DELISH KITCHEN
  1. 彩りきれい♪カリカリ梅のチャーハン

彩りきれい♪

カリカリ梅のチャーハン

パラパラのごはんと、カリカリ梅の食感が楽しめる一品です。さっと炒めるだけの簡単手順なので、忙しい時にもおすすめです。

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    582kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • ごはんどんぶり2杯(400g)
  • 豚ひき肉 80g
  • 溶き卵 2個分
  • 長ねぎ 1/3本
  • カリカリ梅2個
  • サラダ油大さじ1
  • ☆調味料
  • 小さじ1/4
  • しょうゆ小さじ1
  • こしょう少々

作り方

  1. 1.

    ねぎはみじん切りにする。カリカリ梅は種を取り除き、細かく刻む。

  2. 2.

    フライパンに半量のサラダ油(大さじ1/2)を入れて熱し、強めの中火にして溶き卵を流し入れて半熟になるまで混ぜ、取り出す。

  3. 3.

    同じフライパンに残りのサラダ油(大さじ1/2)を入れて中火で熱し、豚ひき肉を入れて肉の色が変わるまで炒め、ねぎを加えてしんなりするまで炒める。

  4. 4.

    3にごはんを加えてほぐしながら炒め、2を加えて混ぜ、カリカリ梅、☆を加えて全体を炒め合わせる。

レビュー

( - 件)

-
※レビューはアプリから行えます。

「つくった」をタップして、初めてのレビューを投稿してみましょう