1. ワンパンで手軽に!ほうれん草ときのこのクリームスープパスタ

ワンパンで手軽に!

ほうれん草ときのこのクリームスープパスタ

濃厚なクリーム味に仕上げたスープパスタのご紹介です♪フライパンひとつで簡単にできるので洗い物も少なくてうれしい!ほうれん草やベーコンなどの具材もたっぷりで食べ応え満点です。ふうふうしながら食べたいアツアツパスタをお楽しみください。

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つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    679kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    ほうれん草は水にくぐらせてラップに包み、600Wのレンジで1分加熱し、冷水にさらして水気をしぼる。根元を切り落とし、4cm幅に切る。しめじは根元を切り落としてほぐす。ベーコンは1cm幅に切る。

  2. 2.

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、しめじ、ベーコンを入れて中火で炒める。

  3. 3.

    しめじに火が通ったら☆を加え、沸騰したらスパゲティを半分に折って入れてよく混ぜる。弱火にしてふたをし、袋の表記時間通りゆでる。

    TIPS

    今回は1.6mm、7分ゆでのスパゲティを使用しています。レシピより太い麺をお使いの場合は様子をみて水分を追加し、調整しましょう。パスタをほぐすように時々混ぜましょう。

  4. 4.

    ほうれん草、ピザ用チーズを加え、チーズが溶けるまで加熱する。

よくある質問

  • Q

    倍量で作る時の分量を教えて下さい。

    A

    こちらのレシピは失敗を避けるためにも、レシピ通りの分量でお作りいただくことをおすすめします。分量を増やして作りたい場合は、深フライパンやサイズの大きいフライパンでお作りいただくか、パスタは別茹でしてからソースとあえる一般的な調理法でお作りください。また、火加減、加熱時間、加水量など調整が必要になりますので動画の状態を目安に火加減などを調節してお作りください。デリッシュキッチンでは別茹でのパスタレシピも数多く紹介していますので、ぜひ検索してみてください。

  • Q

    チーズは入れなきゃ駄目ですか?

    A

    チーズを入れていただくことにより、コクと味に深みが出ますので、お試しいただければ幸いです♪

  • Q

    牛乳苦手なんですが牛乳臭さはのこりますか?

    A

    牛乳の代わりに豆乳の代用は可能だと思います☆ただ、豆乳は加熱しすぎると分離してしまうので、麺を茹でるのは水だけで行い、最後に豆乳を加えることをおすすめします♪

レビュー

(62件)

4.4
※レビューはアプリから行えます。
  • momo
    うまーい!フタに隙間あける、火弱め10分くらいゆでる、チーズちょっとでいい、粉チーズでもよい 2人分のときは牛乳と水少なめでいい
  • さくら
    簡単!早い!そして美味しい! ありがたいレシピです。 やや自己流にしました。 •香りつけにガーリックをくわえました •サラッとしたスープが好きなので ピザチーズはくわえず、食べるときに 粉チーズと粗挽きコショウをかけました •キノコ増し増しでマッシュルームを 足しました •一人前なので、水と牛乳の分量は半分にしま したが、調味料の量は変えませんでしたが、 味はちょうど良かったです •ほうれん草を入れませんでした(彩り悪し...)
  • cyapi
    ベーコンが無かったのでウィンナーで代用。 濃厚というよりあっさりな感じ( *¯ ³¯*) もう少しコクがあるといいかも。
  • ゆゆか
    ワンパンで簡単にできて、牛乳なのにとっても濃厚で美味しく出来上がりました! きのこの旨味が最高だったので色んなきのこを入れても美味しそうです! コンソメはキューブを崩しながら入れれば顆粒でなくても大丈夫だと思います!