デリッシュキッチン

  • 「豚肉と大根の梅わさびあえ」のレシピ動画

    ピリッとした辛さがクセになる!
    豚肉と大根の梅わさびあえ

    4.6

    (
    10件
    )

    レンジ加熱した豚バラ肉と大根を、梅わさびで和えたさっぱりといただける一品です。大葉のさわやかな風味がよく合います!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      234kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚バラ薄切り肉 大根 大葉 梅干し わさび 酒 めんつゆ[3倍濃縮]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • うさぎのママ🐰🌸
      大葉は無かったので入れられなかったですが、美味しい!わさびツンとしないかな?梅干しの酸味はどうなる?と思いましたがどちらもマイルドで全然良い意味で主張しないのにちゃんと仕事してる感じ\( ˆoˆ )/ 美味しかった🌟 ●追記● リピで作ったら母から好評でまた作ってと言われました\( ˆoˆ )/
    • haru_mama
      梅にワサビは初でしたが、美味しかったです。また、リピします。
  • 「レンジぶり大根」のレシピ動画

    火を使わずに♪
    レンジぶり大根

    4.1

    (
    39件
    )

    お手軽な時短料理♪いつもなら時間のかかるぶり大根も、レンジだけで簡単調理が可能!人気の定番煮物が作れます。洗い物が少ないので後片付けもラクラク。具材にしっかりと味がしみて、生姜がほんのり香る絶品ぶり大根。ぜひお試しください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      353kcal

    • 費用目安

      400前後

    ブリ(切り身) 大根 塩 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 和風顆粒だし おろししょうが 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • のんこ
      正直、レンジでだから…と期待はしていませんでしたが、意外にも美味しかったです。大根にしっかり味が染みていました。疲れて作る気がしない時にピッタリです。
    • 一人暮らしさん
      大根もちゃんと味が染みていました! レンジで簡単にできて嬉しいですー!
    • ふみ
      ガスを使わなくてレンジ調理でも食材に味が十分染みていました。ほっと落ち着ける味付けでした。
    • プリン
      レンジだけで出来るのが有難いです。美味しかったです。
  • 「レンジでふろふき大根」のレシピ動画

    簡単おもてなし!クリスマス献立
    レンジでふろふき大根

    大根は十字に隠し包丁を入れることで、味がしっかり染み込みやすくなります。さらに副菜はレンジで手軽に作れるので、メインの調理と同時進行できるのも嬉しいポイントです♪ 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      75kcal

    • 費用目安

      100前後

    大根 和風顆粒だし 水 酒 みりん 砂糖 みそ おろししょうが 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「レンジ麻婆大根」のレシピ動画

    味がしっかり染みる♪
    レンジ麻婆大根

    4.1

    (
    32件
    )

    火を使わずレンジで手軽に作れる麻婆大根のご紹介です♪豆腐の代わりに大根を使ってアレンジ!柔らかく煮えた大根は食べ応えがあり、ボリューム満点です。加熱後に少しおくことで味が染み込み、よりおいしく召し上がれます。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      294kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ひき肉 大根 長ねぎ 細ねぎ(刻み) 酒 砂糖 しょうゆ 鶏ガラスープの素 豆板醤 ごま油 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      レンチンだけで簡単に麻婆大根ができました❣️しかも美味しかったです👍
    • じゃりがーる
      大根の水分からか、レシピ通りだと少し味薄め…かな? 見た目ガッツリ系だけど味はあっさり。 豆板醤は気持ち多めの方が良さそうなのと、パンチがほしかったのでおろしニンニクとおろししょうがも追加しました。 レンジで簡単にできるのはgood
    • バジリ子
      比較的簡単に出来て豆腐より食べごたえがあって たまにはこっちも良いかなと。 大根は水分もあるし、アッサリなので 豆板醤を少し多めにしてガツンとくる味に したほうが良かったかも。
    • ふみ
      レンジでできるので簡単にできます。大根を小さめにカットしましたが、片栗粉のとろみで、まとまりやすく食べやすくなりました。
  • 「鶏と大根のレンジ中華煮」のレシピ動画

    1週間使い切り献立♪
    鶏と大根のレンジ中華煮

    火を使わずにレンジで作れるお手軽主菜レシピをご紹介!大根は薄切りにすることで、簡単にやわらかく仕上がります。甘辛い味付けでごはんが進むこと間違いなし♪鶏むね肉やささみでもお作りいただけます。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      327kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉 大根 いんげん ごま油 酒 砂糖 しょうゆ オイスターソース 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚バラ大根のねぎ塩レモン蒸し」のレシピ動画

    レンジで簡単♪
    豚バラ大根のねぎ塩レモン蒸し

    4.4

    (
    13件
    )

