DELISH KITCHEN

  • 「鶏むね肉ときのこのガリバタ炒め」のレシピ動画

    コクと旨味が広がる♪
    鶏むね肉ときのこのガリバタ炒め

    4.4

    (
    597件
    )

    下味効果でしっとりジューシーに仕上げた鶏むね肉に、旨味たっぷりのきのこを炒め合わせました。にんにくでパンチを効かせ、バター醤油の風味でコクのある一品に。ごはんがよく進むメニューです♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      317kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏むね肉 エリンギ しめじ にんにく サラダ油 酒 しょうゆ 片栗粉 しょうゆ こしょう 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • こうちゃ
      美味しかったですー!!瓶入りのあらびきガーリックを使用しました。しいたけ、えのきも加えてきのこたっぷりで醤油の量も増やしました。きのこの香りが食欲をそそります。少し味が濃くなってしまいましたが😄💦添えたキャベツやご飯が進みました!!😋鶏肉もやわらかくてGOODでした!
    • A
      鶏むね肉が売り切れだったので鶏もも肉で。鶏から出た脂をきのこが吸ってすごく美味しかったです◎
    • あかさん
      これは美味しすぎる!にんにくのスタミナおかずだけど、むね肉とキノコでヘルシーなのが最高。コスパもいいから嬉しいレシピ。にんにく好きなので2片にしましたが増やして良かったと思いました。食欲も増し増しです。こしょうは粗挽きを使いました。お弁当のおかずにも喜ばれましたよ☆
    • ま〜坊
      醤油とニンニクとバターだから、間違いなし!むね肉も柔らかくジューシー😆今回はレシピ通りでエリンギとシメジだけでしたが、次は他のキノコも入れたいと思います!
  • 「鶏むね肉のガリバタチキン」のレシピ動画

    胃袋がっちり!
    鶏むね肉のガリバタチキン

    4.5

    (
    102件
    )

    大好きなあの人の胃袋をがっちりつかむ♪ 鶏むね肉は薄力粉をまぶしてタレとよくからませます♪ ご飯がすすむ満腹おかず!今晩のメニューにいかがですか?

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      414kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏むね肉 にんにく 酒(下味用) 塩こしょう 薄力粉 サラダ油 細ねぎ(刻み) 酒(調味用) みりん しょうゆ 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みけ
      テリマヨと並んで、すでに定番メニュー化してます! 鶏ムネ肉は、火が通りやすいようにそぎ切りに、パサつき防止のために10分ほどお酒につけるのも、もはやルーチン。 余裕があれば、すりおろした玉ねぎ半玉をソースに入れると甘味になってさらに美味しくなります! 追記 ニンニクはチューブ使っても大丈夫ですが、入れるタイミングは最後に炒め上げる時がよいです。
    • さゆり
      簡単に美味しく出来ました。肉が柔らかいです。子供が美味しいって言ってくれました。
    • Yママ
      これはめちゃ美味しい! むね肉は麺棒で軽くたたき、均等の厚さにした。 にんにくはチューブのおろしにんにく小1にしたので、最後に調味料入れるとき一緒に入れた。
    • みらいのさくいち
      めちゃくちゃ好評でした!
  • 「にんにくの芽と鶏肉の中華炒め」のレシピ動画

    むね肉でヘルシー♪
    にんにくの芽と鶏肉の中華炒め

    4.4

    (
    60件
    )

