たまにはガッツリ肉飯!
にんにく醤油の炊き込み豚飯
調理時間
約60分
カロリー
409kcal
費用目安
500円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
豚バラとにんにく醤油のスタミナ飯のご紹介です。炊飯器で炊き込むのでご飯に味がしっかりなじんで食欲をそそります!お家にある食材で新炊き込みご飯をお試しあれ♪
材料 【4人分(5.5合炊き炊飯器使用)】
手順
1
豚肉は食べやすい大きさに切る。にんにくは薄切りにする。
2
フライパンににんにく、ごま油を入れて熱し、弱火でにんにくがこんがりとするまで焼き、にんにくを取り出して火をとめ、しょうゆを加えて混ぜる。
3
炊飯器の内釜に、米、酒、和風顆粒だし、先ほどのしょうゆ、水を2合の目盛り(360cc程度)まで入れ、豚肉を加えて通常炊飯する。
4
にんにく、細ねぎを加えて混ぜる。
よくある質問
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- ご飯が硬すぎて食材無駄にした
黒山羊さん
豚肉抜きでも普通にうまい。 メイン作るなら別に豚肉入れなくても良い気もする。私は最初の1回目以外入れてない笑たみ
4人分で2合では足りずもう一回2合作りました^_^ ガーリックで食が進みます🍚コルノ
1度作ったのですがもっと濃い味が好みだったので、お醤油を倍の量(大4)入れたら大正解でした!肝心のにんにくは焦がしてしまったのでなくしましたが、それでも美味しかったです。 ご飯の硬さはちょうど良かったです。
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ひどいわ