DELISH KITCHEN

風味豊かな♪

鶏むね肉のガーリックチーズフライ

4.5

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    476kcal

  • 費用目安

    600前後

  • 炭水化物

    13.6g

  • 脂質

    27.8g

  • たんぱく質

    39.1g

  • 糖質

    12.9g

  • 塩分

    1.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

にんにくの香りが食欲をそそる一品です!粉チーズを入れることでコクもプラス♪おつまみにもぴったりです。

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    鶏肉は斜めに包丁をあて、削ぐように食べやすい大きさに切る(そぎ切り)。塩をふってまぶし、薄力粉を全体にまぶす。

  2. 2

    バットに☆を入れて混ぜる(ガーリックチーズ衣)。

  3. 3

    1の鶏肉に溶き卵、ガーリックチーズ衣を順にまぶす。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を底から2cm程入れて170℃に熱し、3を入れてカラッとするまで上下を返しながら2分程揚げる。

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • ソース・アメリケーヌ

    ガーリックパウダーはなかったので、ガーリックあらびきを買いました。粉チーズのコクはあります。増量もいいと思います。作って良かったと思う一皿でした。3切れは青粉も振ってみました。
  • Jニコル

    美味しい。 ガーリックパウダーは、少し多めがお勧めです。
  • でんでん

    ここ最近で一番美味しくできました。チーズは大さじ4くらいでも良いですねー。油少なめでも揚げられました!
  • もも

    チーズを多めにすればもっと味がでて美味しかったです!

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