デリッシュキッチン

  • 「焦がしねぎチャーハン」のレシピ動画

    がっつり香ばしい!
    焦がしねぎチャーハン

    4.4

    (
    628件
    )

    こんがりと香ばしく炒めたねぎとにんにくをごはんと炒めて、風味豊かなチャーハンに仕上げました♪ふんわりとした炒り卵とジューシーな豚こま切れ肉も入って食べ応え抜群の一品です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      694kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん 豚こま切れ肉 溶き卵 長ねぎ にんにく 塩こしょう サラダ油 ごま油 しょうゆ 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ヤサイ
      料理をあまりしない私ですが、このチャーハンはとても上手に作ることが出来ました! お肉がなかったので、ベーコンに変えましたが、特に問題なく美味しく出来ました!
    • きき
      前回、レシピ通りに作ったら、想像を超えるほどの美味しさを味わえなかったため、自分なりにアレンジを加えて再度作ってみました!激ウマなので、参考にしていただけたら幸いです! アレンジレシピ↓ ①風味が出るように、にんにくと長ねぎ(レシピの半分)を弱火でごま油で炒め、別皿に移す。 ②フライパンは洗わず、そこにオリーブオイルを入れて豚肉を炒め、別皿に移した①に移す。 ③またまたフライパンは洗わず、そこにオリーブオイルを足し、溶いた卵→ご飯→別皿の①②の材料(炒めたにんにくと長ネギ、豚肉)の順に投入し、炒める。※常に強火 ④最後に残りの長ネギを入れササッと炒め、塩多め、こしょう、最後にフライパンの周りからしょうゆ(大さじ1くらい)を流し入れ、炒めました!しょうゆの香ばしさが出て、風味豊かでとても美味しくできましたー! レシピ通り↓ どんな味に仕上がるのか楽しみでしたが、想像通りでした。炒飯は、個人的に塩ベースの味が好みのため、醤油ベースの今回のレシピがどうかなー、と期待していたのですが…。今度は塩ベースに味変してみようかなと思います。
    • レイン
      豚バラの代わりに挽き肉で作りましたが美味しかったです!
    • yuuto
      今まで食べたチャーハンの中で一番美味しいです! 簡単にできて、この美味しさは最強です!!
  • 「カリカリ梅のチャーハン」のレシピ動画

    彩りきれい♪
    カリカリ梅のチャーハン

    パラパラのごはんと、カリカリ梅の食感が楽しめる一品です。さっと炒めるだけの簡単手順なので、忙しい時にもおすすめです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      582kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん 豚ひき肉 溶き卵 長ねぎ カリカリ梅 サラダ油 塩 しょうゆ こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「しらたきごはんのチャーハン」のレシピ動画

    糖質65%オフ!
    しらたきごはんのチャーハン

    4.1

    (
    7件
    )

    しらたきを刻んでご飯の代わりに使うことで糖質を65%オフした一品です。おろししょうがを効かせて食べやすくしました。 ※ごはんだけで作るチャーハンと比較した場合の糖質減少率になります。(糖質1人分19.4g)

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      251kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん しらたき(アク抜き済み) 豚ひき肉 卵 細ねぎ(刻み) ごま油 塩 鶏ガラスープの素 おろししょうが こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • MINO
      しらたきみじん切りは少し面倒ですが、美味しくできました。 ごはん100gとは思えないボリュームです。
    • 神崎
      簡単に美味しくできました。ただ、レシピでは2人分ということでしたが、男性にはちょっと少ないかな、と思いました。白ネギが余っていたので刻んで入れてみました。
  • 「豆苗のあんかけチャーハン」のレシピ動画

    とろーりシャキシャキ!
    豆苗のあんかけチャーハン

    4.2

    (
    65件
    )

    パラパラに仕上げた黄金チャーハンに、豆苗の食感が楽しいあんを豪快にかけていただきます♪あんのとろみがチャーハンに絡んで止まらないおいしさです!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      423kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん 卵 豆苗 かにかまぼこ ごま油 塩 こしょう 塩 しょうゆ 鶏ガラスープの素 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 花嫁修行中 ゆーぐると
      あんの味がしっかりしててチャーハンにすごく合いました! ひとつのフライパンで出来るので手間なくおすすめです! 豆苗が多くて見た目があんまりになったので、あんを周りにかけるように注ぐことをおすすめします。。。
    • サワラ
      かにかまの代わりに余ってたベーコンを入れました。おいしくてすぐ食べきってしまいました。
    • ケンさん
      最高です
    • みー
      卵を混ぜて炒めたパラパラチャーハンがとても美味しい!あんかけはあっさりでカニカマと豆苗のお味がよく感じられてこちらも美味しく出来ました!豆苗は栄養価が高いお野菜なので、積極的に食べたいですね!また作ります!ありがとうございました!
  • 「牛肉のビビンバ風炒飯」のレシピ動画

    お手軽!時短献立♪
    牛肉のビビンバ風炒飯

    4.8

    (
    15件
    )

    具材をまとめて炒めてフライパン一つで完結する石焼きビビンバ風の炒飯レシピです!パリッとおこげを作って香ばしく仕上げましょう♪ 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      510kcal

