がっつり味の♪
牛肉とじゃがいものキムチ炒め
牛肉のコクとキムチのうまみでごはんがすすむ炒め物に♪にらは仕上げる直前に加えて、食感を残してください。丼にするのもおすすめです。
カロリー
289kcal
炭水化物
18.7g
脂質
15.5g
たんぱく質
16.9g
糖質
15.8g
塩分
1.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ニラは根元を切り落とし、5cm幅に切る。じゃがいもは7mm幅の棒状に切り、水にさらして水気を切る。
2
フライパンにごま油を入れて中火で熱し、じゃがいもを入れ、透き通るまで炒める。
3
牛肉を加え、肉の色が変わるまで炒める。キムチ、砂糖を加えて、全体がなじむまで炒める。
4
ニラを加え、しょうゆをまわし入れ、さっと炒める。
レビュー
4.4
※レビューはアプリから行えます
- 美味しかったです。味見したら少し塩気がうすかったので醤油を少し足しました。じゃがいもの食感がよかったです。
あん
ニラ買い忘れと豚肉で作ったけど美味しくて簡単！！仕事終わりでもすぐ出来ました✨たんぱく質
初心者でも簡単に出来ました！キムチが100gもなかったのか辛さはあまり感じませんでしたがとても美味しかったです！家族からの評判もとても良かったのでまた作ろうと思いました！まゆ
ニラなし、牛肉なかったので豚肉にして作りました。 料理初心者ですが、簡単に作れました！
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まりす