    ごはんのおかずにぴったりな、にんにくの芽と鶏肉の中華炒めをご紹介!難しそうに見える中華炒めも、ポイントをおさえて作れば食感や風味が良い本格的な仕上がりになります。調味料の割合を覚えれば、具材をアレンジして楽しめます♪ビールにもよく合います!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      259kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏むね肉[皮なし] にんにくの芽 にんにく しょうが ごま油 片栗粉 酒 砂糖  しょうゆ オイスターソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ピヨ子
      倍量にしてぶなしめじも追加で入れました。味付けが最高です!!とっても美味しかったです(*´ω`*)
    • くまきち
      にんにくの芽は、今がちょうど旬なのか?ドライブした先の道の駅でたくさん売られていて、とても新鮮そうだったので、思わずたくさん購入してしまいました。豚肉巻きも作りましたが、鶏むね肉でも作ってみたくてレシピ検索。味も美味だったし、鶏むね肉がとても柔らかく仕上がって、大満足!でした。
    • 荊姫
      私にはとても美味しかったのですが 夫にはご飯のおかずにならなかったのか、ふりかけを要求されました。それでも良質なタンパク質であることを話して、なんとか食べてもらいましたが、夫の体を思っていろいろ作っても、とにかく文句が多く、食べてもらえないことも多く、作っても捨ててしまったものもあり、こんなことが続く毎日がつらいです。毎日悲しいです。 飲食店の味と比べるなら飲食店に行って食べてくればいいのに。
    • としぼん
      【早速作りました】 にんにくの芽は中華料理屋さんメニューだよなぁと思いつつスーパーでにんにくの芽を買ってしまっていた笑 ただレシピ通りだとにんにくの芽が余るから思い切ってにんにくの芽は全部切って全部投入😆 鶏ムネ肉に片栗粉する時はスーパーに置いてある透明のビニール袋に肉を入れて片栗粉入れてシャカシャカすると片栗粉が綺麗に付きます。 あとは、ほぼレシピ通り。最後に白ゴマ振ったらいい感じでした😃
  • 「ピーマンと鶏むね肉のにんにくみそ炒め」のレシピ動画

    食欲そそる!
    ピーマンと鶏むね肉のにんにくみそ炒め

    4.5

    (
    308件
    )

    ピーマンを使ったごはんにぴったりのおかずをご紹介!にんにくの香りが食欲をそそる1品♪甘辛い味付けでやみつきになる味わいです。鶏もも肉やささみでもお作りいただけます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      288kcal

    • 費用目安

      200前後

    鶏むね肉 ピーマン にんにく 酒 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 みりん みそ はちみつ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • さくもも
      鶏むね肉が300g位あったのでレシピの1.5倍量で作りました。片栗粉をまぶしたから鶏むね肉でもしっとり柔らかくて、タレがよく絡んで美味しかったです。お弁当のおかずにも良さそうです。きのこを入れてみたり、ピーマン以外の野菜でも作ってみたいです。
    • プリン
      エリンギいれた、美味しかったです
    • Mami’s kitchen
      胸肉の料理を探していたらこちらのレシピを発見🐔胸肉は料理すると硬くなりがちなので、ちょっと苦手意識があったのですが、こちらのレシピ通りに作ったら片栗粉の効果かとても柔らかくジューシーに出来上がりました。冷蔵庫にあった色んな野菜を加えて🥦🥕🫑野菜不足解消に。お味噌を入れて味付けした事があまり無かったので、どんな味になるか不安げに味見したら、「えっ、これ美味しい😋😍」と新たな味の発見が出来ました👩🏻‍🍳レシピのご紹介どうもありがとうございました🤗ちょっと多く作ったので、溶き卵を加えて親子丼ぽくしてみようと思います。さて、お味の程は…🧐
    • 胡水
      ピーマン大好きなので、量を増やしました。ピーマンにとてもあう味付けで、無限に食べれそうです。
  • 「トリテキ」のレシピ動画

    食べ応えバッチリ!
    トリテキ

    4.5

    (
    171件
    )

    定番おかずのトンテキを鶏むね肉でアレンジ!下味をしっかりつけることで、パサつきがちな鶏むね肉がしっとりと仕上がります♪ごはんが進むこってり味がやみつきになります。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      290kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏むね肉[皮なし] にんにく サラダ油 酒 塩こしょう 薄力粉 砂糖 しょうゆ ウスターソース ケチャップ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆいぽこ
      鶏胸肉が3枚で498円だったので、2枚使って調理しました!! お肉は切って下味をつけた後に10分くらい置いてから薄力粉をつけて焼き、ニンニクを買い忘れたので、ソースにチューブにんにくを少々混ぜて、玉ねぎを炒めてから全体に絡めました。 とっても美味しかったです😋 家族4人でペロリと食べました🎵 節約料理にもなるので助かります、また作ります☺️
    • よしを
      すごく美味しい‼️ご飯に合うし、子どもの好きな味付け‼️ お肉はカットして焼きました‼️そして、肉だけじゃ…と思い玉ねぎもプラスしてみました。 子ども達もパクパク食べてました😁
    • 結美子
      あらかじめ切ってあった鶏むね肉でしたが、同じ分量と作り方で、こってり濃厚に出来上がりました!ポークチャップみたいな味だと嫌だな、と思ったら、甘辛だれみたいな美味しい味でした。鶏皮も刻んでいれましたが、我が家の息子達もがっつり満足していました!
    • take18
      美味しかったです!ソース焦げやすいので火は切って絡めても良いかと思いました!
  • 「鶏むね肉のガーリックピラフ」のレシピ動画