    豚バラの旨味が大根に染みて、野菜もたっぷり食べられるレシピをご紹介♪ねぎ塩レモンの程よい酸味のおかげであっさりお召し上がりいただけます!レンジ加熱している間にたれを作りましょう♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      484kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラ薄切り肉 大根 長ねぎ レモン[国産] 塩こしょう 酒 塩 鶏ガラスープの素 ごま油 おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • moesimba
      冷蔵庫にある豚バラを使いたくて、でも火は使いたくないさっぱりしたもの食べたい…で「豚バラ レモン レンジ」で調べたらヒットしました💡 さっぱり美味しい!夏でも食べやすい! 本物のレモンはなかったのでポッカレモンでしたが美味しくできました✨
    • モーリス
      大好評でした。
    • もか
      5人分のため ネギだれは1本きざんだのでちょっと疲れちゃったけど このネギだれは 美味しかった♪ 大根がしみしみでいい感じでした。
    • きゃらめるスコーン
      さっぱりしていて美味しかったです!
  • 「豚バラ大根の照り煮」のレシピ動画

    レンジ加熱で時短♪
    豚バラ大根の照り煮

    4.3

    (
    60件
    )

    豚バラのコクと旨味が大根に染みてごはんが止まらなくなるおいしさです!さらに半熟ゆで卵を合わせてボリュームアップ♪大根はレンジで加熱しておくと煮る時間を短縮でき、味がしみやすくなります。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      441kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラしゃぶしゃぶ肉 ゆで卵 大根 サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ オイスターソース 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ♥️RISA♥️
      旦那絶賛✨ 美味しかったです♥️ また作ります(*´∀`)
    • やもり
      美味しかったー! レンジ大根のお陰でほんとに時短! ピーマンや人参も一緒に煮込んで、野菜度アップです!
    • ねこさん
      大根は10分位煮込み、 その後、ゆで卵も途中でひっくり返しながら、8分位煮込みました! しっかりと味が染みて良かったです(^^)
    • みやすほ
      大根半量、それ以外は倍量で作りました。味が染み染みでとても美味しかったです!
  • 「大根と豆苗の肉巻きレンジ蒸し」のレシピ動画

    中華だれをかけて♪
    大根と豆苗の肉巻きレンジ蒸し

    4.4

    (
    51件
    )

    薄切りにした大根は塩をふることで、巻きやすくなるだけでなく旨味が凝縮!シャキシャキとした豆苗と一緒に豚肉で巻いて、あとはレンジにお任せ!忙しい時におすすめのスピードおかずです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      517kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚バラ薄切り肉 大根 豆苗 塩 塩こしょう 酒 砂糖 しょうゆ 酢 ごま油 おろしにんにく おろししょうが 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • shizuka.ogata
      肉巻きにじゃがいもを巻いて美味しくできた。
    • しらす
      簡単にレンジでできるとこが とてもよかったです!
    • マディ
      味はおいしかったけど、レンジ調理ってやっぱりちょっと豚の臭みとかが鼻につくかな。 あと勝手に水菜に変えたら、噛みきれなくて食べにくかった。 大根は入れて正解だった。
    • wakako
      これは大好きで何度もリピしてます
  • 「大根としいたけの中華煮」のレシピ動画

    レンジで簡単!
    大根としいたけの中華煮

    4.2

    (
    36件
    )

    煮込み時間がかかる大根の煮物をレンジで簡単に作りましょう♪大根は薄めに切ることで時短になり、オイスターソースを使った中華風の味つけが大根としいたけによく合います!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      80kcal

    • 費用目安

      100前後

    大根 しいたけ 酒 砂糖 しょうゆ オイスターソース 鶏ガラスープの素 ごま油 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • おこめけん
      レンチンだけで味が凍みるのか心配でしたが、しっかり冷ますことでちゃんとできました。煮汁が多いおかげなのかな。醤油だけの煮物に比べて、オイスターソースと砂糖多めで、コクがあってとても美味しかったです。
    • まっちゃ豆
      レンジなのに、まるで何時間も煮たような出来上がりでした。 冷ますのがポイントですね。
    • くろ
      しいたけは4個使って4等分に切りました☺️ 簡単で美味しかったです🫶🏻
    • こぶんが
      レンジで簡単にできるけど大根に味がしっかり染みて美味しい‼️ 椎茸の量をもっと増やしていいかな😊
  • 「大根とつくねのミルフィーユ蒸し」のレシピ動画

    レンジで簡単調理♪
    大根とつくねのミルフィーユ蒸し

    4.3

    (
    12件
    )

    レンジ加熱で火を使わずに作れるのが嬉しいレシピをご紹介します!つくねはポリ袋で肉だねを混ぜてそのまましぼり出すので、洗い物が少なくて楽チン♪忙しい時にもおすすめの簡単おかずです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      270kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏ひき肉 大根 長ねぎ 水菜 酒 酒 塩 ごま油 片栗粉 おろししょうが ポン酢しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • saka109L
      器と大根の大きさの兼ね合いだね。 水菜が多い。 香りはいい感じ。
    • きむとらねこ
      簡単で見た目も美味しそうなので作ってみました。さっぱりした味で美味しかったのですが鶏むね肉の挽肉で作ったので少し物足りなさを感じました。次は鶏モモ肉か豚肉の挽肉で作ってみようと思います。
    • モアナ
      簡単なのに出来上がりがオシャレで サッパリしていて また食べたいな!って思いました
    • ランドセル
      簡単に作ることが出来ました。ありがとうございます。