DELISH KITCHEN
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きのこが沢山食べられる!

しめじのバターポン酢炒め

バターの風味がしめじとエリンギに良く合う! 味付けはシンプルにバターとポン酢だけ!ごはんのおかずにもお酒のおつまみにも。しめじとエリンギを炒めるだけで簡単に作れるので、きのこの消費レシピとしてもおすすめです♪

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    64kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    しめじは根元を切り落とし、ほぐす。エリンギは食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    大葉は千切りにする。

  3. 3.

    フライパンにバターを入れて熱し、しめじ、エリンギを入れて中火で3〜4分炒める。

  4. 4.

    ☆を加えて炒め合わせる。器に盛り、大葉をのせる。

レビュー

(35件)

4.3
※レビューはアプリから行えます。
  • モーリス
    好評でした。
  • キョコ
    簡単で美味しい☺️大葉がなかったので小ねぎをかけました。
  • まゆだま
    キノコ盛りだくさんのレシピでした! 味付けはやや濃いめの印象ですが、ごはんとの相性ばっちりです
  • ちゃまる
    彩りが欲しかったのでにんじんをプラスしました。 バターを20gに増やしました。 とても美味しかったです。