お手軽レシピ!
豚バラにんにくパスタ
少ない材料でスタミナ満点な、食べ応えのあるパスタです。カリカリに焼いた豚肉とにんにくが相性抜群!ぜひお試しください♪
- 調理時間 約20分
カロリー
925kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 1人分
作り方
1.
玉ねぎは芯を切り落とし、薄切りにする。にんにくは薄切りにして芯を取り除く。
2.
豚肉は食べやすい大きさに切る。
3.
鍋に湯をわかして塩(分量外:適量)を入れ、スパゲティを入れて袋の表記時間より1分短くゆで、水気を切る。パスタのゆで汁を大さじ1とっておく。
TIPS
パスタ用の塩は1Lに対して小さじ1を目安に入れましょう。
4.
フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて香りが立ったら、豚肉を加えて色が変わるまで中火で炒める。
5.
玉ねぎを加えて透き通るまで炒め、塩こしょうを加えてさっと炒める。
6.
パスタのゆで汁、しょうゆ、スパゲティ、バターを加えて炒め合わせる。
よくある質問
- Q
有塩バターは入れなくても良いですか?
Aコクと風味が軽減してしまいますが、なくてもお作りいただけます。 また、少し味わいが変わってしまいますが、ごま油を小さじ1ほどで代用していただくことも可能です。
レビュー
(38件)
4.5
※レビューはアプリから行えます。
- タラリラりん美味しかったです。ニンニクが後引きます。
- いっちゃんままリピートして作っています! 子どもも食べられるように、ニンニク少なめで冷凍ほうれん草もパラパラっと入れています。 とてもおいしいです(^^)
- ぴんくふぇありー醤油バターは和風パスタの定番! めちゃくちゃ美味しくできました! 絶対また作ります!
- ずヴィずヴァ豚こまで作ってみましたが、美味しく出来ました。