ごはんがすすむ！こってりおかず
作成日: 2026/02/05
ごはんがすすむ！こってりおかずを紹介! 照りマヨポークソテー 鶏肉とピーマンのこってりオイスター炒め 鶏もも肉と玉ねぎのコチュジャン炒めなどおすすめの料理動画が簡単に見つかります!
こってり濃厚！
照りマヨポークソテー生姜焼き用肉で食べ応え抜群♪仕上げにマヨネーズを加えてからめるだけでいつもとは一味違ったボリューミな照り焼きの出来上がり！ごはんのおかずにぴったり！お箸が止まらなおいしさです♪
レビュー
- ゆたろう🐤薄切りロースと玉ねぎ1個で作りました！ お肉が焼けて、タレを絡めたところで玉ねぎ投入！とってもおいしかったです♪ 個人的にはマヨは大さじ1で十分でした！
- ころころ簡単で美味しかったです。 食べ盛り&肉好きな子どもにもピッタリ☆ ご飯と野菜も沢山戴けます。 お弁当にも良いですね。 出汁醤油を使ったからか 少し味が濃いかなと感じたので 今度は加減してみようと思います。 (２度目は普通の醤油を使ったところ ちょうど良い味になりました。マヨネーズがいい感じですね。)
- cherryマヨネーズを使っているので、コクが有って美味しかったです。 香りは少し残りますが、酸味はまったく感じません。 マヨネーズの酸味が苦手な方でも大丈夫だと思います。
- ゆぴ🌱memo ・マヨネーズがまろやか ・あまじょっぱくて美味しい ・簡単に作れてご飯が進む味
少ない材料で作る♪
鶏肉とピーマンのこってりオイスター炒め鶏むね肉を使ってさっぱりした炒め物はいかがでしょうか♪オイスターソースの磯の香りが全体に広がり、食欲をそそる一品です。ぜひお試しください！
レビュー
- おたかとっても美味しくできました✨子供もパクパク食べてくれました。
- ぴんくふぇありー肉に塩こしょうの下味をしっかり付けた方が美味しいです❣️ピーマンは柔らかくなるまで炒めました❣️簡単にすぐにできてとても美味しかったです👍
- 料理はちょっと苦手玉ねぎとしめじを加えて、調味料も少しずつ多めにして作りました。 簡単に出来て、味もしっかりしていてご飯に合うので、これから他の材料でアレンジしながらリピートします♪
- やっちゃん材料が少なくてすむレシピで有り難いです🙂むね肉を使うので、ちょっとパサつきますが味付けは美味しいです🎵 ただ、旦那さんには「パサパサしてあんまり好きじゃない」と言われちゃいました😅何か良い方法はないかなぁ〜🤔
ご飯がすすむ♪
鶏もも肉と玉ねぎのコチュジャン炒め甘辛いタレがやみつきに！鶏肉は片栗粉をまぶしてジューシーに仕上げます♪冷めても美味しいのでお弁当のおかずにもおすすめです。
レビュー
- 外様大名皆さんのレビューを参考に、アレンジしながら倍量で調理。砂糖を減らしてハチミツ追加。鶏がらスープの素を小さじ１追加。鷹の爪１本追加。蒸し焼き時間は５分→８分。 味はバッチリ。玉ねぎも甘くて絶妙。味はちょっと濃いけど、ご飯のおかずにはもってこい。仕事終わって帰宅後に適当に作ってこの美味さ。ちゃんと作ったらもっと美味くなるかも。嫁さん自ら進んで☆５認定。てことで、☆５。
- ごま大福しめじも入れて作りました。 ご飯進む味でとても美味しかったです☺
- 甘党倍量で作りました。子どもがいるのでコチジャンを気持ち減らしてケチャップ少し入れちゃいました。青ネギなくて淋しいけれど美味しいのでまたリピートします。
- マトさん美味しかったです！家族に大評判でした。タレが美味しかったです。味も濃くも薄くもなく！！わが家では丁度良かったです。 調理も簡単でした。鶏肉は、はじめから唐揚げ用の食べやすく、切れていたもも肉を使いました。わが家の定番に加わりました。
がっつり味の♪
牛肉とじゃがいものキムチ炒め牛肉のコクとキムチのうまみでごはんがすすむ炒め物に♪にらは仕上げる直前に加えて、食感を残してください。丼にするのもおすすめです。
レビュー
- まりす美味しかったです。味見したら少し塩気がうすかったので醤油を少し足しました。じゃがいもの食感がよかったです。
- あんニラ買い忘れと豚肉で作ったけど美味しくて簡単！！仕事終わりでもすぐ出来ました✨
- たんぱく質初心者でも簡単に出来ました！キムチが100gもなかったのか辛さはあまり感じませんでしたがとても美味しかったです！家族からの評判もとても良かったのでまた作ろうと思いました！
