DELISH KITCHEN

  • 「小松菜と鶏ひき肉のそぼろ丼」のレシピ動画

    少ない材料で!
    小松菜と鶏ひき肉のそぼろ丼

    4.4

    (
    40件
    )

    小松菜をたっぷり使って、満足感のある丼に♪簡単かつ手早くできるのがうれしいポイントです。ぜひお昼ご飯などに作ってみてください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      496kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん 鶏ひき肉 小松菜 しょうが 豆板醤 サラダ油 卵黄 酒 砂糖 しょうゆ 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • はったー
      小松菜は茎部分だけをつかいました。ごはんとかき混ぜると、ピリ辛と卵の風味が引き立ってとても美味しかった。
    • たまご
      豆板醤なしでつくりました。 やさしい味で美味しかったです。 卵との相性が良かったです。
    • とも
      手早く調理できるけど、個人的にはもう少し塩っけが欲しいところ。 【調理メモ】 次回作るなら塩コショウで味を調整する。
    • コトリ
      卵がなかったので卵無しで作りましたが簡単に作れて美味しかったです
  • 「鶏ひき肉のふわふわナゲット」のレシピ動画

    明太子ソースでいただく♪
    鶏ひき肉のふわふわナゲット

    4.5

    (
    9件
    )

    豆腐を入れることでふわふわ食感のナゲットに!明太子ソースで食べるナゲットは格別な味わいです♪おもてなしにもおすすめ!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      281kcal

    • 費用目安

      700前後

    鶏ひき肉[もも] 木綿豆腐 コーン缶 片栗粉 塩 こしょう サラダ油 明太子 マヨネーズ 牛乳

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • メイチャチャ
      味付けはオリジナルにしました。 むね肉の挽き肉しか売ってなくて仕方なく😭 でもとても美味しく出来て好評でした!
    • りこ
      簡単で美味しかった! 中ふわふわ 外カリカリ! ソースが美味しくて 少し多めに明太子ソースを作り 次の日のパンに塗りました! 美味しかった! 他にも試してみよーと思います!
  • 「照りてりごぼうつくね」のレシピ動画

    家計にやさしい節約レシピ♪
    照りてりごぼうつくね

    4.1

    (
    7件
    )

    【期間限定 無料公開中!】 ごぼうともやしが入ったシャキシャキとして食べ応えのあるつくねのご紹介です♪卵黄を絡めてお召し上がりください! 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      335kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏ひき肉 卵白 ごぼう もやし おろししょうが 塩 卵黄 水菜 サラダ油 白いりごま 酒 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みみみ
      本当に美味しい!3日ぐらい連続で作るぐらいハマってました! フライパンにもよると思いますが年季の入ったものを使ってたらかなりこびりついていたので、フライパン用のアルミをひいて油少なめか油無しで焼くと綺麗にできたし油っこくなくて美味しかったです🙆‍♀️ 出来上がったあと解した梅をつけて大葉でくるむとあっさりして更に美味しかったので是非!!
    • めぐ
      もやしがなかったのでもやしなしで作りました(*^^*)味が濃くて美味しかったです。
  • 「里芋の鶏あんかけ」のレシピ動画

    熱々とろり♪
    里芋の鶏あんかけ

    4.6

    (
    17件
    )

    鶏とえのきのうまみたっぷりあんを里芋にかけて♪里芋は揚げ焼きする前にレンジで加熱することで、調理時間短縮に!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      328kcal

    • 費用目安

      400前後

    里芋 鶏ひき肉 えのき 長ねぎ 片栗粉 サラダ油 みりん しょうゆ おろししょうが 鶏ガラスープの素 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 彗星
      餡が里芋に絡んでおいしいです
    • 夕食・砂糖不使用実践中の主婦
      美味しく出来ました。
    • かいり
      えのきは無しですが、鶏がらスープを小1にして餡を少し濃いめにしました。家族好みの味になったので、美味しい!と好評でした♪ 里芋の皮を剥く時が熱くて、少し大変でしたが、あとは簡単に作れたし、また作ろうと思います。
    • あいりだお♡
      里芋が大好物なので 倍の量で作りました!! えのきを買うのを忘れてしまっていたのと ひき肉が少ししか残っていなかったので ボリュームを出すために玉ねぎを加えました! めっちゃおいしかったです!
  • 「厚揚げと白菜の生姜そぼろ炒め」のレシピ動画

    家計にやさしい節約レシピ♪
    厚揚げと白菜の生姜そぼろ炒め

    4.0

    (
    7件
    )

    【期間限定 無料公開中!】 厚揚げと白菜でボリューム満点のそぼろ炒めです。みじん切りにしたしょうがが良いアクセントに♪最後に少しとろみをつけることで、味が全体にしっかりからみます。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      341kcal

    • 費用目安

      200前後

    鶏ひき肉 厚揚げ 白菜 えのき しょうが サラダ油 酒 砂糖 しょうゆ 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏ひき肉とニラの春雨炒め」のレシピ動画

    ごはんによく合う!
    鶏ひき肉とニラの春雨炒め

    4.4

    (
    58件
    )

