1皿でバランス良し♪
とろろたっぷりつくね丼
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( - 件)
調理時間
約15分
費用目安
700円前後
一皿で栄養も満腹感も叶う、ねばとろ×つくねのスタミナ丼をご紹介♪とろろをごはんにかけて、れんこん入りのシャキシャキつくねをのせるだけ!つくねはポリ袋で作ってそのままフライパンに出すので、洗い物も少なく簡単に作れます♪※1人分で1日に必要な野菜の1/3が摂れます。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。
カロリー
767kcal
炭水化物
106.6g
脂質
20.6g
たんぱく質
29.7g
糖質
102.9g
塩分
2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
- ごはんどんぶり2杯(400g)
- 鶏ひき肉 200g
- れんこん 100g
- 長芋 200g
- オクラ[スライス・冷凍] 50g
- サラダ油小さじ1
- 塩こしょう少々
- ☆調味料
- 酒大さじ1と1/3
- みりん大さじ1と1/3
- 砂糖小さじ2
- しょうゆ大さじ1と1/3
- 仕上げ用
- 卵黄 2個分