ピリッとした辛さがくせになる！
そぼろの韓国風天津飯
にんにくとしょうがの風味が食欲をそそります。ごま油が香る韓国風のピリ辛あんが、ごはんと相性抜群の一品です。
カロリー
941kcal
炭水化物
97.4g
脂質
42.2g
たんぱく質
34.7g
糖質
96.5g
塩分
3.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【1人分】
手順
1
ねぎは小口切りにする。器にごはんを盛る。
2
フライパンにごま油(大さじ1)を入れて熱し、溶き卵を流し入れ、かき混ぜながら弱火で半熟状になるまで加熱する。取り出し、器に盛ったごはんの上にのせる。
3
2のフライパンに残りのごま油(大さじ1/3)、おろしにんにく、おろししょうが、豚肉を入れて中火で肉の色が変わるまで炒める。
4
3に☆を加えて混ぜ、煮立ったら水溶き片栗粉を回し入れてとろみがつくまで混ぜる。
5
2に4をかけて、ねぎをちらす。
レビュー
4.5
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- 旦那と2人分作ったので量も倍にして作りましたが簡単でした🥺💗 ちょっと辛くしすぎたかな‥と思いましたが旦那も美味しいと言ってくれたのでまた作ろうと思います！
週一おじさん
簡単に、出来てとても美味しかったです。コチュジャンを1.5倍にし食欲をさらに引き立てました。とても美味しかったです。ぷ
生ねぎは嫌いなので除きましたがそれでも美味しかったようです☺️💖ちんねん
卵が難しそうだったんですが、割と簡単に作れました！
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れおん