とろ〜り濃厚♪シチューレシピ

レビュー

• はる

  シチューのルウがなかったので作ってみました！ 生クリームがなかったので 牛乳とバターを混ぜて代用しました。 量は2倍つくりました。 美味しく出来上がったので今度から1から作ろうと思います！！

  
• さっちゃん

  意外と簡単に美味しくできましたあ また、作ります

  
• まきまき

  いつもシチューの素使ってましたが、1から作ったのは初めて。でも美味しく出来ました♡ また作りたいです。 ほうれん草はおひたしとか和え物にしか、使ったことないので新鮮でした。生クリームも料理に使うのは初めてです。 好評だったのでまた作りたいです！

  
• SUZIE

  ホウレン草をシリコンスチーマーで処理して、たったこれだけ？と思うほど、嵩が減った。無塩バターがなく、有塩バターを使った。後、生クリームは省いた。コンソメ顆粒を少し多めに入れた。、塩は味を見ながら足した。 とても簡単で美味しかった。 鍋が中火以下使用なので、火加減不安だったが、問題なくできた。 珍しく、パンで食べ リピですね 今回は、鶏もも250gで作った。 玉葱1／4個、しめじ2／3パック。 ホウレン草一束。 バターは有塩30g 薄力粉 大さじ３ 牛乳400CCくらい。様子を見ながら。450CC迄はなかったかと。 生クリームは省きました。 コンソメ顆粒は味を見ながら。 塩はほんの少しだけ。 ほぼコンソメの味で。 写真は更新してません。 とろーりとした美味しいstew の出来上がり🎵

  

レビュー

• はっぱ

  エリンギ追加 調製豆乳と無調整200ccずつ さつまいも260gくらい 鶏モモ250gくらい 残らせて別日に利用する気まんまんで、食べられるだけ食べました🙆‍♀️ そんなに手間もかからず、 豆乳のクセみたいなのも、さつまいもだからって甘すぎることも、味噌味が表に出過ぎることもなく、程よく調和してくれた感じでした🙆‍♀️ 夫からも大好評✨ 豆乳使用は言うまで気づかなかったそうです🙆‍♀️

  
• 現役jk

  彩りにブロッコリーも入れてみました♪ 無調整豆乳で作ったからかな？少しあっさりとした味になりました。 健康そうな優しい味わいで、とっても美味しかったです♪ カボチャも入れたいかも！

  
• Po.

  きのこ等を切らしていて、さつまいも・鶏肉・コーンのみで作りましたが美味しかったです。 豆乳も無調整豆乳を使いました。

レビュー

• れい

  すごく簡単に美味しく作れますし、市販のルーを使うと油脂などが気になるので、この食材のざっとの量と、小麦粉+水+豆乳の配分を覚えておくとかなり色々と使い回しが出来て便利です！ 何度も作っていて色々とアレンジしてます。 カブが２つしか残っていなかった時は人参を足して作ったり、ブロッコリーやきのこを入れたこともあります。 豚肉を鶏肉に変えても勿論おいしい♪ レシピ通りの味付けもほんのり和風で美味しいですし、味噌を入れずに普通に洋風にコンソメ(水が沸いた時に投入)と塩胡椒や、味噌でなく醤油+胡椒でも美味しかったです。 とにかく使い勝手がよく、豆乳を使うので植物性タンパク質も摂れるしアレンジ次第で野菜も沢山食べられてとても良いレシピでとても気に入っています。

レビュー

• あんまんちゃん

  簡単にクリーミーなシチューが出来ました。

  
• ぽむ

  濃厚でとても美味しかったです！ 材料がある時は手順も簡単、切ったら煮込んで放置なので また作りたいと思います🥰

  
• もじゃ

  美味しかったです

  
• 海のにんじん

  チーズを入れてとろみをつけました。 美味しかったです

  

レビュー

• ピクミン

  レンジだけで簡単に作れるのが良いです♪ 味も美味しかったです(^^)