    ワンパンで簡単♪
    鶏むね肉のガーリックピラフ

    4.3

    (
    61件
    )

    フライパン一つで食べ応え抜群な一品のご紹介です!さっぱり食べやすい鶏むね肉をこんがり焼き、にんにくの効いたピラフと一緒にいただきます♪今日のランチにいかがですか?

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      523kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん 鶏むね肉 玉ねぎ にんにく 塩こしょう サラダ油 有塩バター パセリ(刻み) 塩 こしょう しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆぴ
      🌱memo 味付けが簡単でとにかく美味しい! フライパンでそのまま出して、各自好きな量を取り分けて食べました。気がつけばいつもより多く食べてたので、食べ過ぎ注意です◎
    • まなみん
      おいしかったです!!
    • たんぴ
      むね肉柔らかくて美味しかったです!!
    • みん
      美味しくできました。アルミホイルなかったのでお皿にいれてラップを2重にかけましたが、すごくしっとり柔らかくサラダチキンみたいでした! 鶏肉にタレをかけたいなと思い、醤油砂糖酒にんにく胡椒を煮詰めてガーリックソースをかけました。最高に美味しかったです。また作ります
  • 「にんにく味噌レンジ鷄」のレシピ動画

    しっとりおいしい♪
    にんにく味噌レンジ鷄

    4.1

    (
    17件
    )

    ごはんやビールによく合う!余熱で火を通すことでしっとりと柔らかな食感に仕上がります。にんにく味噌のコクのある味わいがやみつきになります。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      219kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏むね肉[皮なし] 砂糖 酒 みそ おろしにんにく 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • やにゃ
      簡単に美味しくできました!これだけでサラダが進む…♪ 夜だったので炭水化物を抜きましたが、これ、ご飯と一緒に食べたかったです。リピ確定です!!
    • mukana
      味噌が焦げちゃって失敗したかなと思ったけど、そのおこげも良い感じにおいしかった。レンチンの分数は守った方が良さそう。大葉乗せたけど相性が抜群すぎる。
    • 😋🍺
      すりごまを間違えて倍量入れてしまいましたが、お肉は柔らかくて、ゴマとにんにくと味噌が香ばしく、とても美味しかったです。また作ります😄 ただ肉の厚い部分は、4分半だと少し生っぽかったので、さらに1分追加でレンチンしました。
  • 「鶏むね肉のガーリックチーズフライ」のレシピ動画

    風味豊かな♪
    鶏むね肉のガーリックチーズフライ

    4.4

    (
    17件
    )

    にんにくの香りが食欲をそそる一品です!粉チーズを入れることでコクもプラス♪おつまみにもぴったりです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      476kcal

    • 費用目安

      600前後

    鶏むね肉[皮なし] 塩 薄力粉 溶き卵 サラダ油 パン粉 粉チーズ ガーリックパウダー パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ソース・アメリケーヌ
      ガーリックパウダーはなかったので、ガーリックあらびきを買いました。粉チーズのコクはあります。増量もいいと思います。作って良かったと思う一皿でした。3切れは青粉も振ってみました。
    • Jニコル
      美味しい。 ガーリックパウダーは、少し多めがお勧めです。
    • でんでん
      ここ最近で一番美味しくできました。チーズは大さじ4くらいでも良いですねー。油少なめでも揚げられました!
    • もも
      チーズを多めにすればもっと味がでて美味しかったです!