がっつり味の♪
牛肉とじゃがいものキムチ炒め
牛肉のコクとキムチのうまみでごはんがすすむ炒め物に♪にらは仕上げる直前に加えて、食感を残してください。丼にするのもおすすめです。
カロリー
289kcal
炭水化物
18.7g
脂質
15.5g
たんぱく質
16.9g
糖質
15.8g
塩分
1.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ニラは根元を切り落とし、5cm幅に切る。じゃがいもは7mm幅の棒状に切り、水にさらして水気を切る。
2
フライパンにごま油を入れて中火で熱し、じゃがいもを入れ、透き通るまで炒める。
3
牛肉を加え、肉の色が変わるまで炒める。キムチ、砂糖を加えて、全体がなじむまで炒める。
4
ニラを加え、しょうゆをまわし入れ、さっと炒める。
レビュー
4.4
※レビューはアプリから行えます
まりす