DELISH KITCHEN

  • 「あさりのバター醤油酒蒸し」のレシピ動画

    濃縮された旨味!
    あさりのバター醤油酒蒸し

    4.3

    (
    79件
    )

    あさりから出ただしがバター醤油とマッチして、旨味たっぷりの味わい♪お酒のおつまみにぴったりの一品です。ぜひスープも残さずに最後までいただきましょう。カリッと焼いたパンを添えて、スープに浸して食べるのもおすすめです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      84kcal

    • 費用目安

      300前後

    あさり(砂抜き済み) 酒 しょうゆ 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • さゆり
      とっても簡単でビックリしました!パンに良く合いそうな味です。美味しく出来ました。子供が美味しいって言ってくれたので嬉しいです。
    • じゃすみんママ
      簡単に作れました。 あさりのレシピが増えて嬉しいです。 蓋をして蒸してるときに目を離すと吹きこぼれそうになってたので火加減に注意です(笑) バターの風味が食欲をそそります。 子供が美味しいね!と食べつくしました!
    • 花子
      あさり!です。にんにく入れました。
    • くろ
      美味しかったです!
  • 「あさりと白菜のしょうが蒸し」のレシピ動画

    おつまみにおすすめ!
    あさりと白菜のしょうが蒸し

    4.4

    (
    5件
    )

    白菜にあさりの旨味が染みてしっかり味わえます。ごま油でさっと炒めることで風味もアップして箸がすすみます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      84kcal

    • 費用目安

      200前後

    あさり(砂抜きずみ) 白菜 しょうが ごま油 酒 しょうゆ 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • macky
      なかなかおいしくできたので、また作ってみます。白菜の分、アサリだけの酒蒸しより腹持ちするのと、生姜多めがオススメです。
  • 「たっぷり野菜のあさりクッパ」のレシピ動画

    低カロリーで満腹感もある♪
    たっぷり野菜のあさりクッパ

    3.7

    (
    8件
    )

    ごはんは少なめにしてカロリーを抑え、3種類の野菜をたっぷり使って食べごたえのあるクッパに仕上げました♪うま味のあるあさり缶を使うことで、味付けが控えめでもコクのある一品に。にんにくとしょうがを使った出汁で体も温まります♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      254kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん あさり缶[水煮] ニラ 豆もやし にんじん 溶き卵 薄口しょうゆ しょうが にんにく 酒 水 唐辛子

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • よんよん
      少し味が薄いかなー。まぁ低カロリーレシピだからこんなものかな?
  • 「あさりとわかめの和風パスタ」のレシピ動画

    にんにく香る♪
    あさりとわかめの和風パスタ

    4.5

    (
    13件
    )

    1人分なので一人暮らしなどの方にも余すことなくお作り頂けます♪しょうゆベースの和風パスタで、あさりとわかめのだしの旨味が口いっぱいに広がります。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      551kcal

    • 費用目安

      200前後

    スパゲティ あさり(砂抜き済み) わかめ[塩蔵] にんにく ごま油 酒 唐辛子(輪切り) スパゲティのゆで汁 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ひろぴー
      とても簡単ですごく美味しいです、
    • minorai
      冷凍むきあさりと乾燥わかめで作りました。味がうすかったので、粉末和風だしを足したら、おいしくできました!
    • のぶちゃん
      時短で作りたかったので、わかめ抜き、冷凍あさりにしました。旨みが足りなかったので和風ダシを一振りしました。
    • ケン
      簡単に出来ます。
  • 「豚肉とあさりの春キャベツ重ね蒸し」のレシピ動画

    糖質オフ!1人分6.9g♪
    豚肉とあさりの春キャベツ重ね蒸し

    白ワイン、バター、あさりの風味を生かした重ね蒸しです。1/3個使うキャベツは旨味たっぷりのスープで蒸すことでかさが減り、たっぷりといただけます。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      350kcal

    • 費用目安

      700前後

    豚肩ロースしゃぶしゃぶ肉 あさり(砂抜き済み) 春キャベツ にんにく 塩こしょう 有塩バター 水 白ワイン 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「あさりのピリ辛うどん」のレシピ動画

    純豆腐風♪
    あさりのピリ辛うどん

    4.1

    (
    8件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介! あさりのお出汁がきいたぴりっと辛いうどんはお箸が止まらないおいしさ!一味唐辛子はお好みで調整して下さい。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      370kcal

    • 費用目安

      200前後

    冷凍うどん あさり(砂抜き済み) 絹豆腐 ニラ にんにく 水 酒 コチュジャン みそ 一味唐辛子

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ねこ
      うどんも一緒に煮込んでしまいました😋 一味は使うコチュジャンで辛さが違うので少しずつ入れると良いです🙆
    • 煉獄杏寿郎
      あさりが無かったのでシーフードMIXを入れました。ニラが無かったので、冷蔵庫にあった長ねぎとしいたけ、カットわかめも少々追加しました。味付けに鶏がらスープを小さじ半入れました。コチュジャンを結構入れるので唐辛子は味を見てから入れてもいいと思います。想像した以上に辛かったので溶き卵にして少しマイルドにしました。美味しかったですよ。
    • pchan
      体の中から温まりました 美味しかった
  • 「あさりと菜の花のお吸い物」のレシピ動画

