がっつり味の♪
牛肉とじゃがいものキムチ炒め
調理時間
約15分
カロリー
289kcal
費用目安
600円前後
炭水化物
18.7g
脂質
15.5g
たんぱく質
16.9g
糖質
15.8g
塩分
1.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
牛肉のコクとキムチのうまみでごはんがすすむ炒め物に♪にらは仕上げる直前に加えて、食感を残してください。丼にするのもおすすめです。
手順
1
ニラは根元を切り落とし、5cm幅に切る。じゃがいもは7mm幅の棒状に切り、水にさらして水気を切る。
2
フライパンにごま油を入れて中火で熱し、じゃがいもを入れ、透き通るまで炒める。
3
牛肉を加え、肉の色が変わるまで炒める。キムチ、砂糖を加えて、全体がなじむまで炒める。
4
ニラを加え、しょうゆをまわし入れ、さっと炒める。
レビュー
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- 美味しかったです。味見したら少し塩気がうすかったので醤油を少し足しました。じゃがいもの食感がよかったです。
あん
ニラ買い忘れと豚肉で作ったけど美味しくて簡単！！仕事終わりでもすぐ出来ました✨まゆ
ニラなし、牛肉なかったので豚肉にして作りました。 料理初心者ですが、簡単に作れました！のんちゃん
めっちゃ⤴️⤴️美味しく出来ました～👍😉
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まりす