DELISH KITCHEN

明太子ソースでいただく♪
鶏ひき肉のふわふわナゲット

4.5

調理時間

30

費用目安

700前後

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豆腐を入れることでふわふわ食感のナゲットに!明太子ソースで食べるナゲットは格別な味わいです♪おもてなしにもおすすめ!

  • カロリー

    281kcal

  • 炭水化物

    6.8g

  • 脂質

    19.8g

  • たんぱく質

    17.4g

  • 糖質

    6.3g

  • 塩分

    1.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【4人分】

手順

  1. 1

    耐熱皿にキッチンペーパーを敷き、豆腐をのせて包む。ふんわりとラップをして600Wのレンジで3分加熱し、水気を切って冷ます。

  2. 2

    明太子は真ん中に切り込みを入れ、中身を取り出す。ボウルに☆を入れて混ぜる(明太子ソース)。

  3. 3

    ボウルに鶏ひき肉、豆腐を入れてなめらかになるまで混ぜ、コーン、片栗粉、塩、こしょうを加えて混ぜる。一口大に丸める。同様に計20個作る。

  4. 4

    鍋に底から3cm程度のサラダ油を入れて180℃に熱し、3を入れて上下を返しながらきつね色になるまで揚げる。

  5. 5

    器に盛り、明太子ソースを添える。

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • メイチャチャ

    味付けはオリジナルにしました。 むね肉の挽き肉しか売ってなくて仕方なく😭 でもとても美味しく出来て好評でした!
  • りこ

    簡単で美味しかった! 中ふわふわ 外カリカリ! ソースが美味しくて 少し多めに明太子ソースを作り 次の日のパンに塗りました! 美味しかった! 他にも試してみよーと思います!

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