DELISH KITCHEN

にんにく好き必見!

丸ごとにんにく餃子

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    267kcal

  • 費用目安

    500前後

  • ※1人分あたり(4人分の場合)
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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中からほっくりしたにんにくが出てくる♪ 何もつけなくても美味しい餃子です!

材料 【3〜4人分】

手順

  1. 1

    にんにくは4等分にする。ねぎ、ニラ、キャベツはそれぞれ細かく刻む。

  2. 2

    ボウルにねぎ、ニラ、キャベツ、☆の調味料を入れて粘りが出るまでよく混ぜる。

  3. 3

    餃子の皮にたね、にんにくをのせてふちに水をつけ、ひだを作りながら包む。

  4. 4

    フライパンにごま油を入れて熱し、餃子を並べて焼き色がつくまで2分程中火で焼く。水を加えてふたをし、5分程中火で蒸し焼きにする。水分がなくなったらごま油を回し入れて完成。

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