1. 旨味たっぷり!ウスターソースからあげ

旨味たっぷり!

ウスターソースからあげ

下味にウスターソースを使用し、ひと味違うからあげに仕上げました!仕上げに青のりをかけて、さらに風味豊かな味わいです。

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つくった

  • 調理時間 約50分
  • カロリー

    459kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 片栗粉大さじ4
  • サラダ油適量
  • 青のり小さじ1
  • ☆下味調味料
  • 大さじ1
  • 小さじ1/4
  • ウスターソース大さじ2
  • おろししょうが小さじ1
  • おろしにんにく小さじ1/2

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作り方

  1. 1.

    鶏肉は余分な脂肪を取り除き、食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    保存袋に鶏肉、☆を入れてもみこみ、袋の口を閉じて冷蔵庫で30分ほどおく。

  3. 3.

    バットに片栗粉を入れ、2の鶏肉を加えて全体にまぶす。

  4. 4.

    フライパンにサラダ油を底から2cm程度の高さまで入れて170℃に熱する。3を入れ、3〜4分上下を返しながら揚げる。強火にし、1分揚げる。

  5. 5.

    器に盛り、青のりをかけ、レモンを添える。

レビュー

(8件)

4.7
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  • こうじ
    めちゃくちゃ美味しい!唐揚げなかなかチャレンジしなかったけど、トライしてみて正解!
  • チャンリンシャン
    いつもと違う味の唐揚げ。 絶対また作りたい!