みんな大好き！カレー特集

レビュー

• ばびる

  我が家のカレーの定番。牛肉カレー・シチュー用を使っている。野菜を鍋で煮込んでいる間にフライパンで牛肉を炒めると時短になる。

  
• もりもり

  牛ステーキ肉は200グラムに減らましたが十分食べごたえがあって美味しかったです。 冷凍するのでじゃがいもは入れませんでした。 赤ワインを少し入れて温玉を落とすと最高でした。

  
• さー

  まいたけも追加しました。 いつものカレーシチュー用の肉を煮込む方法に比べて、肉が柔らかくて、とても美味しいです。 若干カレー風味が少なく感じたのは、オイスターソースを入れたためでしょうか？？
• yuki

  牛ステーキ肉ではなく、牛肉の切り落としで代用！ 肉も野菜も一緒に炒めちゃいました。 煮込み時間も短縮でしたが、オイスターソースのおかげでこくが出ました！ オイスターソースって凄いですね。 豚肉のカレーに飽きたらこれはいいですね。

レビュー

• Marika

  少し時間がかかりましたが、カレーが大好きな彼が喜んでくれました！ 私は量を半分にして2人前作ってみました！ 得意料理になりそうです！^^

  
• biscotte

  バターチキンカレーのレシピは色々ありますが、今までで材料、手順共に一番作りやすかったと思います。 倍で作りましたが、他の方のレビューにもあるように少ないのか？？、３人で少な目丁度良い量でした。 クミンライスで！

  
• mao

  カレーライスは今まで一度も作った事無かったのですが バターチキンカレーは好きなので、 初めて作ってみました🍳 作りやすく、少々トマトの酸味が強い気がしましたが まろやかでコクのある味わいがとても美味しかったです☺️

  
• あやあや

  簡単に出きるし、今の時期に食欲わきます。

  

レビュー

• まゆこ

  冷蔵庫の中身整理のために、玉ねぎ多めのにんじんとまいたけも入れた🙂 ナスとろとろでおいしい☺️

  
• 卵かけrice

  簡単でおいしかったです！ 夫がおいしい！ともりもり食べてくれました。

  
• ぴぴ

  トマト缶入れるだけで高級感が出た気がします🥺🥺🥺 色々アレンジもできそうだし、大量に使って保存しても飽きが来ないと思いました👍 カレーよりこっちの方が好きになりました😎 今度からはカレー＝このカレーを作りたいと思います💜

  
• ぽんみえ

  子どもがカレーを食べたがったので、カレーのレパートリーを増やすのに作ってみました。 カレールーはバーモントカレープライムという粉砕ルウを使いました。中辛、甘口1袋ずつにしました。トマト缶を入れているので、甘口ではなく、中辛やジャワカレーでも粉砕ルウが出ているので、辛味をプラスしてもよいかな…と思いました。でも、美味しくできました。

  

レビュー

• たい焼き

  トマト味が好きなのでカットトマト缶まるまる一つ投入しました！水は550ccくらい。 あわせてルウも多めの7かけにしたところ、トマトファンにはたまらない丁度いい塩梅になりました🍅✨ これは簡単美味しい！また作ります。

  
• ちんねん

  今までトマト缶を使ってハヤシライスは作ったことありますが、意外にカレーは作ったことはなかったです。辛味とトマトのフレッシュさが合って美味しい😋

  
• ばびる

  トマト缶で煮込む際にコンソメとオイスターソースを少し加えました。トマトの酸味もあって美味しいです。

  
• ぐーたらママ

  とても味がまとまっていてカレーとトマトのバランスが私は好きでした🍛ちゃんとカレーでさっぱり食べられました✨ とても簡単だし小学生と2歳の子供もﾊﾟｸﾊﾟｸ食べてくれたのでうちの定番にしようと思います☺️ ご馳走さまでした🍴

レビュー

• ポポロン

  これは美味しいです。底が軽くおこげに成る程度にすると食感・味ともバツグンです 二度目は工夫してエリンギが無かったので、ピーマンを2つ～温泉たまごの替わりに生たまごでやってみたけど十分美味しい～生たまごに少し熱が入るようにした分、ご飯におこげが強めに入ってパリパリと旨し 3度目のリピート！ たまねぎ切れてて長ネギを使用！エリンギの代わりに椎茸！！それでも旨いわ～(^^)v

  
• 🥺

  めっちゃ美味しくて、何度もリピートしてます！ お一人様用とありますが、いつも2人前作ってます(笑) エリンギが甘くてめっちゃ美味しかったです😋しめじでも代用して作りましたが、こちらも美味しかったです！ 温泉卵も(1つ割れてしまいましたが…😅)マグカップを使ってレンジで作りました🥚

  
• ハッピーさん

  美味しくできました。チーズをたっぶり入れました。煮込む途中に味見しましたが～～何かインパクトがない味だったので顆粒コンソメを適当量くわえました。美味しさが倍増しました～⤴️　　美味しかったからまた～作ろうと思いまーす。

  
• もみ

  シャキシャキしてて美味しかったが 満腹感すごくて途中で食べれなくなりそうだった、18時に食べたけど、夜中全く小腹が減らなかった。次の日の朝も食べなくてもいーやぐらいだった