    旨味たっぷり!
    あさりと菜の花のお吸い物

    4.2

    (
    7件
    )

    あさりの旨味、昆布だしの旨味の効いたお吸い物です。菜の花の苦味がクセになります♪おもてなしにもぴったりな一品です!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      33kcal

    • 費用目安

      300前後

    あさり(砂抜き済み) 菜の花 昆布[乾燥] 水 酒 しょうゆ 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • リコピン
      めちゃくちゃ美味しかったです\(^o^)/
    • pchan
      あさりは剥き身を使いましたが、とても美味しかったです またリピしたいです
    • のん❀
      節分と言うことと 以前からお吸い物は苦手だったので(^-^; 参考にさせて頂いて作りました☆ 主人も驚きからの「ウマっ!!( ☆∀☆ )」♪ 頂きました✨ 昆布(乾物やダシ)がなかったんですが カツオだし🐟代用(少量)で少し塩を抑え、 あとは普通に合わせて作り頂きました✨ やっぱり昆布があったら風味が違うと思いますが💦 美味しく頂くこと出来ました( * ॑꒳ ॑* )♪ 良い節分になりました♪ ご馳走様でした✨
    • nano
      初心者でも簡単にできました✨ 菜の花が売り場に出てきたので、また作ってみます!
  • 「あさりとキャベツのしょうが鍋」のレシピ動画

    貝のうまみがしみる♪
    あさりとキャベツのしょうが鍋

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介! さっぱりとした塩ベースのしょうが鍋にあさりのうまみをぎゅっと詰めました。鶏肉のつみれは袋でもんで作るので手も汚れず、簡単に作れます。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      148kcal

    • 費用目安

      500前後

    あさり(砂抜き済み) キャベツ しいたけ しょうが 鶏ひき肉 長ねぎ 酒 塩 酒 みりん しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • pchan
      少し薄味だったので、塩分をもう少しプラスしました 美味しかったです
  • 「サワラとあさりのレンジ蒸し」のレシピ動画

    ふっくら仕上げ♪
    サワラとあさりのレンジ蒸し

    4.3

    (
    53件
    )

    レンジで作るお手軽蒸し料理!淡白な味のサワラに、あさりのうまみとバターしょうゆの風味が染み渡ります♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      210kcal

    • 費用目安

      600前後

    サワラ[切り身] あさり アスパラ にんにく 塩 酒 しょうゆ こしょう 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 杏樹
      2回目です。 今回は下にざく切りキャベツを敷き、カブと一緒に作ってみました。 サワラとアサリは多め、キャベツから水分が出ることも考慮して、調味料は1.5倍にしました。調理時間も2分くらい長めに。 サワラはふわふわ、アサリも野菜もやわらかくて、味もしっかり。レンジだけで作れるなんて嬉しいです。水分の多すぎない淡白な野菜なら何でも合いそうです。 スープも美味しい~!全部飲みたいくらいですが塩分が気になるのでやめておきました(笑)
    • babachan
      アスパラ無しで作りました。厚みのあるさわらだったので、塩コショウは少し多めにしました。あさりは砂抜きした後、冷凍したものを使用。とても美味しかったです。汁とご飯が合い、汁だけでご飯が進みます。汁が残ったので(たぶんアスパラを入れなかったので)キャベツとエリンギを炒め(胡椒を少しふり)汁を絡めてみました。◎です。
    • きぃ
      春が旬の食材で本当に美味しくできました!サワラはレンチンだとふんわり柔らかく仕上がるのですね☺️最高です。アサリの砂抜きがちょっと手間だったので冷凍かパウチを使うと楽ちんだなぁ〜と思いました!
    • ろみ
      これは簡単美味しい! サーモンでもいいかもしれない。 残りのスープでパスタを入れてスープパスタへ。 時間かかりそうな料理に見えて、実はレンジだけっていう簡単料理。 盛り付けによっては豪勢に見えるので、アレンジも楽しめそう!
  • 「いかとあさりのパスタパエリア」のレシピ動画

    うま味が凝縮!
    いかとあさりのパスタパエリア

    4.6

    (
    6件
    )

    あさりといかのうま味がつまったパスタパエリアをご紹介!カラフルな色合いで食卓を華やかに彩ります♪お米の変わりにパスタを使うことで加熱時間を短縮!お祝いやおもてなしにもおすすめの一品です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      284kcal

    • 費用目安

      900前後

    スパゲティ イカ[輪切り] あさり(砂抜き済み) 玉ねぎ ミニトマト レモン[国産] にんにく オリーブオイル 水 塩 コンソメ ケチャップ こしょう パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり(4人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ハマチ大好き
      お米のパエリアより手軽で美味しかったです。
    • ぷーちゃん
      初めて作りましたが手軽に出来て家族にも美味しいと言われて嬉しかったです。 具材も色々アレンジが出来そうなのでまた挑戦したいと思います。