リピしたい♪人気のなすレシピ
作成日: 2026/10/22
リピしたい♪人気のなすレシピを紹介! なすと鶏肉の甘ポン酢丼 大葉なすのピリ辛漬け 辛くない麻婆なすなどおすすめの料理動画が簡単に見つかります!
じゅわっとジューシー♡
なすと鶏肉の甘ポン酢丼なすと鶏肉は油で炒めることで、表面に膜を作り、中はしっとりでジューシーな仕上がりになります。今晩の一品にいかがでしょうか？
レビュー
- くまきちどんぶりにはせず、おかずの１品として食べました。 ぽん酢しょうゆと砂糖で味が決まるので、簡単にできるし、 とても美味しいですね。砂糖の甘味で、マイルドな酢豚といった感じです。 小さな子供さんにも食べやすそうな味。 ただ、”かなりの大人(笑💧)”な 私には、健康面的に砂糖の多さが気になったので、次回はちょっと砂糖は減らして作ってみようかと。💧 鶏もも肉(300g)、茄子(大２本)、ピーマン(３個)に増量。 あと、玉ねぎ(中1/2個)、にんじん(中1/3本……あらかじめレンチン２分)、椎茸(２個) を足したので、調味料は 2.5倍にして作りました。
- ま〜さんとても簡単に、美味しくできました。うちは、少し多めに砂糖を入れました。息子2人居るので鶏肉も多めに、丼物ではなくおかずとして食べました。人参も少しいれちゃいました。
- ぴぴお肉はふわふわで、片栗粉がいい働きをしてて、茄子は柔らかくて、食材全部がタレとあっていてめちゃめちゃ美味しかったです、、、❤️ 丼にせずに、おかず単品としてもいける！また作ります！
- おま簡単で美味しいです！ ナスと鶏肉を同じ袋に入れて片栗粉をまぶすと、焼く時に鶏肉だけ先に取り出すのが地味に面倒なので分けました笑笑 ボリュームもあるし、ポン酢でさっぱりしてるのでご飯が進みます！
ごはんがすすむ！
大葉なすのピリ辛漬け大葉となすを使ったごはんとの相性抜群な一品！ポン酢しょうゆでさっぱりとしつつピリッとした辛さがやみつきになります♪
レビュー
- なつ大葉が爽やかで、美味しかったです 規定量よりも大葉を3倍ぐらい入ってしまいましたが、 問題なさそうで良かったです とにかく大葉が大量に収穫できてしまったのと、 日替わりで知り合いからナスを毎日頂いてしまい、 とても困ってたので、こちらのレシピはとても助かります
- こったんなすを焼いて漬けおくだけですが、とってもおいしかったです！家族にもとても好評でした。ナスが少し小ぶりだったので、3本使って調味料はレシピの分量で作りましたが問題ありませんでした。
- kerori無限に食べられる味。美味しかったです。
- レオご飯に合って美味しかったです🍚 大葉苦手な私でも食べれました。
お手軽！時短献立♪
辛くない麻婆なす焼肉のたれで簡単に味付けする、辛くない麻婆なすのご紹介！食材2品で手軽に作れるのがうれしいポイント！辛さがないので、子どもでも食べやすい一品です。【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。
レビュー
- まり簡単にできて楽しかったです
とろんと溶ける♪
丸ごとなすのツナメルトなすの器にたっぷり入ったツナマヨがたまらないおいしさ！なすはレンチンで火を通すので短い調理時間で完成します♪加熱したなすとチーズがとろける組み合わせですので、ぜひ熱々をお召し上がりください！
レビュー
- まっきーナスの旨味とツナとチーズの相性がバッチリです♪ 息子はなすが大好きなので喜んでいました。 あらかじめカットして盛り付けなければ、少し食べにくいですが、今回はそのまま盛り付けてナイフとフォークで食べました。満足感のあるおかずです♪
- K簡単なのに美味しかったです♪
- 青さん玉ねぎは電子レンジで火を通したのでみじん切りが大きめでも辛くなくて大丈夫でした。 今回はとろけるスライスチーズにしてフライパンで焼いてみました☆ 茄子は電子レンジですでに柔くなってたので、チーズがとろ～ってなったらすぐにフライパンからおろして食べたらとっても美味しかったです☆
- さやか美味しいんだけど作るの大変。 なすのレンチン時間はもっと長く。（指定時間では固かった） 切り込みを入れる時にT字に入れたほうが開きやすい。 （ゆうな）
糖質オフ1人分8.6g♪
なすと豚バラの旨辛にんにく炒めにんにくが効いた旨辛味が具材によく絡んでお箸が止まらない美味しさです♪豚バラ肉と厚揚げはしっかり焼き色をつけてカリカリに仕上げるのがポイント！なすにも肉の脂と旨みをしっかり吸わせてとろとろに仕上げましょう。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。
