きのこが沢山食べられる！
しめじのバターポン酢炒め
バターの風味がしめじとエリンギに良く合う！ 味付けはシンプルにバターとポン酢だけ！ごはんのおかずにもお酒のおつまみにも。しめじとエリンギを炒めるだけで簡単に作れるので、きのこの消費レシピとしてもおすすめです♪
- 調理時間 約15分
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カロリー
64kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
しめじは根元を切り落とし、ほぐす。エリンギは食べやすい大きさに切る。
2.
大葉は千切りにする。
3.
フライパンにバターを入れて熱し、しめじ、エリンギを入れて中火で3〜4分炒める。
4.
ポン酢、塩こしょうを加えて炒め合わせる。器に盛り、大葉をのせる。