    • 費用目安

      600前後

    ごはん 牛切り落とし肉 豆もやし 小松菜 キムチ コチュジャン こしょう しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • yuyu.mo
      簡単に美味しく出来ました!
  • 「簡単焼肉のたれチャーハン」のレシピ動画

    激うま!
    簡単焼肉のたれチャーハン

    4.3

    (
    54件
    )

    さっと炒めて作れるチャーハンのレシピをご紹介します。味の決め手は焼肉のたれ!お好みでニンニクを加えてがっつり味わうのもおすすめ♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      598kcal

    • 費用目安

      600前後

    ごはん 牛こま切れ肉 溶き卵 長ねぎ 塩こしょう 焼肉のたれ サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ティグル
      いつものチャーハンと違った味で美味しい。
    • にっしー
      豚こまで作りました! 簡単で甘くて美味しかったです!
    • まり
      ホットプレートで作りました。 簡単にできて美味しかったです。
    • 38
      牛肉がなかったので豚肉で作りました
  • 「そぼろの韓国風天津飯」のレシピ動画

    ピリッとした辛さがくせになる!
    そぼろの韓国風天津飯

    4.5

    (
    21件
    )

    にんにくとしょうがの風味が食欲をそそります。ごま油が香る韓国風のピリ辛あんが、ごはんと相性抜群の一品です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      941kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん 溶き卵 ごま油 豚ひき肉 おろしにんにく おろししょうが 長ねぎ 砂糖 しょうゆ 鶏ガラスープの素 コチュジャン 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • れおん
      旦那と2人分作ったので量も倍にして作りましたが簡単でした🥺💗 ちょっと辛くしすぎたかな‥と思いましたが旦那も美味しいと言ってくれたのでまた作ろうと思います!
    • 週一おじさん
      簡単に、出来てとても美味しかったです。コチュジャンを1.5倍にし食欲をさらに引き立てました。とても美味しかったです。
    • 生ねぎは嫌いなので除きましたがそれでも美味しかったようです☺️💖
    • ちんねん
      卵が難しそうだったんですが、割と簡単に作れました!
  • 「ドライカレーチャーハン」のレシピ動画

    がっつり食べたい!
    ドライカレーチャーハン

    4.6

    (
    13件
    )

    カレー粉の風味が食欲そそる!レーズンを入れることでコクが増しますがなくて入れなくてもOK♪目玉焼きは半熟に仕上げて、黄身をからめながらお召し上がりください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      694kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん 牛ひき肉 卵 レーズン 玉ねぎ ピーマン にんじん おろしにんにく サラダ油 カレー粉 ウスターソース 塩 こしょう サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まり
      ホットプレートで作りました 。簡単にできて美味しかったです。
    • air
      今まで食べたドライカレーチャーハンより自分で作ったのもあると思いますが数段美味しかったです。人参3cmとかピーマン1個とか、野菜が残るのが嫌だったので、人参1本にピーマン2個刻んで入れています。その為調味料の分量は味を見ながら調整しました。 卵は面倒で入れまいかと考えていましたが、絶対入れた方が良いです。2個使っても良いと思いました。 レーズンが入っていて甘口だし、ピーマン入っていても味が分からないレベルなので、お子さんにも喜ばれるかと思います。
    • ミコ
      冷凍庫の残りご飯がたまってしまい、10人分作りました。 先に具だけ調味料で味付けしておき、少しずつ残りご飯を加えながらカレー粉、ウスターソース、少しチリペッパーも加え、とても残りご飯で作ったとは思えない出来でした
  • 「エビとキャベツの塩ごまチャーハン」のレシピ動画

    ごま油が香る♪
    エビとキャベツの塩ごまチャーハン

    4.4

    (
    13件
    )

    プリプリとしたえびとごまの風味があと引く♪塩味でペロリと召し上がれます!忙しい時でも簡単に出来る1品です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      611kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん むきえび キャベツ 卵 サラダ油 ごま油 塩 こしょう 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • こぶんが
      2人分を材料倍量、塩を小さじ1にして、鶏ガラスープの素小さじ1追加して作りました😊 キャベツを炒めるのに時間がかかりましたが、キャベツの旨みがしっかり感じられる美味しいチャーハンになりました‼️
    • マルブレ
      シンプルな味付けで、おいしかったです。
    • あーちゃん
      味が薄くてパッとしないので鶏ガラと塩を足したり、溶き卵にもほんのすこし塩を入れたりしてちょうど良くなりました!
  • 「たらこバターチャーハン」のレシピ動画

    やみつき!
    たらこバターチャーハン

    4.8

    (
    14件
    )

    さっと炒めて作れる簡単たらこチャーハンのレシピをご紹介します。たらこの塩気とバターのコクがたまらない美味しさ♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      478kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん 溶き卵 たらこ 長ねぎ サラダ油 有塩バター 砂糖 塩 こしょう しょうゆ 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 薄味ながらも風味があり素材の味を活かした料理でした。私は濃い味のチャーハンばかり作ってきましたが、これこそがチャーハンだと感じました。トッピングのタラコが重要で味を調整しながら食べるといい感じです!
    • ぬっこ
      美味しいし簡単でした。 タラコはたっぷり100g(2腹)使いました。 レビューにあるように、トッピングのタラコ多めにして味を調整しながら食べるのがベストかなと思いました。 チャーハンだけだと味は薄目かな(濃い味が好きなので)