豚肉とにんにく！がっつりおかず

レビュー

• ホパちゃい

  ガリバタ炒めで美味しくならないわけがない🤤

  
• こつ

  じゃがいもが柔らかくなりすぎてしまい、形が崩れてしまいましたが、味はとても美味しかったです😋 コショウなどの味付けは私はもう少し多めでもいいなと思いました。 簡単に作れたのでまた作りたいです❣️

  
• mmu

  ガリバタなので間違いないです◎また作ります！

  
• 瑛理香

  思った通りに美味しくできました。買い出し前日の食材が少ない時にササっと一品つくれるので助かります。

レビュー

• air

  味がしっかり付いていて美味しかったです🎵 レビュー投稿に卵３個入れたとあったので私も真似させて頂きました。調味料の分量は変えず作りましたが問題ありませんでした😄 ゴマ油を入れ過ぎてしまったので次回は適当に入れるのではなく分量通りに作りたいと思います😅

  
• まきママ

  卵多めの方が好きだったので卵3つにしました！ 味付けも家族の好みだったのでリピートできそうです。 卵の代わりにもやしにしても良さそうです。

  
• BBB

  豚こま肉150gのところを280gで作りました。肉が多い分、調味料を少しずつ増やして作りましたが結果、調味料はそのままにしておけば良かった。味付けが濃くなってしまいました。肉を多くして作る場合、卵を2個→3〜4個にしてもいい気がしました。お味はいいので次回リベンジで作りたいです。ご飯が進みますし彩りもキレイです♡

  
• としぼん

  【早速作りました】 材料も豚肉、ニラ、卵の三つだけ。 調味料も全部ある。 なら、作るしかないですね笑笑 卵は別のフライパンで炒めて、その間に豚肉も同時に炒めました。肉に火が通るのが時間かかると思ったので。 これが正解。なんなら肉に火が通ってきたら卵をスタートしても良いくらい。 ニラの投入タイミングは肉に火が通り調味料入れて混ぜ合わせてから入れて和えるくらいが色合いも良いと思います。それから最後に卵を戻してサッと混ぜ合わせるくらいで良いと思いました→素人個人レベルの意見です😛 ちなみにレシピと違うのは肉は450gあります。パックのまま解凍したので、面倒だから全部使ってしまいました。 ごちそうさまでした♪

  

レビュー

• かず

  長ネギ、いりごまで代用して作りました。タレがとても美味しかったです。

  
• カーミット

  暑くて食欲無い時でも美味しく食べられました。 また作ります(^^)

  
• M

  このタレがとても美味しかったです！

  
• さのすけ

  男は好きな味だそうです(笑) 簡単でした！

  

レビュー

• すーさん

  簡単に出来ました 息子もおいしい！と 『丼に』と書いていた方がいたので、まねをしてワンプレートにしてみました

  
• むちまろ

  これは本当に美味しいです！ コメントに、肉が固い、タレが多いとあったので、肉を叩いてから切りました。 フライパンにタレを分量通り入れて、少しからめたら肉は取り出して、タレは強火でトロッとするまで煮詰めてみました。 千切りキャベツに絡めて食べるとめっちゃ美味しい！ 仕事で疲れて帰ってからでも短時間で出来たので、お気に入りのレシピになりました❤️ 追記 何度も作ってますが、今回は生姜焼き用のロース肉しかなくて、他はレシピ通りに作りました。 肉も柔らかくて、もしかしてこっちの方が美味しいかも、と思いました！

  
• ちゃんもり

  にんにくを活かすメニューだと思ったので、ちょっと奮発して青森産にんにくを使用しましたが正解でした！ とっても美味しく仕上がりました！ タレがものすごく余ってしまってもったいないので何か再利用できないかな。

  
• haaa

  すごく美味しかったです！好評でした⭐️ 豚ロースは肉を叩いてから焼きました！ タレが多いと思ったので、次回はレシピの半量で作ってみます！

  

