きのこたっぷり！秋レシピ

レビュー

• ジョー

  お手軽な割に美味しく、他の副菜とも被りづらいです！ 副菜は野菜ベースが多くマンネリしがちですが、これはキノコベースで食感なども楽しめる上、簡単で美味しく定番のレシピになりそうです。

  
• まちゃみ

  ポン酢としめじやエリンギの相性バツグンです👍 酒のつまみとしても美味しいかも🙌 娘も私もポン酢大好きなので、ポン酢好きな方にはおすすめの1品です(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

  
• ショウ

  簡単に出来て美味しい！ 調味料も適当な量で、大葉入れてませんが、エノキも入れて美味しく出来ました！ 子供にも好評✨ 味見しながらお酒飲んじゃいました😁

  
• かおちゃん

  ポン酢の酸味とバターのコクがしめじとエリンギによく合って美味しかったです！

  

レビュー

• MK

  えのきがしゃきしゃきしててとてもおいしかったです。

  
• ぴんくふぇありー

  ヘルシーなのに、きのこがたっぷり入っているので大満足です❣️がっつり主菜と組み合わせると良いと思います😊

  
• pchan

  あっさり美味しかったです またリピしたいです

  
• n

  2回目です！！ きのこの旨みがすごい出ていて、とってもおいしいお吸い物でした☺️💖

  

レビュー

• さくもも

  ガッツリおかずですが野菜がたくさん摂れて栄養バランスも良いと思います。きのこが多いからか炒めていると結構水分が出てきました。もう少しコクが欲しかったのでマヨネーズを大さじ1弱入れました。とても美味しかったです。

  
• ごとう

  うまい

  
• ねこ鍋

  えのきが量多くて、倍にして入れれる物は倍にして入れました（笑） キムチはちょうど分しか買ってなかったのでちょっと薄かったです。

  
• くまちゃん

  味が薄かったので、醤油を少し足したり味噌と酒も足して味を直しましたが、まだ薄く､さくももさんのレビューを参考にしてマヨネーズを大さじ1弱入れたらおいしくなりました。ありがとうございました。m(_ _)m

  

レビュー

• pchan

  カルボナーラソースが濃厚でとても美味しかったです またリピしたいです

  
• kouhi

  さらっと食べれます😋🍴💕パスタかキノコかの違い

  
• れあそん

  良いと思うけど、私がやると水っぽくなるんだけど、茸の所為？ 粉チーズを忘れたからかも

  
• ねこ鍋

  火加減が難しく、卵が固まってしまいました。きのこだとお腹は膨れるが、普通にパスタとして食べたいです。

  

レビュー

• ひめ

  エリンギの代わりにしめじで、小松菜は1袋使いました。レンコンはなかなかきつね色にならなくて時間がかかりました。鶏肉の火の通りが気になったので鶏肉を返した時に蓋をして少し焼きました。 美味しかったです。

  
• ゆめか

  おいしかったです

レビュー

• かぶとがに

  きのこをたくさん食べたい時に便利！しかもおいしい！ レンジだけでできるから簡単！ また作りたい。

  
• Vense

  耐熱ガラスタッパにそのままキノコザクザクいれて オイルカットしてあるツナパウチ入れて 匙で量ってそのまま混ぜてチン！ 美味しいしお手軽だし、暑くて火を使いたくない日にはぴったり！ また作ります！ありがたや(ㅅ´ ˘ `)

  
• もちぐま

  簡単に一品作れるのでとても助かりました。 きのこ3種類を同時に使ってきのこモリモリなレシピで面白かったです。

  
• るん

  ツナ缶をサバ缶で代用しました。 美味しかったです。

  

レビュー

• 72kichi

  バターとポン酢も加えて少し濃いめに味付けしました🙇🏼‍♀️ すぐできておいしい🤗

  
• 彗星

  きのこの食感がおいしいです 味つけ自体は控えめなので、濃いほうが好きな人はがっつり塩をふるか醤油などを加えてもいいと思います

  
• かいり

  作るのは今回で３回目です。 しめじ、舞茸、厚切りベーコンで作ってみました。 仕上げに牡蠣醬油を少し足したら、さらに美味しくなりました(^^) 何回でも作りたいです。

  
• haaa

  簡単で美味しかったです！好評でした♡

  

