少ない材料で!
小松菜と鶏ひき肉のそぼろ丼小松菜をたっぷり使って、満足感のある丼に♪簡単かつ手早くできるのがうれしいポイントです。ぜひお昼ご飯などに作ってみてください!
レビュー
- はったー小松菜は茎部分だけをつかいました。ごはんとかき混ぜると、ピリ辛と卵の風味が引き立ってとても美味しかった。
- たまご豆板醤なしでつくりました。 やさしい味で美味しかったです。 卵との相性が良かったです。
- ちゃんそれほど味が濃くなかったので、卵黄は乗せませんでした。白だしを少し加えました。
- とも手早く調理できるけど、個人的にはもう少し塩っけが欲しいところ。 【調理メモ】 次回作るなら塩コショウで味を調整する。
明太子ソースでいただく♪
鶏ひき肉のふわふわナゲット豆腐を入れることでふわふわ食感のナゲットに!明太子ソースで食べるナゲットは格別な味わいです♪おもてなしにもおすすめ!
レビュー
- メイチャチャ味付けはオリジナルにしました。 むね肉の挽き肉しか売ってなくて仕方なく😭 でもとても美味しく出来て好評でした!
- りこ簡単で美味しかった! 中ふわふわ 外カリカリ! ソースが美味しくて 少し多めに明太子ソースを作り 次の日のパンに塗りました! 美味しかった! 他にも試してみよーと思います!
1皿でバランス良し♪
とろろたっぷりつくね丼一皿で栄養も満腹感も叶う、ねばとろ×つくねのスタミナ丼をご紹介♪とろろをごはんにかけて、れんこん入りのシャキシャキつくねをのせるだけ!つくねはポリ袋で作ってそのままフライパンに出すので、洗い物も少なく簡単に作れます♪※1人分で1日に必要な野菜の1/3が摂れます。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。
熱々とろり♪
里芋の鶏あんかけ鶏とえのきのうまみたっぷりあんを里芋にかけて♪里芋は揚げ焼きする前にレンジで加熱することで、調理時間短縮に!
レビュー
- oioishe里芋の他に厚揚げにも餡かけしたら絶品でした
- 彗星餡が里芋に絡んでおいしいです
- 夕食・砂糖不使用実践中の主婦美味しく出来ました。
- かいりえのきは無しですが、鶏がらスープを小1にして餡を少し濃いめにしました。家族好みの味になったので、美味しい!と好評でした♪ 里芋の皮を剥く時が熱くて、少し大変でしたが、あとは簡単に作れたし、また作ろうと思います。
レンジで簡単!
なめこの鶏麻婆豆腐鶏ひき肉を使ってカロリーをおさえた麻婆豆腐のご紹介です。レンジで加熱するため、炒め油が必要なく、さらにカロリーカットできます♪なめこを使うことで片栗粉を使わずにとろみが出るのもポイントです!
レビュー
- mamiひき肉を味見して、お!美味しいぞ!と思ったのですが… 豆腐入れたら、味がちょっと薄く感じてしまった>< なめこでとろみが出せるのは良かった^^ ピリ辛が良かったので、砂糖は少なめにしました✨ 次は、鶏ガラと味噌も少し足して、コクを出したいなぁと思います( ˊᵕˋ )
ごはんによく合う!
鶏ひき肉とニラの春雨炒め鶏ひき肉の旨味が広がる、鶏ひき肉とニラの春雨炒めをご紹介致します。春雨を入れることで、食感もアクセントになります!ニラの風味が食欲をそそる1品です。赤パプリカがない場合は、にんじんでも代用できます。
レビュー
- きく春雨に味が染みて美味しかったです。 いつもよりご飯たくさん食べちゃいました!
- み美味しくてご飯も進みました!!!
- さやか他のレビューの方を参考に豆板醤を入れてピリ辛で美味しく頂きました。赤パプリカがなく黃パプリカで作りました。
- oioishe戻さない春雨が、時短になりました
ボリューム満点!
たっぷりもやしと鶏ひき肉の中華炒めしょうがとにんにくの風味が香る、たっぷりもやしの中華炒めのご紹介です!さっと炒めるだけなので簡単に作れる♪ご家庭にある材料で手軽に作れる一品です。ごはんにのせて食べるのもおすすめです。
レビュー
- めんくり短時間で簡単に美味しくできました。少しだけ残っていたニラも加えてみましたが違和感なく仕上がりました。 いつでも安く手に入る材料ばかりなので定番のおかずレパートリーに加えたいです。
- ぷぅ椎茸と白菜も入れてみました。 白菜がシャキシャキして彩があって良かったです。
- ラッキー少し味を濃くしてご飯にかけて見ました。簡単ヘルシーで美味しかったです!
- かおちゃん簡単に出来、ボリューム満点で食べ応えがあり美味しかったです💯
ほっこり優しい味♪
鶏ひき肉の信田巻き鶏肉のだしが油揚げに染みておいしい♪じゅわっと溢れる煮汁がたまらない一品です!にんじんやインゲンなどを巻くのもおすすめです♪
レビュー
- pchanとても美味しかったです またリピしたいです
- ブロッコリー好き挽き肉がレシピの量より少なかったんで、全体的に固い感じになりましたが、美味しかったです。 油揚げ3枚目の分も作り、小松菜と一緒に他の料理で余ったジャガイモを細長く切って巻きました(レンジで加熱したもの)
- ばあちゃん弁当のおかずにつくりましたぬ
- 千咲簡単に美味しくできたので、また作ろうと思います♪汁はもう少し少なくてもよいかもしれません
味付け簡単♪
鶏ひき肉と小松菜のピリ辛めんつゆ煮鶏ひき肉を使った、短時間で作れる煮物レシピはいかがでしょうか?めんつゆで簡単に味をつけるので、忙しい時のおかずにもおすすめです!
レビュー
- かおちゃん彩りも良く、味付けがめんつゆで決まるので簡単に出来て美味しかったです!
- きく唐辛子がなかったので豆板醤で代用しましたが、簡単に作れてピリ辛味がとても美味しかったです!
- arisa美味しくて何度も作ってます! とっても簡単で、あっという間にできるので嬉しいです♡
- ゆゆ簡単に出来ました めんつゆが無かったので白だし、醤油、砂糖で作りました。 ピリ辛でとても美味しかったです リピ決定です!
旨みたっぷり!
鶏ひき肉と大根のとろみスープしょうがの効いた身体が温まるほっこりスープのご紹介♪お好みで仕上げにラー油を垂らすのもオススメです!
レビュー
- 12時12分コンソメは小さじ1杯に変更 大根は調理前にレンチンしました。 レンチンした大根は味がしみ込みやすいので🔥 味もいい塩梅に出来上がりました🌟⋆꙳
- 千草優しい味で美味しかったです。
- まり鶏ひき肉の代わりに業務スーパーのとりつくね団子を使いました。スープの味付けがとっても美味しかったです。
- たぬっぺ大根を弱火で8分とありましたが それじゃまだ固いと思ったので 加熱時間を倍にしましたが、まだトロトロとまではいかず、ちょい固いという感じでした。 とろとろがいい方は、もっと加熱時間を増やすか、火を強めにするといいかもしれません。 味が薄かったので調味料は倍で作りました 美味しかったです♡