レビュー

• 黒林檎

  暑い夏に、火を使わずかんたん調理で美味しいです。 鶏ガラの素は少し多めでも良いかも。 塩分も少し欲しいので、塩一つまみ追加で。

  
• k

  キャベツから多少水は出ますが、帰って蒸したさっぱりな感じがあって美味しかったです。

  
• コボたん

  むっちゃ簡単でこってり最高👍でした。

  
• みゆきち

  簡単で美味しかったです！

  

レビュー

• ゆめめ

  ニンニク入っててむっちゃ美味しいし、 この焼き方やるとめっちゃ美味しい....！！ 上手に焼ける！！🥰 なんでレビュー全然ないのかわからんくらいうまい リピ5回目です😍

  
• pommpomm

  主人が「うまっ！」と言ってくれましたー、 作りやすいレシピで、助かります。 肉や野菜、調味料は倍の分量で、 ニンニクは少し控えめにしました。 包み方は、好きなラーメン屋さんの真似をして、 ひだを付けずに一箇所だけ、水で濡らして留める感じです。 焼き上がりまで45分でした。 また作りまーす♪

  

レビュー

• まぁ〜ちゃん★

  おかずにもなり、お酒のおつまみにもなり、旦那さんの評判もバッチリでした。 ニンニクをチューブを使わずに生ニンニクをすりおろすと、パンチが更にUPして美味しいです！また作ります！

  
• ここあ

  豚の厚切り肉が無かったのでコマ肉でやりましたがとても美味しく出来ました。 ご飯が進むおかずです。

  
• ブロッコリー好き

  食べ応え抜群！家族からも好評でした✨ 長芋は折れてしまったこともあり、サイズはまばらですが、それでも美味しかったです！ 調味料入れる前にしっかり焼くことがポイントですね！

  
• みーあ

  凄く美味しかったです😋 また作りたいです。

  

レビュー

• ことり

  「マッシュルームって、こんなに旨味が出るんだ〜」と、気付く一品でした。

  
• はんぎょじん

  マッシュルームに味がしっかり染みて、とても美味しく出来ました。ご飯が進んじゃいました(^_^;)リピート確定メニューです。

  
• バジリ子

  簡単そうなので作ってみました。 材料も調味料も最低限。 かさ増し狙いでネギをピーマンに変更。 にんにくもチューブのものを使ったので 味の出方に不安があったので 味見してから味覇を少し足しました。 ご飯のおかずに合いそうな一品になりました。

  
• 彗星

  ニンニクががつんと効いておいしいです 次はエリンギを使ってみます

  

レビュー

• まり

  にんにくはチューブを使いました。美味しかったです。

  
• 黒林檎

  シンプルな味つけで普通に美味しかったです。 ニンニクが良い感じですね。

  
• ソース・アメリケーヌ

  にんにく醤油が良くて､全体に整っている味だと思います。キャベツはもう少し入れた方がいいと思いました。

  
• Yママ

  キャベツは145g入れたけど、調味料そのままでも味がしっかり付いてて美味しかった。 子供にも好評だった。 にんにくはチューブのおろしにんにく小1にした。 豚肉を取り出したあとはフライパン拭かずに、ごま油も追加せず、そのままキャベツとピーマン入れ(フライパンに残って付いてる油を使って)炒めた。

  

レビュー

• ぽむ

  リピートレシピです♪ 個人的に、小さいれんこんに巻いて、一口サイズで食べるのが好きです♪

  
• ねこ鍋

  ロース肉を多く買ってしまったので、倍の量で作りました。ロース肉が柔らかく、れんこんの食感がマッチしていてすばらしい料理です！にんにく味噌もとても好みのものでした！

  
• ひつじ

  美味しかったです！ にんにくが好きなので、れんこんを巻く時にスライスにんにくも一緒に入れて巻きました！ ご飯も合うし、ビールにも合いそうです！

  
• air

  味噌の味がしっかり付いていて美味しかったです👍 太さ合わせたり、枚数肉と合わせたり、固くて切れなかったりでレンコン切るのに時間がかかりましたが、結局薄めに切っておいて最後に２枚入れたり、欠けたやつを３枚入れたりしたらいい感じに調整できます👍 味は味噌が効いてておかずになります✌️ レンコン切るの大変ですが主菜、副菜どちらでもいけるので作ってみてください😊