DELISH KITCHEN

旨味たっぷり!

ウスターソースからあげ

4.2

(

)

  • 調理時間

    50

  • カロリー

    459kcal

  • 費用目安

    700前後

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下味にウスターソースを使用し、ひと味違うからあげに仕上げました!仕上げに青のりをかけて、さらに風味豊かな味わいです。

材料 【2人分】

  • 鶏もも肉 300g
  • 片栗粉大さじ4
  • サラダ油適量
  • 青のり小さじ1
  • レモン 2切れ
  • ☆下味調味料
  • 大さじ1
  • 小さじ1/4
  • ウスターソース大さじ2
  • おろししょうが小さじ1
  • おろしにんにく小さじ1/2

手順

  1. 1

    鶏肉は余分な脂肪を取り除き、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    保存袋に鶏肉、☆を入れてもみこみ、袋の口を閉じて冷蔵庫で30分ほどおく。

  3. 3

    バットに片栗粉を入れ、2の鶏肉を加えて全体にまぶす。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を底から2cm程度の高さまで入れて170℃に熱する。3を入れ、3〜4分上下を返しながら揚げる。強火にし、1分揚げる。

  5. 5

    器に盛り、青のりをかけ、レモンを添える。

レビュー

4.2

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • マルブレ

    ウスターソースの辛味はなかったです。 遠くにウスターソースを感じる味付けでした。 揚げたては、やはりおいしかったです(* ´ ▽ ` *)
  • ブリンドルあやめ

    鳥羽中で作ってみました。簡単で美味しいです。
  • こうじ

    めちゃくちゃ美味しい!唐揚げなかなかチャレンジしなかったけど、トライしてみて正解!
  • ぐっち

    簡単で美味しかった!4歳娘が大絶賛!! 全然ウスターソースの味感じなかった!にんにくとしょうが効いてた! あおのりかけたらウスター感じる!なぜ?気のせい?笑

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