バターがかおる♪
ミルクオニオンスープ
調理時間
約20分
カロリー
225kcal
費用目安
200円前後
炭水化物
15.2g
脂質
15.7g
たんぱく質
5.8g
糖質
13.6g
塩分
1.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
玉ねぎのやさしい甘さを引き出したシンプルなミルクスープをご紹介♪ベーコンのうまみと牛乳やバターのコクが詰まったスープがあっという間に完成です。朝ごはんにパンを添えて食べるのがおすすめ！
手順
1
玉ねぎは薄切りにする。
2
ベーコンは細切りにする。
3
鍋にバターを入れて熱し、ベーコン、玉ねぎを入れて焦がさないように弱火で3分程炒める。
4
玉ねぎが透き通ってきたら薄力粉を加え、粉っぽさがなくなるまで炒める。水、塩を加えて煮立たせ、ふたをして弱火で7〜8分程煮る。
5
牛乳を加えてとろみがつくまで弱火で温める。
6
器に盛り、黒こしょうをふる。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 皆さんのレビュー通りコンソメ入れたらとても美味しくなりました。 簡単に出来ました！ 美味しかったです！
としぼん
【早速作りました】 皆さんのコメント見たのでコンソメ小1だけ追加して作りました。 めちゃ美味しかったです。 冷えても美味しかった。 弱火でじっくり作ることです！かと
水150,牛乳150,コンソメ小さじ1で玉ねぎしっかりめに炒めて作りました！ 濃厚ですごく美味しかったです。モーリス
大好評でした。
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まき