  

レビュー

• みきち

  初めて作りましたが、すじ肉も柔らかくできました☆ こんにゃくを入れて、カレーは辛口にしました。 色々アレンジができそうです。

  
• 山の辺のマドンナ

  和牛の良いスジ肉が手に入ったので、牛すじカレーにしました。茹でこぼししたのでアッサリ味ながらコクのある美味しいカレーが出来ました！ 茹で卵は時間かかるので、小さめの器に卵を割り入れ、レンジ200wで1分50秒、レンチン卵です。

  
• 🐶

  子どもに野菜を食べさせたかったので、すり下ろしたにんじんを追加しました。あと、大人の分はスパイス感を出したかったのでクミンを追加しました。美味しくできました😊

  
• toshiro

  牛すじの切り方が雑で少し大きめだったせいかこの調理時間では少し固くなってしまいました。 どんなカレーでも、残しておいて翌日また煮込む方が美味しいものですが、そういう事情で翌日改めて少し時間をかけて煮込んだら、牛すじが程よくとろとろになって美味しくなりました。 それと、牛すじの煮汁はなぜ使わないのか、捨ててしまってから疑問になりました。

  

レビュー

• のんこ

  お肉は豚コマで。レンチンした人参とじゃがいもも入れました。すごく濃厚で程良い酸味で美味しかったです。ルーを入れたら混ぜるのがすごく重くなる程、濃厚でした。また作ります。

  
• えみりんご

  カレールー半分使ってカップ2杯ほど入れて作りました。 お肉ほろほろですっごく美味しかったです！ また作ります！

  
• まき

  4人分で作りました。 倍量が望ましかったけどトマトが足りなかったのでミニトマトも入れて作りました。目分量です。 鶏手羽使うなら塩コショウは気持ち多めでも大丈夫だと思いました。 うちで採れた野菜使って作ったので手羽元だけ買ってきました。 美味しかったのでるまた作りたいです。

  
• ルルル

  ミニトマトを使いました。 茄子は小さく切って作りました。 はじめてですが美味しくできました。

  

レビュー

• しーずー

  カレールーひとつだけ余すのもあれだったんで、 水を100ml増やしてルーを４かけ使い切りました！ 玉ねぎとお出汁のコクと深みがでていて 大根にカレーが染み込んでいて美味しかったです！

  
• ハッピーさん

  大根のカレー🍛は初めて作りましたが～喉ごしがよくアッサリして美味しく頂けました。レシピ通りに作りましたが～人参の余りがあったので加えました。彩りも良くなりました。また～リピートして作りたいですね(๑'ᴗ'๑)

  
• おきょん

  簡単に美味しく出来ました！ 確かに少しシャバシャバになったので、片栗粉でトロミを調整しました。そしたらいい感じになりました。

  
• 海の仲間たち♪

  大根がなかったので、人参を使いました。初めて作ったものを、アレンジするのは、怖かったですがおいしくできたので、よかったです！ わたしは、中学1年生ですけど、【美味しい!】と、おやにいわれました！ また、つくろう！と思いました!!(ㆁωㆁ)

レビュー

• ジミー

  今回で2回目です。サツマイモの甘みが出るけど、野菜の甘さで美味しいです。ルゥーは辛口使ってます。

  
• ぐっち

  甘くて美味しかったけど、まさかの娘（４歳）にハマらず… 意外とパパが気に入った様子。 さすがにパンチ足りなくてキムチ付け合わせたら美味しかった(笑)

  
• sotamama

  簡単で美味しいです。子供もペロリ♪子供に合わせて甘口なので、大人はちょっと物足りないかもです。

  
• ホムンクルス

  初めてカレーを作ったのですが、とても上手く作れました🎶 中辛で食べましたが、さつまいもの甘みもあり、旦那も喜んで食べてくれました🥰 カレーのルーがあと半分あるのでまた作りたいと思います😋

レビュー

• こりゃす

  好評でした！フードプロセッサーで野菜をみじん切りにしたらあとは材料炒めるだけで簡単にできました。二倍量でレビューを参考に野菜多め肉少なめ（たまたま260gしかなかった）で作って良い感じでした。

  
• みやまり

  ひよこ豆は初めて使いました。ボリュームがあって美味しかったです。ミックスビーンズでも作ってみたら、より美味しくできました。ちょっと味濃い目ですね。豆の塩分にもよると思うので、塩は控えめに入れて、最後に味見して調節するのがいいかも。

  
• はな

  みじん切りさえ乗り切ってしまえば、あとはすぐできます。 とてもおいしかったです。 たまにまた作りたいと思います。

  
• blue.

  ひよこ豆だけが売ってなかったので、5種ミックスの豆を使いました。 玉ねぎ、人参、豆、カレー粉の量を1.5倍程にし、塩は半量程度にしました。 おろしにんにく、ヨーグルト、トマト、ローリエ等を少々追加し、温泉卵をのせていただくととても美味しかったです。 普通のカレーより手早くでき、豆が美味しく沢山摂れます。 このカレーはレシピより豆と野菜多めがおすすめです。