    鶏ひき肉の旨味が広がる、鶏ひき肉とニラの春雨炒めをご紹介致します。春雨を入れることで、食感もアクセントになります!ニラの風味が食欲をそそる1品です。赤パプリカがない場合は、にんじんでも代用できます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      314kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏ひき肉 ニラ 赤パプリカ 春雨 おろしにんにく ごま油 水 酒 砂糖 しょうゆ 鶏ガラスープの素

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • きく
      春雨に味が染みて美味しかったです。 いつもよりご飯たくさん食べちゃいました!
    • 美味しくてご飯も進みました!!!
    • ニャン太
      私もパプリカの代わりにピーマン派ですので、緑のピーマンを使用、赤みは「にんじん」を使いました。 あとはボリュームアップのために白菜を入れました。えのき茸も合うかな、とも思います。 似たようなレシピでは、確かオイスターソースを使ってありましたので、こちらでも使用しました。 また作ります♪
    • まり
      鳥ひき肉ではなく 鶏もも肉を刻みました。 簡単にできて美味しかったです。
  • 「たっぷりもやしと鶏ひき肉の中華炒め」のレシピ動画

    ボリューム満点!
    たっぷりもやしと鶏ひき肉の中華炒め

    4.3

    (
    58件
    )

    しょうがとにんにくの風味が香る、たっぷりもやしの中華炒めのご紹介です!さっと炒めるだけなので簡単に作れる♪ご家庭にある材料で手軽に作れる一品です。ごはんにのせて食べるのもおすすめです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      269kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏ひき肉 もやし にんじん ごま油 おろしにんにく おろししょうが 酒 砂糖 しょうゆ 鶏ガラスープの素 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • かおちゃん
      簡単に出来、ボリューム満点で食べ応えがあり美味しかったです💯
    • めんくり
      短時間で簡単に美味しくできました。少しだけ残っていたニラも加えてみましたが違和感なく仕上がりました。 いつでも安く手に入る材料ばかりなので定番のおかずレパートリーに加えたいです。
    • キートン
      美味しいが、ニンジンの火入れが甘いと硬いので、注意。
    • ビギナー
      丼にしました。 あんがよく絡んで美味しかったです。 鶏ガラを小1にしてもいいかなと思いました。
  • 「鶏ひき肉の信田巻き」のレシピ動画

    ほっこり優しい味♪
    鶏ひき肉の信田巻き

    4.5

    (
    7件
    )

    鶏肉のだしが油揚げに染みておいしい♪じゅわっと溢れる煮汁がたまらない一品です!にんじんやインゲンなどを巻くのもおすすめです♪

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      275kcal

    • 費用目安

      200前後

    鶏ひき肉 油揚げ 小松菜 片栗粉 酒 塩 こしょう 片栗粉 酒 みりん 砂糖 塩 しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです
    • ブロッコリー好き
      挽き肉がレシピの量より少なかったんで、全体的に固い感じになりましたが、美味しかったです。 油揚げ3枚目の分も作り、小松菜と一緒に他の料理で余ったジャガイモを細長く切って巻きました(レンジで加熱したもの)
    • ばあちゃん
      弁当のおかずにつくりましたぬ
    • 千咲
      簡単に美味しくできたので、また作ろうと思います♪汁はもう少し少なくてもよいかもしれません
  • 「鶏ひき肉と小松菜のピリ辛めんつゆ煮」のレシピ動画

    味付け簡単♪
    鶏ひき肉と小松菜のピリ辛めんつゆ煮

    4.4

    (
    27件
    )

    鶏ひき肉を使った、短時間で作れる煮物レシピはいかがでしょうか?めんつゆで簡単に味をつけるので、忙しい時のおかずにもおすすめです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      236kcal

    • 費用目安

      200前後

    鶏ひき肉 小松菜 にんじん サラダ油 酒 めんつゆ[3倍濃縮] 七味唐辛子 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • かおちゃん
      彩りも良く、味付けがめんつゆで決まるので簡単に出来て美味しかったです!
    • きく
      唐辛子がなかったので豆板醤で代用しましたが、簡単に作れてピリ辛味がとても美味しかったです!
    • くまたん
      あった材料で、簡単に作れて良かったです。味も美味しかったです。
    • チョッカク
      簡単にできて美味しかったです!
  • 「切り干し大根の鶏バーグ」のレシピ動画

    食感もポイント!
    切り干し大根の鶏バーグ

    4.5

    (
    9件
    )

    切り干し大根の食感がアクセントになる鶏ひき肉で作るハンバーグをご紹介します♪照り焼き風味でごはんにもよく合う1品です。小さく丸めて作るとお弁当にもぴったりなハンバーグになります!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      446kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏ひき肉 卵 切り干し大根 サラダ油 酒 塩 こしょう パン粉 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 細ねぎ(刻み) トマト レタス

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • こうめ
      切り干し大根で食感が良いので噛む回数も増えて満腹感もあり、美味しいです!切り干し大根のニオイが気になるのかなと思っていましたが、全然気になりませんでした♪合挽ハンバーグにも入れてみようと思います!
    • Emi
      切り干し大根の水気を絞るのを忘れた為か、食べた時にハンバーグそのものの味が薄く、タレで食べて美味しいような感じになりました…。味そのものは凄く美味しいです。母にめちゃくちゃ好評でした。
    • のよ
      おいしかったです🥰 1.5倍で作りました 次回はもう少し、細かく切り干し大根を切ろうと思います🥲😅