DELISH KITCHEN

明太子ソースでいただく♪

鶏ひき肉のふわふわナゲット

4.7

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)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    281kcal

  • 費用目安

    700前後

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豆腐を入れることでふわふわ食感のナゲットに!明太子ソースで食べるナゲットは格別な味わいです♪おもてなしにもおすすめ!

材料 【4人分】

手順

  1. 1

    耐熱皿にキッチンペーパーを敷き、豆腐をのせて包む。ふんわりとラップをして600Wのレンジで3分加熱し、水気を切って冷ます。

  2. 2

    明太子は真ん中に切り込みを入れ、中身を取り出す。ボウルに☆を入れて混ぜる(明太子ソース)。

  3. 3

    ボウルに鶏ひき肉、豆腐を入れてなめらかになるまで混ぜ、コーン、片栗粉、塩、こしょうを加えて混ぜる。一口大に丸める。同様に計20個作る。

  4. 4

    鍋に底から3cm程度のサラダ油を入れて180℃に熱し、3を入れて上下を返しながらきつね色になるまで揚げる。

  5. 5

    器に盛り、明太子ソースを添える。

レビュー

4.7

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)

※レビューはアプリから行えます
  • りこ

    簡単で美味しかった! 中ふわふわ 外カリカリ! ソースが美味しくて 少し多めに明太子ソースを作り 次の日のパンに塗りました! 美味しかった! 他にも試してみよーと思います!
  • メイチャチャ

    味付けはオリジナルにしました。 むね肉の挽き肉しか売ってなくて仕方なく😭 でもとても美味しく出来て好評でした!

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