- まゆニラなし、牛肉なかったので豚肉にして作りました。 料理初心者ですが、簡単に作れました！
ごはんもすすむ！
大根のピリ辛肉みそ炒め大根がたっぷり食べられる簡単炒め物です。ピリ辛な味付けが食欲をそそります！豆板醤はお好みで量を調整してください。
レビュー
- NAOピリ辛でご飯が進む♪私も赤味噌で作りました。フライパン1つで肉と野菜がたっぷり摂れて栄養満点､丼にしてもイケると思います。
- めろたび赤味噌で作りました。少しかたい味噌なので、レンチンして調味料を混ぜます。 とても美味しい。 大根がさっぱりしてて、食べ飽きませんね。 他の方も書いてありますが、食べつかめなかった肉味噌が少し残るので、当然御飯の上ですね（笑） 次の日に余ったの食べたら、少し大根の味がぼやけてました。やっぱり作りたてが美味しいです。
- かおちゃん食べ応えがあり、ピリ辛肉みそが大根や小松菜とよく絡んで、白いご飯🍚にもぴったり合う味付けで美味しかったです💯
- くろ美味しかったです！
肉野菜炒めのたれで作る♪
ご飯がすすむ！ピーマンの肉詰め簡単でおいしい、市販の「肉野菜炒めのたれ」を使って作るピーマンの肉詰めレシピです♪ピーマンの苦味と甘辛い味付けがよく合います。肉野菜炒めのたれは焼き肉のたれなどでも代用可能です。
レビュー
- みうとても簡単にできました！子供が1人で作っていて食べたらとても美味しかったです♪
- Cony簡単で美味しい。リピ決定です。
- ひらびとってもおいしかったです…！！！また作ります！！
- あずき焼肉のたれで作りました。 今まではケチャップを掛けていたけど、こちらの方が断然美味しい！ わが家のピーマンの肉詰めはこの味付けに決定！！
こってりコクうま！
牛肉の甘辛炒めがっつり食べたい時におすすめな、牛肉を使った主菜レシピをご紹介！コチュジャンを効かせた甘辛いたれが具材とよくからみ、ごはんにぴったりな一品です。
レビュー
- まっこ肉に味をつけているので、作るの簡単でした。 味がしっかりしているので、子どもはご飯にのっけて丼っぽくして、大人はビールが進みます！
- 食いしん坊ママご飯に乗せて丼にして食べました😊温玉乗せても美味しそう☺️
- さじぴよめちゃくちゃ美味しくできました。こちらのレシピでは牛肉メインでしたが、肉を2倍、つけダレの量を3倍にして、野菜をたくさん出して作りました。ティファールの26cmウォックパンいっぱいになるくらいの量でき、大変おいしかったです。
- ちー私は美味しかったですが、夫は微妙みたいでした😭 美味しかったのに…
簡単味付け！
ブリとねぎのオイスター炒め薄力粉をまぶしてこんがり焼いたブリとやわらかいねぎにオイスターソースが絡んでおいしい♪ごはんが進む一品です。ぜひ作ってみてください。
レビュー
- ちいちゃんもやしはぺったんこになるので、１袋使いました。ぶりと、もやしと、オイスターソース、意外な組み合わせのような気がしたのですが、合うんですね。簡単に作れました。
- くまたん野菜でボリュームもあり、美味しかったです。
こってり♪
ぶりのみそポン酢照り焼きみそ風味が香る照り焼きです。脂がのったブリはポン酢のおかげで後味さっぱり♪薄力粉をまぶして焼くことで味がからみ、ごはんがしっかりすすみます。
レビュー
- よしをこってり美味しかった❗ お米に合う😁子どもたちにもウケが良かったです✌️ さかな料理だけとしっかり満足したいときに良いかも😉
- chiii美味しかったです！
- kanaれんこんも一緒にタレと炒めました。 ぶりより味がしみてれんこんで米進む笑
箸が進む甘辛おかず！
長芋と手羽先の照り煮ほくほくとした食感の長芋は皮を剥かずにいただきます。こってりとしたしょうゆの甘辛い味わいは、ごはんが欲しくなる一品です。
レビュー
- 長芋と手羽先の照り煮長芋がシャキシャキして美味しく手羽先も 照り煮にしたのを初めてでしたが、 食べごたえがありました！ また、作りたいです😊
- REI👍
- にゃんにゃむニーナ9日夕ご飯は、 定番汁物、玉ねぎとわかめの味噌汁 こちらに載せました。 他には、 ご飯が進む、なすとピーマンのみそマヨ炒め 納豆です。いただきます。 今日はあつたさんに行って、煙のうなぎの誘惑にネコ一家は負けました。冷凍されて届いたうなぎもちょっとだけ。骨🦴が怖い💀😱。
