スタミナレシピ♪
鶏肉とピーマンのにんにくトマト炒め
調理時間
約15分
カロリー
224kcal
費用目安
400円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
にんにくでパンチを効かせて元気が出るレシピ♪おうちにある食材でお手軽に出来ます♪ごはんのおかずにも、おつまみにもオススメです！
材料 【2人分】
手順
1
鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうをふり、片栗粉をまぶす。
2
ピーマンは縦半分に切って種を取り、食べやすい大きさに切る。
3
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、鶏肉、おろしにんにくを入れて鶏肉に両面にこんがりと焼き色がつくまで中火で炒める。
4
ピーマンを加えて全体に油がなじむまで炒め、端に寄せ、カットトマト缶、塩、こしょうを加えて1分程炒め、全体を炒め合わせる。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- トマト缶と、ピーマンの余り消費目的で作りました。 鶏むね肉で、食べ応えもありつつ、 ヘルシーなお酒のお供で大満足でした☺︎ 最後に水分若干飛ばしてながら、 しっかりトマトソースを絡めるのがポイントかなと思います！ 材料もお手頃価格で手に入りやすいので、お試しあれ♪
かるかんころ
簡単なのにちょっとしたごちそう感があって、よいです。ニンニク好きなのでたっぷり入れました。美味しかったのでリピします。くまモンもん
トマト缶があれば簡単に作れる料理！むね肉が美味しく食べられます♪兼業主夫
・物足りないなければ、バター10g、しょうゆ小さじ1/2。 ・ピーマンの苦みが苦手なら、細切りにして、先に炒めて、しっかり火を通す
てんてん