レビュー

• しゅがー

  レンジで簡単に作れます。にんにくチップを最後に入れて見ましたがより美味しかったです。ご飯にももちろん合いますがお酒のアテにもなりそうです。

  
• さくもも

  余ってた茄子を細く割いて一緒にレンチンして作りました。簡単に作れて低糖質なのに食べ応え満点で、とても美味しい一品でした！余談ですが茄子を入れるのならポン酢のが合うと思いました。是非また作りたいです。

  
• レイン

  美味しくいただきました。

  
• kescar

  レビューを参考にきのこにも塩コショウで味付け、600kw7分でちょうどいい感じ、ネギ1本使用、塩ダレにレモン汁投入で豚しゃぶ用でもあっさり目

  

レビュー

• はな

  マッシュルーム、えのき、しめじ、舞茸と、色んなきのこを山ほど入れて作りました。 優しい味でとてもおいしかったです。 簡単に作れるので、また作りたいと思います。

  
• じゃんけんぽん

  冷蔵庫にあるキノコで作りました。しめじ、まいたけ、マッシュルーム。キノコは違いますが旨味がすごく出てリピ決定です！

  
• someday

  簡単でとても美味しかったです！ 低脂肪牛乳、スライスベーコン(糖質オフ)を使いましたが、バターの風味とコクがあって十分美味しかったです。 チーズブレッドと食べたこともあり、粉チーズはかけませんでした。なくても、アッサリ好きには問題ないかと。 定番になると思います！

  
• モーリス

  大好評でした。

  

レビュー

• さくら

  人参を足して作りました。味が薄そうだったので醤油とみりんを大さじ1と顆粒だしを少々増やして炊きました。美味しく出来ました☺️💕

  
• くまのおうち🐻

  簡単にとても美味しい炊き込みご飯できました！ 冷凍しておいたしめじ1パック強 冷凍しておいた油揚げ えのき1/4袋入れました！ 調味料はそのままだったけど、 私達にはちょうど良かったです！ 水は、炊飯器の線より少し少なめで作りました。醤油は醤油麹入れました。

  
• ポテト

  えのき茸1/3パック、しめじ1/3パック、乾燥椎茸3個、にんじん、椎茸の戻し汁を入れた。 みりんと三つ葉はなし。味付けは戻し汁を入れたから醤油のみ。 もう少し醤油の味が濃くてもいいのかなと思った。一味唐辛子をかけるとパンチが効いておいしい。 2回目(アレンジして) 刻んである乾燥椎茸15gを、通常通り洗米して水を入れたお釜に入れて30分吸水。 炊く前に醤油大さじ2入れて、炊き込みご飯モードで炊飯。 これの方が美味しい！

  
• まきまき

  買い置きしてた材料とうちで採れたしいたけでできたので簡単に作れました。 また、作ってみたいです。

  

レビュー

• めろめろん

  アクセントにベーコンを追加してみました。 レビューを参考におろしニンニクを入れたら香りが広がって食欲が倍増しました。 じゃがいももホクホクで美味しかったです。

  
• mari

  玉ねぎを足して、マヨも塩胡椒も多めにしました。 簡単で美味しかったです！

  
• あいまま

  超かんたんでした！！

  
• み

  パセリではなく青のりを入れました！のり塩味みたいで美味しかったです！他の方のレビューを参考に玉ねぎも追加しました！

  

レビュー

• たろ

  バラ肉最近苦手で、ロース薄切り肉で作りました。 あと、すき焼きのタレなかったので酒、醤油、みりんを各大さじ1でやってみたんですが… チーズがしょっぱいので、思ったより味濃くなっちゃいました😅でも、めっちゃくちゃ美味しい。これはほんとご飯が進む。

  
• pchan

  すき焼きのタレを作るのが億劫になってしまい手抜きで焼肉のタレを使用しました チーズが少しはみ出てしまいましたが、エリンギの食感が良くとても美味しかったです またリピしたいです

  
• anzulove818

  とても美味しかったです(^-^) チーズがコクがあって美味しかったし又 無くても美味しそう！ 肉巻きは崩れやすいけど全然崩れることなく出来上がりました。また作ろうと思います！

  
• ようちっち

  とても美味しかったです！ 予想してた数倍美味しかったです！ 薄力粉は、フライパンの質によりけりですが少し多めでも悪くないかな？とは… といっても油を吸うので重くなってしまうのは否めません。 しっかり火が通っているのを確認、これはほんとうに大事やと思いました！ 巻いちゃうと内側がちゃんと火を通っているか不安ですからね、豚肉ですし… とにかく、味は美味しいです！プロセスチーズで正解ですね！ たまたまプロセスチーズなくてピザ用チーズにしましたがしつこく感じました！