DELISH KITCHEN
牛乳大量消費!おすすめレシピ特集

牛乳大量消費!おすすめレシピ特集

作成日: 2023/07/25

牛乳大量消費!おすすめレシピ特集を紹介! 基本のマカロニグラタン 手作りカッテージチーズ ほうれん草ときのこのクリームスープパスタなどおすすめの料理動画が簡単に見つかります!


  • 「基本のマカロニグラタン」のレシピ動画

    意外と簡単♪人気メニュー!
    基本のマカロニグラタン

    4.5

    (
    409件
    )

    本格手作りホワイトソースを使った絶品ホワイトグラタンです。具材は鶏肉をエビ、マカロニをペンネにと色々な種類に変えてアレンジを楽しむのもおすすめです。小麦粉を入れ、粉気がなくなるまで焦がさないように混ぜながら炒めるのが美味しいホワイトソースを作るポイント!今夜の夕飯に、手作りグラタンはいかがですか?

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      409kcal

    • 費用目安

      600前後

    鶏もも肉 マカロニ マッシュルーム 玉ねぎ 塩こしょう ピザ用チーズ パセリ(刻み) サラダ油 有塩バター 薄力粉 牛乳 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 葉月
      コメントでもあったようにホワイトソースに小麦粉を増やし大さじ4、コンソメ小さじ2を入れました。コンソメちょっと多かったかも。小さじ1くらいでもいいかもしれません。鶏肉の下味の塩コショウは多めにしました。塩7振りくらい。 大きなお皿でトースターに入らなかったので、レンジオーブンで焼き目をつけました。自動メニューのマカロニグラタンで設定しました。 味がしっかりしていてとても美味しかったです。夫も好きなようでもくもくと食べてました。
    • 2児のパパです
      トースターではなく250度のオーブンで加熱しました。 とても美味しくて子どもたちもパクパク食べてくれました。 思ったより手間がかからなかったので月1メニューに決定です。
    • かりこ
      面倒くさかったので、炒めた具材を取り出さず、そのままホワイトソースを作りました。 また、鶏むね肉はささみ、バターはマーガリンで作り、そしてコンソメを足しました。 簡単でとても美味しくでき、家族にも好評でした。
    • Kei
      とても美味しかったです! 他のレビューにありますが、小麦粉はレシピ通りにして、弱火で好みの固さまで煮込むのも良いと思います!(塩を入れてる間も固まります) 塩はレシピ通り、コンソメも小さじ3分の2くらい足すと良い感じでした(^^) ブロッコリーもあるともっと美味しそうです✨ 半面を焼き上がる直前にパン粉を落として、サクッと部分が我が家流です!
  • 「手作りカッテージチーズ」のレシピ動画

    簡単フレッシュチーズ♪
    手作りカッテージチーズ

    4.5

    (
    26件
    )

    牛乳の大量消費に関連して蘇が話題になっていますが、作るの大変なのでこちらを作ってみませんか?家庭でも簡単に作れる、カッテージチーズの作り方をご紹介♪ レモン汁を混ぜてこすだけなのでお手軽に作れます!レモン汁の代わりに酢でも代用可能です。食べ方はそのまま食べたり、はちみつをかける、サラダやパンにのせるなどアレンジ自在です!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      179kcal

    • 費用目安

      500前後

    牛乳 レモン汁 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • むいーっ
      簡単で美味しい! 牛乳が余っていたときにかさが大幅に減るので助かります ただ、スイーツとして食べるのであれば、お塩は入れなくていいかも?
    • s
      私はチーズが食べれないので母に作ったのですが実験してるみたいで楽しかったです! 母も喜んでくれました〜!
    • はっち
      牛乳の賞味期限が今日であることに気がついて、慌ててたくさん消費できるレシピを探して作ってみました。 今日はサラダで、明日は甘いものと合わせようと思うのでお塩は入れずに作りましたが、ちゃんとチーズになりました♫ 乳清は野菜スープにしましたが、調味料は塩コショウだけでおいしく優しいスープになり感動しました。 また作ります!
    • はなちゃん
      思ったより簡単にできました。 スープも甘みがあってびっくりです。 また作ります。
  • 「ほうれん草ときのこのクリームスープパスタ」のレシピ動画

    ワンパンで手軽に!
    ほうれん草ときのこのクリームスープパスタ

    4.3

    (
    502件
    )

    濃厚なクリーム味に仕上げたスープパスタのご紹介です♪フライパンひとつで簡単にできるので洗い物も少なくてうれしい!ほうれん草やベーコンなどの具材もたっぷりで食べ応え満点です。ふうふうしながら食べたいアツアツパスタをお楽しみください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      679kcal

    • 費用目安

      600前後

    スパゲティ ほうれん草 しめじ ベーコン オリーブオイル ピザ用チーズ  水 牛乳 コンソメ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ゆか
      半量で、一人分を作りました。 とても、美味しくできました。 コンソメはキューブ1個を使い、塩はやや減らし、チーズはとろけるチーズ1枚を入れました。
    • のーー
      牛乳700 生クリーム100 水100 水分多めにしたのでスープが無くなる心配無しで作れました! 夫婦2人で丁度いいスープ具合でしたꪔ̤̮ コンソメは多めでおいしかったです♪
    • レオ
      味見したら薄かったのでコンソメ小さじ1増やしました。舞茸も入れました。フライパン1つで出来るので楽ちん 美味しかった〜
    • ほんけのたさ
      冷蔵庫の中身を確認せずに作り始めてしまいましたが、 以下のように代用とアレンジしても、 とっても美味しかったです(о´∀`о) 1) ベーコン  =ウィンナーで代用 2) ほうれん草としめじ  =2人前で倍量の1袋を使用 3) スパゲッティ  =2人前なのに倍量の300グラム 4) スープ  =水はレシピ通りのまま400cc、牛乳が350cc (思ってたより牛乳の残量が少なかった、、、) 5) ピザ用チーズ  =スライスチーズ3枚と粉チーズ大さじ2杯程
  • 「ミルクオニオンスープ」のレシピ動画

