お手軽レシピ！
豚バラにんにくパスタ
少ない材料でスタミナ満点な、食べ応えのあるパスタです。カリカリに焼いた豚肉とにんにくが相性抜群！ぜひお試しください♪
- 調理時間 約20分
カロリー
925kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
玉ねぎは芯を切り落とし、薄切りにする。にんにくは薄切りにして芯を取り除く。
2.
豚肉は食べやすい大きさに切る。
3.
鍋に湯をわかして塩(分量外:適量)を入れ、スパゲティを入れて袋の表記時間より1分短くゆで、水気を切る。パスタのゆで汁を大さじ1とっておく。
ポイント
パスタ用の塩は1Lに対して小さじ1を目安に入れましょう。
4.
フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて香りが立ったら、豚肉を加えて色が変わるまで中火で炒める。
5.
玉ねぎを加えて透き通るまで炒め、塩こしょうを加えてさっと炒める。
6.
パスタのゆで汁、しょうゆ、スパゲティ、バターを加えて炒め合わせる。
よくある質問
- Q
有塩バターは入れなくても良いですか？
Aコクと風味が軽減してしまいますが、なくてもお作りいただけます。 また、少し味わいが変わってしまいますが、ごま油を小さじ1ほどで代用していただくことも可能です。
レビュー
(76件)
4.5
※レビューはアプリから行えます。
- タラリラりん美味しかったです。ニンニクが後引きます。
- モ吉豚こまで作ってみましたが、美味しく出来ました。
- いっちゃんままリピートして作っています！ 子どもも食べられるように、ニンニク少なめで冷凍ほうれん草もパラパラっと入れています。 とてもおいしいです(^^)
- りら具もパスタも味付けがとても美味しかったです！！ たまねぎ、ひょっとしたら1/2でもいけるのではないかなと思いました(冷凍のものを使ったのでしなしなに縮んでしまったせいだったのかもしれませんが)。 バラ肉が安い冷凍もので硬い仕上がりになってしまったので、次は柔らかいバラ肉を使ってもっともっと美味しくしようと誓いました✨