  
• リク

  コンソメ小さじ2 吹きこぼれそうになるので2回目5分
• ヒデ

  2回目のレンジの時にラップをしたままだと吹きこぼれます。
• さっちん

  コンソメ小さじ2\1だと少なかったのかな 薄味でした 豆乳で作らないほうがよかったかな

レビュー

• クラちゃん

  煮込んでる時にいくつか巻きが取れたけど美味しかった✨

  

レビュー

• のんこ

  これは美味しいぞ！ マッシュルームの代わりにしめじを入れましたが合います！具材を増やす為に、人参とじゃがいも(メークイン)を小さめの角切りにして入れました(事前にレンチン500wで2分)。 他の方のレビューを参考にコンソメを入れて味見をして、最後に少しカレー粉と胡椒を足しました。 簡単でラクだしご飯も進むので、また作ります◎

  
• ハマチ大好き

  ちょっと味が物足りなかったので、コンソメを少し入れたところ、より美味しくなりました。 後入れの海老のプリプリ感が癖になります。

  
• ふう

  とても簡単に作れて美味しかったです。多く作って残りはパスタと和えました

  
• biscotte

  カレーの風味とトマトが絶妙なマッチング！ エビ好きレパートリーがまた増えました♡ 簡単だし、また作ります！

  

レビュー

• たぬ

  家族に大好評でした！

レビュー

• 夏にぴったり、美味しかったです！

  最高に美味しいビーフシチューができました。牛肉はホロホロ、筋もトロトロ、じゃがいもはかたくずれせずホクホクでした。

  
• kouhi

  具材を炒めて炊飯器にいれるだけなので簡単😲じっくり煮込んだかのようにほろほろになります😋🍴💕味付けは薄めです❗

  
• K

  分量を半分にして三合炊きで作りました。具材は柔らかく味がしみて美味しかったです。2回炊いたら汁気が無くなってしまったので、1回で十分そうです。

  
• 2児ママ⭐︎幼児向けにアレンジ中

  初めて作りました！ 1歳3ヶ月の子供でも食べられるお肉料理を探していてこのレシピにたどり着きました！ 炊飯器調理なのでお肉は柔らかく、お野菜も丁度良い柔らかさで、なにより調味料がシンプルで離乳食完了期でも安心して食べさせられました！ お肉は牛すじ角切りを、顆粒コンソメはマギーの無添加コンソメを2袋入れてつくりました！ トマトが苦手な子供もパクパク食べてくれ、主人も美味しいと大絶賛！ 皆さまが言うように、炊飯1回で美味しくできました！また作ります！

  

レビュー

• さき

  めっちゃくちゃ美味しく出来ました！

  
• ゆいたむ

  野菜を玉ねぎ、しめじ、ほうれん草、かぼちゃ、人参にして、小麦粉の代わりにクリームチーズで作りました。美味しかったです。

  
• はっぱ

  魚シチュー初トライ✨ 冷蔵庫のしめじが少なかったのでマッシュルーム追加🍄 色が欲しかったのでほうれん草追加🥬 鮭の臭みが不安だったので、焼くときの油ににんにくみじん追加 他調味料は分量通り で、とても美味しく出来ました🙆‍♀️ 夫は最後まで味噌入れたことには気づかず、好評でした✨ 翌日残りシチューからじゃがいも抜いて、牛乳とチーズ入れて、スパゲティに絡めて頂きました じゃがいもはスパニッシュオムレツに 最後まで美味しく頂けました🙆‍♀️✨

  
• 簡単に美味しく出来上がりました！

  とても美味しいです！　また作ります。

  

レビュー

• モコ

  ニンニクが効いていておいしかったです。 玉ねぎ1/2個を薄切りにして追加しました。

  
• どらむかん

  簡単にできました。

  
• Ri

  松屋のシュクメルリで革命おきたから自宅で再現🕺 人生で初めてシチューを美味しいと思った❗️ さつまいもはほくほくになるまで温めましょう🍠

  
• 悠

  レビュー参考にして、玉ねぎ薄切りにして入れました‪(*´꒳`∩)‬ ニンニク効いてて美味しかったけど、、、 とろみが全然つかへんくてシャバシャバやった( ꒪꒫꒪) 水の量はレシピ通りより、使うルーに書いてる分量でやった方が、とろみもついてもっと美味しいと思う…🤔💭