さっぱり！冷たい麺特集
作成日: 2025/06/15
さっぱり！冷たい麺特集を紹介! キムチとささみの豆乳そうめん ふわとろ冷し蕎麦 バンバンジー風サラダ麺などおすすめの料理動画が簡単に見つかります!
暑い日にぴったり！
キムチとささみの豆乳そうめんピリ辛のキムチが食欲をそそります♪ごまが香る豆乳スープとの相性も抜群！さっぱりといただける一品です。
レビュー
- き美味しそう！
- るるすご〜く美味しかったです！ 暑い夏に最高でした。ただお水の量は半分でいいんじゃないかと思いました。 また何回も作ると思います。
- mirising暑い日の昼ごはんに。 簡単に出来て沢山食べられちゃいます！ 美味しかったです♪
- よー美味しかった！ 卵がなかった！
納豆&卵で！
ふわとろ冷し蕎麦いつものお蕎麦にひと手間加えたアイデアレシピのご紹介です！卵と混ぜた納豆はふわとろな口当たりで、冷水でしめたお蕎麦とよく絡みます。ツルツルと食べやすい一品。大葉をたっぷりのせて召し上がれ♪
レビュー
- ぴぴ食欲がない時でもするりと行けそうな味でした🥢❤️ 2倍濃縮の麺つゆしかなかったので、量は変えずにこちらで代用しましたが、私にとっては丁度いい味でした😋
- 納豆島大葉が無かったのでのりとかいわれをのせました。ゴマ忘れました…💦 納豆+そば、相性ばっちりです♪また作ります‼︎
- pchanとても美味しかったです またリピしたいです
- レン簡単！暑い時期につるっと食べれる美味しい一品でした！海苔とかとろろも足すと更においしかったです！
家計にやさしい節約レシピ♪
バンバンジー風サラダ麺まろやかなごまだれで食べる、バンバンジー風に仕上げたサラダ麺をご紹介！鶏肉はレンジ加熱で手軽に仕上がるので、ボリュームのある見た目ながらもすぐ作れるのが嬉しいポイントです♪【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。
レビュー
- はつタレが美味しかったです。 「暑い日はこういうのが美味しい」と夫。 「蒸し鶏が柔らかくて美味しい」と子供 家にきゅうりがなかったですが、十分美味しかったです。
- ゆっちゃんとっても美味しかった！！
- Shosuekf美味しく出来ました。 胡麻を堪能させて頂きました。 ありがとうございます。 リピート確定です。
ピリッとさっぱり♪
豚バラ肉の柚子胡椒冷やしうどんコクのあるカリカリ豚バラ肉をのせて、柚子胡椒を加えてさっぱり味に仕上げました。食欲がなくてもさらさらといただけます♪
レビュー
- ちょろぽてカロリーオフのため豚肉は茹でました キムチ追加してよりさっぱりと！ 暑い時期にぴったりです〜
- シャチネギがなかったので大葉をトッピングしました。 手軽に作れて、さっぱり食べることができて美味しかったです！
- りん簡単にできました！ 家族に好評で、リピートしています。
- ちんねん冷たい食べ物が食べたいときに助かります！
糖質84%オフ！
豚肉とトマトの冷やし温玉のっけ麺糖質0gの麺を使った冷やし麺です♪具材をたっぷりのせて満足感のある1品に。温泉卵をからませてお召し上がりください！※一般的な中華麺を使用した場合と比較した糖質減少率になります。(糖質1人分9.3g)
レビュー
- りな若干レシピと違う？
- 瑛理香暑いので簡単にチャチャッと作ろうと思って検索して、作り始めました。まさか50分もかかるとは気がつかず。でも美味しく頂きました。美味しいレシピありがとうございます。
真っ赤なつゆの♪
トマト冷やし担々麺トマトとトマトジュースのダブル使いが決め手！ピリ辛さっぱりで一気に食べられる！暑い日にひんやりしませんか？
レビュー
- K&Yママさっぱりして美味しかったです。 トマト大好きなので最高❤️ 肉味噌もレンジで簡単に作れるので楽でした。
- はぎこさっぱりしているのに肉味噌でがっつり食べられて、美味しかったです！
- ソース・アメリケーヌトマトジュースは飲まないので､どのような味になるのかわからないが､大好きなめんつゆも入るので作りましたが、さっぱりとしてとても美味しい味でした。肉味噌も旨いのですぐに食べ終わりました。2玉は食べることができます。
- ヤックモック夏にぴったりな美味しさでした♪水菜が無くてほうれん草で代用しました。少し塩分が多いのか気になったので、おつゆは飲みすぎないよう心がけましたが、旦那はうまい！って全部飲んでました笑
さっぱり甘酢たれで♪
梅ささみ冷やし中華梅の酸味がきいた、ささみの冷やし中華をご紹介！かいわれやみょうががアクセントになっていて、さっぱりといただける冷やし中華です。たれも簡単にできるので、覚えておくと便利♪今日のランチにいかがでしょうか？
レビュー
- ヒロピー簡単で凄く美味しいです。
- あいあい一味物足りないような感じでした…なにかプラスアルファでいれるといいかも？
- もた子美味しいです！梅のほのかな酸味がいいアクセント！！☺️ ミョウガとかいわれ大根が無かったので、ブロッコリースプラウトと鳥ささ身と梅を具材で入れました！
コク旨！
冷やしカレーうどんつるつるっと喉越しよくいただける、冷やしカレーうどんの作り方のご紹介です♪お好みでうどんをそばに変えていただくのもおすすめです。
レビュー
- cherryお蕎麦屋さんのカレーうどんを、そのまま冷やした感じで、暑い日中や食欲不振の時など、特に良いと思います。 冷凍うどんが無かったので、乾麺を使いましたが工程も少なく、簡単に出来上がりました。
さっぱりコクうま！
豚しゃぶと水菜のゴマだれうどんごまだれのコクが豚しゃぶにマッチ♪ 一皿で野菜もお肉もとれて満足の一品です！
酸味で食欲増進♪
レモンそばレモンの酸味とめんつゆの甘みがマッチします！ オリーブオイルを加えることでツンとした酸味のがマイルドに♪ 食欲のない日にオススメの食べ方です！
レビュー
- toru暑い日が続くので、たまにはこんなオシャレな蕎麦を作ってみました。ウチの妻も、喜んでくれました。見た目も涼しく、さっぱりいただけました。
- コボたんレモン🍋の酸味とめんつゆの風味がよく合ったさわやかなレシピだと思いました。隠し味のオリーブオイル🫒がステキでまた作りたいという気がしました。
