何度も食べたくなる味♪
えびときのこのトマトクリームシチュー
調理時間
約30分
カロリー
280kcal
費用目安
600円前後
炭水化物
20.1g
脂質
11g
たんぱく質
25.8g
糖質
16.5g
塩分
1.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
トマト缶でさっとできる濃厚なシチュー♪パンにも、ご飯にもぴったりです♪えびをたっぷり入れて、ちょっぴり贅沢に♪
手順
1
玉ねぎはみじん切りにする。マッシュルームは縦に2等分にする。にんにくはみじん切りにする。
2
むきえびは背わたを取り、水で洗ってキッチンペーパーで水気を拭き取る。
3
フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて熱し、香りが立ってきたら玉ねぎを入れて透き通るまで弱めの中火で炒める。マッシュルームを加えてさらに3〜4分炒める。
4
☆を加えて煮立たせ、ふたをして弱火で10分煮る。
5
むきえびを加えて火が通るまで3〜4分煮る。牛乳を加えてさらに2〜3分煮る。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- これは美味しいぞ！ マッシュルームの代わりにしめじを入れましたが合います！具材を増やす為に、人参とじゃがいも(メークイン)を小さめの角切りにして入れました(事前にレンチン500wで2分)。 他の方のレビューを参考にコンソメを入れて味見をして、最後に少しカレー粉と胡椒を足しました。 簡単でラクだしご飯も進むので、また作ります◎
ハマチ大好き
ちょっと味が物足りなかったので、コンソメを少し入れたところ、より美味しくなりました。 後入れの海老のプリプリ感が癖になります。ふう
とても簡単に作れて美味しかったです。多く作って残りはパスタと和えましたbiscotte
カレーの風味とトマトが絶妙なマッチング！ エビ好きレパートリーがまた増えました♡ 簡単だし、また作ります！
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のんこ