DELISH KITCHEN
  1. TOP
  2. 肉料理
  3. その他の肉料理
  4. がっつり味の♪牛肉とじゃがいものキムチ炒め

がっつり味の♪

牛肉とじゃがいものキムチ炒め

牛肉のコクとキムチのうまみでごはんがすすむ炒め物に♪にらは仕上げる直前に加えて、食感を残してください。丼にするのもおすすめです。

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    289kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 牛切り落とし肉150g
  • ニラ 1/2束
  • じゃがいも 1個(150g)
  • キムチ100g
  • ごま油大さじ1/2
  • 砂糖小さじ1/2
  • しょうゆ大さじ1/2
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ニラは根元を切り落とし、5cm幅に切る。じゃがいもは7mm幅の棒状に切り、水にさらして水気を切る。

  2. 2.

    フライパンにごま油を入れて中火で熱し、じゃがいもを入れ、透き通るまで炒める。

  3. 3.

    牛肉を加え、肉の色が変わるまで炒める。キムチ、砂糖を加えて、全体がなじむまで炒める。

  4. 4.

    ニラを加え、しょうゆをまわし入れ、さっと炒める。

レビュー

(88件)

4.5
※レビューはアプリから行えます。
  • キコ
    美味しくて全部ペロリでした。定番メニューに決定しました。
  • risazack
    これ最高。 特に暑い夏にはぴったりのレシピ。
  • ゆるりんご
    じゃがいもの下ごしらえを除けばめちゃ簡単で美味しくできるメニューでした😊💖✨✨彼が次はじゃがいもの代わりに竹の子を入れてみたいと言ってました…🤔
  • ゆめか
    おいしかったです