    バターがかおる♪
    ミルクオニオンスープ

    4.4

    (
    278件
    )

    玉ねぎのやさしい甘さを引き出したシンプルなミルクスープをご紹介♪ベーコンのうまみと牛乳やバターのコクが詰まったスープがあっという間に完成です。朝ごはんにパンを添えて食べるのがおすすめ!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      225kcal

    • 費用目安

      200前後

    ベーコン 玉ねぎ 有塩バター 薄力粉 塩 水 牛乳 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • まき
      皆さんのレビュー通りコンソメ入れたらとても美味しくなりました。 簡単に出来ました! 美味しかったです!
    • としぼん
      【早速作りました】 皆さんのコメント見たのでコンソメ小1だけ追加して作りました。 めちゃ美味しかったです。 冷えても美味しかった。 弱火でじっくり作ることです!
    • かと
      水150,牛乳150,コンソメ小さじ1で玉ねぎしっかりめに炒めて作りました! 濃厚ですごく美味しかったです。
    • 72kichi
      皆さんのレビューをみてコンソメを🫧🫧 入れたら甘みもあるシチューのような感じでめちゃくちゃ美味しくできました😻😻😻
  • 「ミルククリーム」のレシピ動画

    レンジで作る!
    ミルククリーム

    4.0

    (
    3件
    )

    レンジで作れる簡単ミルククリームです♪パンにつけたり、クラッカーにつけたりとおやつにもぴったりです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      115kcal

    • 費用目安

      100前後

    有塩バター 薄力粉 砂糖 牛乳 バニラエッセンス

    • ※50g分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ごま
      パンに添えようと思いお手軽に作れそうだったので試してみました。甘さ控えめにするため砂糖大さじ1減らしました。美味しかったです! きび砂糖を使ったらカスタードクリームみたいな見た目になってしまいました、、
    • きのぴー
      牛乳消費のため作ってみましたが、さっぱりした甘さで、家族も気に入ったようです。
  • 「ミルク豆腐」のレシピ動画

    もっちりおいしい♪
    ミルク豆腐

    4.0

    (
    3件
    )

    牛乳を使いたい時におすすめ!独特な食感のやわらかさがクセになる牛乳豆腐のご紹介です。少ない材料で簡単にあっという間に作れるのも嬉しいポイントです♪だしあんだけでなく、しょうゆとわさびやしょうがなどと食べてもおいしいです。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      146kcal

    • 費用目安

      200前後

    牛乳 片栗粉 おろししょうが 細ねぎ みりん めんつゆ[3倍濃縮] 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • カナコ
      いろいろと材料が書かれていますが豆腐自体に必要なのは牛乳と片栗粉だけです! 初めてですが牛乳が800あったので倍量で調理、美味しく出来ました 鍋底に片栗粉が溜まりがちなので最初からしっかりと混ぜ続けましょう もったりとしてくる過程が楽しいです ミルク豆腐単品でも牛乳の甘みが感じられるので食べられました 普段豆腐に使う味付けで豆腐のように食べられる、かつ牛乳消費に協力できる! また作りたいです
  • 「丸ごと杏仁ミルクプリン」のレシピ動画

    牛乳パックで作る♪
    丸ごと杏仁ミルクプリン

    5.0

    (
    3件
    )

    さっぱりした甘さとプルプルの食感がたまりません!牛乳パックを使うので見た目も楽しい♪お好きなフルーツソースをかけてお召し上がりください。

    • 調理時間

      半日

    • カロリー

      149kcal

    • 費用目安

      600前後

    牛乳 砂糖 アーモンドエッセンス 冷水 粉ゼラチン ストロベリーソース

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「ぷるぷる牛乳もち」のレシピ動画

    片栗粉でかんたん!
    ぷるぷる牛乳もち

    4.2

    (
    45件
    )

    ぷるぷる食感のやわらか牛乳もちのご紹介です。優しい味わいの牛乳もちにきな粉と黒蜜がよく合います。少ない材料であっという間に作れるのが嬉しいポイント♪冷たいおやつをささっと手作りしませんか?

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      179kcal

    • 費用目安

      100前後

    牛乳 片栗粉 砂糖 きな粉 黒蜜

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ハマチ大好き
      黒蜜の代わりにケーキシロップをかけました。 簡単に作れて美味しかったです。
    • あおい
      普通に美味しかった2倍量で作りました。 少し粘るの時間かかりました(2倍だからか) リピです
    • 杏仁豆腐
      牛乳余ってたので倍量で作りました。簡単に出来ました!ほんとにモチモチぷるぷる!
    • ぷぷかっちょ。
      初めて作りました 弱火の加減がよくわからずなかなかのり状までいかずに、時間がかかりました 味は想像通りでした 次回はもう少し火加減を考えて作ってみます