじ1/2
コチュジャン大さじ1
韓国産粉唐辛子小さじ2
鶏ガラスープの素小さじ1/3

料理を楽しむにあたって

1/3日分の鉄分が摂れる！
あさりと厚揚げのチゲスープ

材料【2人分】

「厚揚げ」の基本

「小松菜」の基本

「あさり」の基本

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材料 【2人分】

「厚揚げ」の基本

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材料【2人分】