少ない材料で!
小松菜と鶏ひき肉のそぼろ丼
小松菜をたっぷり使って、満足感のある丼に♪簡単かつ手早くできるのがうれしいポイントです。ぜひお昼ご飯などに作ってみてください!
カロリー
496kcal
炭水化物
64.2g
脂質
15.6g
たんぱく質
19.2g
糖質
61.8g
塩分
1.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
小松菜は根元を切り落とし、1cm幅に切る。しょうがはみじん切りにする。
2
フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏ひき肉、しょうがを入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。豆板醤を加えて炒め合わせる。小松菜を加えて2分程炒める。
3
☆を加えて混ぜ、ひと煮立ちさせて水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。
4
器にごはんを盛り、3をかけて卵黄をのせる。
レビュー
4.4
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はったー