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  5. にんにく好き必見!丸ごとにんにく餃子

にんにく好き必見!

丸ごとにんにく餃子

中からほっくりしたにんにくが出てくる♪ 何もつけなくても美味しい餃子です!

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    267kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり(4人分の場合)

料理レシピ

材料 3〜4人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    にんにくは4等分にする。ねぎ、ニラ、キャベツはそれぞれ細かく刻む。

  2. 2.

    ボウルにねぎ、ニラ、キャベツ、☆の調味料を入れて粘りが出るまでよく混ぜる。

  3. 3.

    餃子の皮にたね、にんにくをのせてふちに水をつけ、ひだを作りながら包む。

  4. 4.

    フライパンにごま油を入れて熱し、餃子を並べて焼き色がつくまで2分程中火で焼く。水を加えてふたをし、5分程中火で蒸し焼きにする。水分がなくなったらごま油を回し入れて完成。