胃袋がっちり！
鶏むね肉のガリバタチキン
調理時間
約30分
カロリー
414kcal
費用目安
300円前後
炭水化物
17.4g
脂質
19.1g
たんぱく質
33.8g
糖質
17g
塩分
1.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
大好きなあの人の胃袋をがっちりつかむ♪ 鶏むね肉は薄力粉をまぶしてタレとよくからませます♪ ご飯がすすむ満腹おかず！今晩のメニューにいかがですか？
材料 【2人分】
手順
1
にんにくは薄切りにする。鶏肉は一口大に切る。
2
ビニール袋に鶏肉、酒、塩こしょうを入れて揉み込み、薄力粉を加えて全体にまぶすようにふる。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、にんにくを入れて弱火できつね色になるまでじっくりと炒め、取り出す。
4
鶏肉を加えて中火で肉の両面に焼き色をつけ、火が通るまで中火で加熱する。
5
☆、にんにくを加えて炒め合わせる。 器に盛り、細ねぎをちらす。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- テリマヨと並んで、すでに定番メニュー化してます！ 鶏ムネ肉は、火が通りやすいようにそぎ切りに、パサつき防止のために10分ほどお酒につけるのも、もはやルーチン。 余裕があれば、すりおろした玉ねぎ半玉をソースに入れると甘味になってさらに美味しくなります！ 追記 ニンニクはチューブ使っても大丈夫ですが、入れるタイミングは最後に炒め上げる時がよいです。
さゆり
簡単に美味しく出来ました。肉が柔らかいです。子供が美味しいって言ってくれました。Yママ
これはめちゃ美味しい！ むね肉は麺棒で軽くたたき、均等の厚さにした。 にんにくはチューブのおろしにんにく小1にしたので、最後に調味料入れるとき一緒に入れた。みらいのさくいち
めちゃくちゃ好評でした！
もっと見る
みけ