レビュー
- ルノー簡単に美味しく作ることが出来ました！
- ヌン簡単に作れて、とても美味しかったです✨
ごま油とねぎが食欲そそる！
鮭となすの香味だれがけがっつり大満足！ごま油とねぎが食欲をそそる！ 鮭と野菜の甘みとたれの香ばしさが◎ 香りよし味よし彩りよしでご飯が進みます♪
レビュー
- tomopipipr美味しくてお気に入りです。 鮭を揚げ焼きにするので、子供にも食べやすく「美味しい！」とパクパク食べてくれます。 小さな子供にも食べやすいように、うちではししとうをピーマンに代えて作っています。
- のんこししとうもピーマンもなかったので、かさ増しに厚揚げを入れました。美味しかったです◎
- 産後クッキング開始パパ香味ダレがとても美味しく出来ました！ 産後の妻も絶賛してくれて大満足の味に仕上がりました、ありがとうございます^_^
- しずく冷蔵庫にししとうと鮭があるから、調べてこのレシピを見つかった。香味だれが美味しかったです！茄子がなくても満足な一品でした。
ワンパンで簡単♪
ツナとナスのトマトパスタお料理苦手なあなたも素早く調理♪調味料、洗い物少なめ、初めての自炊にもぴったりです！仕上げに粉チーズをふりかけるのもおすすめです。
レビュー
- ぴぴ初めてトマトジュースでパスタを作りましたが、トマト缶に比べてキッチンが全然汚れないのに、味は美味しくてびっくりしました😳 粉チーズとパセリかけたらもっと美味しかったです👌❤️
- やもり作りました！おいしかった！ トマトジュースがなかったので、トマト1個をマッシャーで潰して作りましたが、美味しかったです (でもきっとトマトジュースの方が作りやすかったと思う) ナス2本、ツナ2缶入れました。これでもいけました。
- デリッシュくんトマトジュースは伊藤園充実野菜理想のトマト無塩（ドロっとしたタイプ）使用。無塩なのでケチャップ少し足しました。 早茹で３分のマカロニでいつも作ってます。 シーチキンはカロリーの低い水煮タイプ。 今回は人参とベビーチーズ入りです✨ 残念ながら茄子は未使用😚
- AKIRA簡単で良かったです。味付けはコンソメとケチャップを足しました。
お箸が止まらない！
じゃがいもとなすの肉味噌炒めじゃがいもとなすを使った満足感ある一皿をご紹介します！甘辛みそが具材とよく絡んで、ごはんも進みます。今晩の献立にぜひ試してみてください♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。
レビュー
- みちゃん豚ひき肉なかったので鶏ひき肉で作りました。 簡単にできておいしかったです。 豆板醤を入れてもおいしいかも？
- chomaひき肉が無かったのでナスとジャガイモのみで作りましたが味噌味でご飯のおかずに丁度よくパクパク食べちゃいました😋美味しかったです！
- 塩ジャガイモがホクホクで美味しい☺️ 少し余っていたカット野菜も入れたので、調味料は少し多めにしました。
- リエくん美味しかったです。 じゃがいもを先に加熱してあるのでとても早く出来上がって助かりました。また作ります。
フライパンで作る♪
なすのチーズ焼きおつまみにもおすすめの、10分で作れるなすの簡単副菜レシピをご紹介します！ジューシーななすにチーズがとろけて絶品です♪
レビュー
- 七人家族🎵追加の材料 ウインナー ピーマン エリンギ 食べやすい大きさに切ってから、炒めて塩こしょうして、なすのチーズ焼きに加える
- セルなす３本で作りました。 フライパン全体に重なる様に置き、蓋をして表裏蒸し焼き。 ケチャップもチーズも全体に乗せました。 わずかなニンニク風味が美味しいです。 ナスのピザのようで、おかず・つまみ共にいい感じ！
- あーやお酒のおつまみにぴったりです！
- 初心者美味しかったです 薄くしすぎたけど！
お箸がすすむ♪
なす生姜焼きうどんご飯に合う生姜焼きをうどんと一緒に炒めて焼うどんを作ります！なすのトロット感がたまらない♪お昼ご飯にぴったりです。
レビュー
- まめた他の方のレビューを見て薄味との事だったので、ほんだし・いりごまを追加し、しょうがを多めに入れました。 手軽に美味しく作ることが出来たので、おすすめです！
- 北風簡単でとても美味しかったです。 鰹節をトッピングしました。
- りすりす簡単で美味しい〜 リピ決定です 特に新玉ねぎの時期は、玉ねぎの甘みもあって最高です！
- A具材がとろっと絡み合って美味しいです！お箸で掴みやすいようお茄子は細切りにしています。シンプルな工程でボリュームもあって◎
